去 年 毒 奶 粉 毒 菜 毒 肉 弄 得 滿 城 風 雨 ， 細 菌 愈 來 愈 強 ， 輕 輕 呼 吸 ， 也 怕 吸 入 致 命 毒 菌 。
7 ~8 z* c4 Y/ d K# B5 E! ~3 H
' I+ H9 p, I5 Q年 初 已 經 有 食 家 預 言 ， 有 機 菜 會 是 09 飲 食 潮 流 重 要 一 環 。6 g4 r" n1 Z l! I
7 X( g# x# [8 T. Rwww3.tvboxnow.com果 然 ， 近 兩 月 陸 續 有 新 餐 廳 以 有 機 菜 掛 帥 。 ' n a( j1 h% h
公仔箱論壇) d: }; B- Q' B+ r( J, \, H# r
以 往 有 機 菜 給 人 印 象 都 是 淡 味 和 無 肉 食 ， 只 適 合 苦 行 僧 ， 所 以 有 機 餐 廳 都 轉 型 成 素 食 cafe 。
& t. m# f2 z, l }/ Vwww3.tvboxnow.com
+ d! b# T* j6 o; G8 htvb now,tvbnow,bttvb今 年 更 有 新 突 破 ， 有 機 菜 也 可 以 變 身 fine dining ， 唔 似 以 前 只 得 三 文 治 沙 律 等 輕 食 。 ( w; u- @. G ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 Q4 O( b9 `7 K
一 於 齊 齊 回 歸 最 原 始 天 然 ， 來 個 味 覺 深 呼 吸 ！
2 ?" e5 r- s6 L; ^$ m2 J- K6 Ywww3.tvboxnow.com
. H! E1 \* |0 ? E4 t. D+ L6 M4 Rwww3.tvboxnow.com
1 f& h% c4 C- T- i7 {' g1 M: S& Rtvb now,tvbnow,bttvb煎 帶 子 伴 牛 油 果 茸 $120 沒 經 基 因 改 造 的 帶 子 ， 海 水 鮮 味 豐 富 ， 吃 得 出 原 味 。 由 煎 香 的 外 層 ， 至 內 裡 半 生 ， 都 蠻 清 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb& L$ w( l" N! \7 r. t8 l- J& s
7 a. w4 x/ U. D5 o+ [( P: e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# s7 a$ q& I4 s2 C
春 日 有 機 雜 菜 沙 律 $75 餐 廳 內 大 部 分 有 機 蔬 菜 來 自 澳 洲 ， 加 上 師 傅 自 製 的 檸 檬 醋 ， 已 夠 清 新 開 胃 。
2 Y3 @, h+ y5 ~* d6 W, \- l" X7 o8 C3 J& Y4 z1 N
5 m- H9 x, f, |www3.tvboxnow.com愛 爾 蘭 有 機 三 文 魚 配 紫 薯 及 濃 梨 汁 $200 煎 得 外 面 一 層 焦 香 ， 脆 皮 內 就 像 極 品 的 魚 生 柔 滑 鮮 味 ， 沒 有 半 點 腥 味 ， 亦 不 覺 油 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb. i8 \+ T+ K5 a% M% [2 n* K
公仔箱論壇7 B) M: ]. P7 }9 B, W1 X
# M/ w% h/ r, P6 v- ltvb now,tvbnow,bttvb有 機 龍 蝦 意 大 利 飯 $180 沒 想 過 有 機 龍 蝦 竟 可 如 此 濃 味 香 口 ， 肉 質 亦 爽 脆 有 彈 性 。 有 機 意 大 利 飯 加 入 崧 子 、 有 機 香 草 和 橄 欖 油 更 豐 富 了 味 覺 。公仔箱論壇# t/ X$ B. F0 M" ^& m
9 o0 C# I6 X: k& a
! D+ [) u; Q: M" t/ z# S8 |雲 呢 拿 雪 糕 雜 莓 脆 脆 $85 有 機 雜 莓 甜 得 充 滿 莓 香 ， 最 重 要 是 不 過 酸 。 加 埋 crumble 一 齊 食 ， 果 味 更 溫 和 。
- f1 K3 c" q2 }0 y2 r. W8 `+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3 h% h5 f! B/ L* i! u/ k2 v' g
* ^0 u8 ^: c* d6 |. zwww3.tvboxnow.com西 班 牙 Pares Balta CalcarI$300( 由 左 至 右 ) 、 意 大 利 Chianti$300 和 智 利Adobe$290 都 是 有 機 葡 萄 酒 ， 選 擇 多 。 葡 萄 酒 有 機 無 機 入 口 分 別 不 太 ， 而 且 都 是 會醉 人 ， 但 就 健 康 得 多 。5 T+ g4 [! m# i, q9 A; z
- w8 K- y# d$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 環 區 剛 添 了 一 間 Eden Organic Bistro & Bar ， 未 見 識 前 ， 以 為 又 是 一 間 裝 修簡 約 ， 午 餐 時 為 OL 提 供 幾 道 沙 律 菜 ， 以 有 機 為 標 榜 的 餐 廳 。 但 見 入 口 和 小 走 廊 白 牆 上 的 手 繪 叢 林 畫 ， 心 情 就 開 朗 起 來 。 手 繪 畫 延 伸 至 餐 廳 室 內 ， 再 將 客 人 視 線 引 到大 窗 外 的 樹 上 。 真 假 叢 林 的 綠 意 ， 和 一 室 的 白 ， 配 合 得 有 型 、 天 然 又 高 貴 。
$ a. Y0 C" h3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' k+ h8 o5 _1 J- O1 E Q美景 當 前 ， 真 想 大 魚 大 肉 ， 看 看 餐 牌 ， 有 有 機 羊 架 、 牛 排 、 龍 蝦 和 帶 子 等 ， finedining 菜 式 ， 價 錢 更 與 同 區 餐 廳 差 不 多 。 來 自 新 加 坡 的 大 廚 Barry ， 說 到 菜 式 創意 就 興 奮 到 停 不 了 口 ： 「 我 們 每 道 菜 起 碼 80% 有 機 ， 現 時 基 本 上 大 部 分 材 料 都 找 到有 機 貨 ， 美 國 、 大 陸 、 馬 來 西 亞 和 澳 洲 都 有 供 應 商 ， 全 部 有 當 地 有 機 機 構 認 證 。 材料 款 式 多 ， 不 會 局 限 菜 式 的 變 化 。 」
1 D# e- l9 j3 M% t D- p( r. Y9 ~) `tvb now,tvbnow,bttvb9 x5 e" C4 L$ D7 Y
初 次 看 見 Barry 的 有 機 菜 ， 精 緻 可 愛 ，完 全 打 破 以 往 悶 棍 感 。 香 氣 飄 過 來 ， 已 覺 吸 引 ， 吃 進 口 ， 濃 香 原 味 。 忍 不 住 吃 下 整件 三 文 魚 ， 卻 沒 油 膩 感 。 有 魚 有 肉 ， 餐 廳 更 有 有 機 葡 萄 酒 ， 放 心 飲 飽 食 醉 ， 也 可 享受 健 康 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `+ o0 c$ F( Y5 A; G2 R1 N5 q" v
3 Z2 w/ _, h7 l6 f/ L' Q( [: M公仔箱論壇
! c' _! \: j' j+ H6 M9 m+ K
! ^2 Z, d) f+ A. Q( x" L( l7 s; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M6 U" [) _; k7 e% S
& _8 K; l3 W- [0 l1 k, dtvb now,tvbnow,bttvb
: A6 x I: U- NEden Organic Bistro & Bartvb now,tvbnow,bttvb& T1 i; H$ M( K/ o( X# M% V/ R
營 業 時 間 ： 5 A9 y! w/ H$ N0 v; U) S+ H
星 期 二 至 五 12nn-3pm/5pm-11pm
6 y) j$ [* x/ k2 ztvb now,tvbnow,bttvb星 期 六 11:30am-4pm/5pm-11pm9 s, `6 e- S, p: j5 y9 k
星 期 日 11:30am-4pm
3 p+ x4 e# m6 Mtvb now,tvbnow,bttvb星 期 一 休 息
5 z/ u4 R/ w* ]9 i: p. Zwww3.tvboxnow.com泊 車 ： 中 央 廣 場 $30/ 小 時
1 T* u' _& F1 }& u- f1 P4 b
4 i% @% D& X9 `3 o7 V8 S I0 w: ewww3.tvboxnow.com1 \. f+ B/ R/ ]& P2 K3 L" e# V
( f3 g1 d! o3 I3 wwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ E# D. E0 D/ x) q
www3.tvboxnow.com P1 t% c A$ e0 i- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H' n4 ]7 |# T/ _* J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 X- I9 A9 p: r7 ~- l# ^
: H$ I: }$ \" H有 機 食 物 有 標 籤 指 引www3.tvboxnow.com" n& B$ w' l6 A4 C' @! I6 n" t
「有 機 食 物 」 指 從 生 產 、 處 理 、 加 工 到 銷 售 階 段 ， 按 照 有 機 標 準 生 產 ， 並 經 來 源 地 核證 認 證 團 體 機 構 或 機 關 管 理 當 局 書 面 證 明 認 證 的 食 物 。 而 有 機 標 準 大 致 包 括 ：
6 m0 X' E4 }- O; e) g* f; Stvb now,tvbnow,bttvb1. 在 種 植 方 面 ， 避 免 使 用 化 學 性 除 害 劑 及 肥 料 ， 而 多 採 用 輪 作 法 、 動 物 和 植 物 堆 肥 料 、 部 分 人 工 除 草 和 生 物 方 法 防 治 蟲 鼠 害 ；
3 x9 B8 P) u7 e7 n4 u# g% C2 s公仔箱論壇2. 飼 養 動 物 方 面 ， 避 免 使 用 抗 生 素 、 生 長 激 素 和 其 他 動 物 飼 料 添 加 劑 ；
) N7 `: {4 l8 s3. 沒 有 使 用 基 因 轉 殖 改 造 技 術 和 電 離 輻 射 法 。 www3.tvboxnow.com3 y; }) V9 Z& o5 @ B; f7 M+ X' S9 `
6 j0 m' m# `6 e: K. a7 Twww3.tvboxnow.com有 機 食 物 會 有 標 籤 證 明 已 被 認 證 團 體 機 構 核 證 ， 買 食 物 時 要 看 清 楚 ， 大 大 隻 字 寫 住 「 天 然 」 的 ， 不 一 定 代 表 有 機 。 |
發表於 2009-2-20 05:47 PM
| 