中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦：
殘忍度：★★☆
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故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J% l, w' v3 Q$ [* \
嘗公仔箱論壇6 {. @6 S+ F5 |( C4 ~+ X
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★
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做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然公仔箱論壇6 V$ @3 m. k% W3 ?  W
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。 6 |9 ]: Y5 E$ F0 F; }  Q4 }
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭

一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ $ m3 C7 r: Z0 c1 c
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹 tvb now,tvbnow,bttvb( ~2 t1 M" \& s. H6 P
飪   R& l& g. u1 o) j  e6 ~5 n) e( s
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉公仔箱論壇/ t+ t# m. c2 @# q8 P# o$ ]4 U% R
魚，可憐蕓蕓?生。 + k. M( Z3 {( Q9 X! d
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第六名——活叫驢：
殘忍度：★★★☆

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不 6 p( m; Z3 O3 l! q( f3 ^0 b* H; w; [
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用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身 www3.tvboxnow.com! k% z' S5 @8 C
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的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的
吃 tvb now,tvbnow,bttvb& W1 i# ~( k7 Q5 E' v% F% r+ i
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
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第五名——烤鴨掌： www3.tvboxnow.com) G# R4 G. T$ {4 L. E
殘忍度：★★★★

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去，

到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他
用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 m1 k$ C1 E; h0 A  H% Z
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆ tvb now,tvbnow,bttvb- b/ \/ }7 G$ h5 o/ q
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X& v( `! Y$ H1 O# S  @& C
會 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P$ P. y' m+ {& C  j( ]

因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的
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翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉 ) Q6 Z. ?% j) h3 i) r
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C* R) s, V: T$ Y! o$ ^/ E1 T2 Y
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折公仔箱論壇' `( ~% i5 {0 G' n) A8 }" n1 K
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磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。 www3.tvboxnow.com* t8 N2 C" d9 J, E
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第三名——澆驢肉： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q; c$ f  N# K' B7 s% u
殘忍度：★★★★★

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部 0 d: l- u5 t, k
分，

廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下
來， ) `9 i1 W& r1 T% l& J- n2 D) L6 x
裝盤上桌。 www3.tvboxnow.com" Z' g2 l6 j! [7 }
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的 tvb now,tvbnow,bttvb6 p' ~4 n! b' T* z! e
面目表情。
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第二名——三吱兒： www3.tvboxnow.com8 ?' W7 [! k! z5 _* D; p
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱
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兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 n; B8 B. ~6 h% T" ]
者
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H) ^7 N+ y- a+ o: Y
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★ www3.tvboxnow.com) H; Z, Q+ K  Y! q, z

這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用 tvb now,tvbnow,bttvb( h( k) m& q5 n1 ]$ ~
金 tvb now,tvbnow,bttvb$ K  s* N) r' x7 U4 f% f3 b$ K; u
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屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在 tvb now,tvbnow,bttvb1 V2 ~$ `1 d5 n* d+ o

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下
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死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 www3.tvboxnow.com% A. ]# R( o& e1 V9 W# B4 _
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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