材料
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- i# j6 l8 D* f' S白菜乾3兩
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乾鴨腎3個tvb now,tvbnow,bttvb) O$ R: u. K' o; O- R
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瘦肉12兩! } H8 }0 Z% Z5 ?" L1 A
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南北杏6錢(23克)
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鹽少許
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6 r$ v% T( A+ m- ]5 q+ z, ?公仔箱論壇1. 白菜乾、白菜、鴨腎、紅棗洗淨;南北杏洗淨,用水浸泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb) d3 U+ H! M+ {" K% ^2 W3 F
公仔箱論壇7 ^+ q2 B4 U' V+ H
2. 瘦肉洗淨,飛水約2分鐘,盛起備用。
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3. 燒滾水5公升,放入所有材料,水滾後慢火煲2小時,加鹽調味。 |