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材料轉換表

粉類         tvb now,tvbnow,bttvb% {9 Q+ y$ u; X7 O
高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  www3.tvboxnow.com6 \+ ], m, @* N/ _4 \! q$ l

' t- e' s0 b$ M. m2 j2 c' U$ _低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  
" p: z  K$ j/ J- h% z2 ?www3.tvboxnow.com
, @4 P% U5 R  p# g$ U, x) Ctvb now,tvbnow,bttvb奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  www3.tvboxnow.com% t2 |1 f2 q1 l4 ^0 A

& _& r3 F6 d1 L" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克 tvb now,tvbnow,bttvb) d4 I3 j; ]6 f7 ~; }
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地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
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可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  1 Q; I6 G* l6 }
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塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
) c4 G, w$ ^, Q- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇; O! K! v' x; t+ M9 M7 e
膠質         tvb now,tvbnow,bttvb' `6 q, j- P8 w
吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
) c% a* O0 D" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com2 E: L7 u& `; ~: s. K; a& D
吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
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6 N* w: f+ C$ z7 }8 N# Otvb now,tvbnow,bttvb膨大劑         
  d: u9 F( N4 @, @6 z& X- \, w公仔箱論壇蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
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# f0 N0 O: ~& S( E. B4 w8 d8 ^www3.tvboxnow.com乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  
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) Q& e. c5 H1 w- K; h; F瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  
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' q) \1 g4 _* t" B5 U1 S, |公仔箱論壇調味料         公仔箱論壇6 {/ h2 Y" b0 U& V# Y
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
" a3 B0 @8 @2 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C; ^# k3 N  K3 f3 V, ^5 r4 J
味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  
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代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  
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細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |7 b* y" h- n6 S% g1 U# L0 G

' Y7 O3 x# p! L粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  ! ], [8 ~% Y- C7 m  Y
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堅果豆類         1 X6 z* q/ a; Q
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  & @+ ]$ Z: j; D
        
' R( ]* h0 n0 K2 h8 k液體         
9 B- K# I/ \7 Y3 @0 |* X4 U+ D雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  www3.tvboxnow.com; p7 j$ Q- }1 F/ H' v; D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `" v" X1 j/ g" {' l+ j
蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  tvb now,tvbnow,bttvb* u, A' |; }8 `

$ [8 F5 m" c* X6 S! f0 S  V( `7 _蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  8 k. y' m: H* v: X5 Q3 ]2 O: J

7 p. z) h/ F& b/ ^7 ]奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  
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7 ~0 X7 A# A0 S奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  " n  {5 H2 {" X
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玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
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清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  
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香料         
! {% m8 O3 B8 D0 E, }, stvb now,tvbnow,bttvb香草片  1 片  0.3 克     
5 ~' O3 S+ ]2 h% d; \公仔箱論壇        
+ `  r4 p6 ]) l7 |' y+ J7 l糖漿         
1 o* t( z0 }0 W糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  www3.tvboxnow.com; X8 w4 K1 b9 X, S( a

2 y9 i: E# Z1 N) G果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y' q% S9 C& q! b7 @( z

9 h0 |  {: i1 o8 htvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful
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Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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