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[中式食譜] 麻 辣 青 瓜 海 蜇

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" p: Y. e" w; O* s6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C5 C% N# E; i( T# J. C) y7 _% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇2 o, d9 p- Q; J5 ~8 O& `% |
小 青 瓜 2 條 、 海 蜇 皮 1 張 ( 約 重 6 至 8 * W: h, D, ^& t% i6 h) G  `4 U; z

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5 r! f, p( X, r2 T公仔箱論壇調 味 料
6 p2 i3 Z' l& e) x$ P7 f麻 油 / 美 極 醬 油 各 1 湯 匙 、 豆 瓣 醬 1/2 湯 匙 、 雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙
4 b0 ?& p' N' q" Y. [8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G, ^" J3 Z6 _# e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \: F1 n7 B& ]) g2 @
做 法
" L8 b7 o6 ?$ _/ k7 ^9 i1. 小 青 瓜 拍 開 後 切 件 備 用 。 ; k" K3 Q+ h) _  Y( Y
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2. 將 海 蜇 捲 起 , 切 成 條 形 。
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& z. D2 c) b0 A3 E5 E3. 燒 熱 滾 水 , 放 入 海 蜇 滾 3 分 鐘 , 取 出 水 40 分 鐘 至 1 小 時 , 見 脹 身 便 可 瀝 水 。 公仔箱論壇' u" F4 R3 R. x; X4 h

( }; o% T% b9 C+ @tvb now,tvbnow,bttvb4. 海 蜇 與 青 瓜 一 起 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 備 用 。
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: n( Y! L7 ~; |5 N2 X2 H# h% `. H公仔箱論壇5. 然 後 將 豆 瓣 醬 、 雞 粉 、 美 極 醬 油 、 糖 及 麻 油 拌 勻 , 再 加 青 瓜 和 海 蜇 拌 勻 即 可 。www3.tvboxnow.com; R4 i! L  q3 c3 N; t
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# ^1 ?0 d% X# c: Q4 p6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 蜇 皮 一 定 要 先 水 , 再 啤 水 及 水 來 去 除 鹹 味 。
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