[美食介紹] 白汁雞皇飯

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材  料 :   
/ C- {# f$ u) y) [  W) U7 }tvb now,tvbnow,bttvb- 1  杯雞肉片
; |  t) ~9 O* _/ ]; y- 1/2 杯洋荵片tvb now,tvbnow,bttvb1 ~" o9 o# J2 P2 z, n0 K
- 1/2 杯紅椒片" R/ a$ c0 g4 {6 d7 ~9 H
- 1/2 杯青椒片
* \) |% g: j/ owww3.tvboxnow.com- 1/2 杯白菌片+ h9 F! ~$ I: u# l! H! ?/ I
- 2  杯白忌廉汁
% ~( Q2 G% D1 W4 Z2 C6 U& [% A2 M公仔箱論壇- 1  隻雞蛋黃
; Y2 r% Q; j4 Q+ e9 s( L* y: m# |- 1  湯匙些厘酒(Cherry Wine)
" c* {# R, [" ^, b- 白飯適量
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調味料 :  鹽、胡椒粉及牛油各適量tvb now,tvbnow,bttvb8 J  e/ O. Z2 ~0 b
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做  法 :  www3.tvboxnow.com& C! [% H9 [. n6 l/ e
(1) 燒熱鑊下油，炒香洋荵片、青、紅椒及白菌，
5 c3 ?! n( g" y% N! P1 ~4 N) m公仔箱論壇      再放入雞肉、白忌廉汁，拌煮片刻。
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(2) 食時再加入雞蛋黃、些厘酒和調味料拌勻，拌www3.tvboxnow.com3 M+ }7 ^0 g/ d* ^9 ]( T
      以白飯或意粉，即可供食。www3.tvboxnow.com1 H" k' D' G/ B. U( y

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