材料:
' _1 m9 B! `- x5 L. Z帶子(切粒) - 4粒
& Y! {8 x% M6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子 - 1個
- Q; a" a2 K. O# ~7 }6 s# \1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 - 1碗
, e A0 X1 x6 @( `! }. ~, s8 R G蘑菇 (切片) - 1/2 碗
! A c. Q+ y7 J9 y+ ]8 Rtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (切粒) - 1/4 碗
, P8 d% W% s) W' p# C: |6 dwww3.tvboxnow.com油 - 1茶匙公仔箱論壇& r1 q& R( J, Q6 C
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調味:
9 u6 ^& g) `+ J: P q W" a' H# u公仔箱論壇香草醬 - 1 1/2湯匙 5 I6 k3 X" l, S3 F; h, q$ B; S
鹽 - 少許2 b9 P# o. f8 ]" A+ K
& }% k- ^6 y7 T8 u% z7 D( Q公仔箱論壇做法:
* @- d/ ^3 z6 g1 z% f3 u1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
) \+ N/ k5 h" Q' z8 fwww3.tvboxnow.com2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
! L2 Z& o" ~5 p6 x3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r+ C8 l6 m" e- a
4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 - K# p# K+ @# B0 _+ e; Z
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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