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材料轉換表

粉類         
+ D$ F3 }1 z2 X$ K( k6 J  {www3.tvboxnow.com高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  
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低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' ~4 Q1 R! P: \+ A, Y7 g

. `; @% H+ L+ v- m! q% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  " R. o4 y8 l$ L" w- ]5 W# Y

3 i# S3 D$ \* Z, `! g太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克
+ P  F, Q+ X3 [2 s公仔箱論壇
0 d7 m5 ]: z/ W. b# u; d# ]6 Q6 g地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  公仔箱論壇; V6 }& ~& n" H

  z" t7 V3 W! p' I" k1 E9 z* q' Lwww3.tvboxnow.com可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  
! S4 w4 `$ Z+ M" P  gwww3.tvboxnow.com& n6 V: J) F, P" H/ O# S
塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
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膠質         
* ]  t) X, X/ F0 a3 e  Qwww3.tvboxnow.com吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
9 w7 J# Y& j- h" m2 Jwww3.tvboxnow.com
  F# _: b4 R- N  J4 S. L7 @吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
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膨大劑         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 t0 [& b* L1 ~5 P4 c' o' c, ^
蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
! U& Y/ F4 J. Q/ v9 K( K7 s5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c( O% D: R/ J  s% }" x, R) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  www3.tvboxnow.com; l+ x  v. m3 p" z: I3 C; _

+ }: h; X: j* z/ z( gwww3.tvboxnow.com瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  tvb now,tvbnow,bttvb  C/ K9 s4 L' S4 `8 `# ^2 f2 T
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調味料         
% w+ Q2 @" \8 q: b$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
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9 s  ^) d) h' D7 Ywww3.tvboxnow.com味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
; l1 C0 r) v9 N9 ~  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 }- f& J8 d8 s6 Y* |7 D
代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  公仔箱論壇# G- J2 S) W: {% e; G

' |% @* j! X5 z4 H3 ?6 W' B6 l: H$ ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
% J$ {! q& ?9 k' p* j8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b" Q( B0 h2 E3 e
粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  
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+ s# C5 s. h' F" z. r% i公仔箱論壇堅果豆類         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o& l) T& U# l  z* Z& e% _( t
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克 9 i2 r7 B3 P3 E" }
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |& d0 |# a7 e/ Z

5 H' y- l+ A: B. \/ P, n公仔箱論壇瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  
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液體         
' t; v, M  Y+ E6 e. w) Q/ T. Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  www3.tvboxnow.com# x/ m# N: o$ i: D/ S  l
www3.tvboxnow.com( T1 J2 f9 v% C, G8 l3 i
蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  
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蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  
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0 L4 p. f" G, N. N奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 Q2 x# g( K) J6 U% p/ V9 d4 o' k: O
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奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  
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! N. h; z) Z# t2 f& h8 n1 u1 Ntvb now,tvbnow,bttvb玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  3 F1 Z0 o  q6 o3 U) e8 {) _
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香料         www3.tvboxnow.com& E1 y4 J  x4 A* ^
香草片  1 片  0.3 克     * Q! j1 h8 Z. I' H% Y. ]- ?( i0 W2 H
        tvb now,tvbnow,bttvb' e1 o+ z! F' n! i. ^! l$ j; R
糖漿         : k# \3 f& W; v: W
糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  0 b: s% I9 O4 W- C; _' K) k

: `" t9 W! i4 ~$ j8 qtvb now,tvbnow,bttvb果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful
( p5 g2 B/ N' P' `$ A9 b7 wthanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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