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[中式食譜] 紅 咖 喱 蘋 果 雞 翼

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. ^% Z1 m+ ^: }; `8 N3 m0 t& c. s公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb- }- I& D6 W; t
雞 翼 10 隻 、 蘋 果 / 番 茄 各 1 個 、 洋 1/2 個 、 紅 辣 椒 1 隻 、 紅 咖 喱 醬 1 湯 匙 、 黃 糖 1/2 茶 匙 www3.tvboxnow.com7 k" t$ A* n, j8 _/ w
tvb now,tvbnow,bttvb8 n) Q1 ?- `0 q3 ~! {

$ P& m  P6 m" e% c公仔箱論壇醃 料
" z1 a  k3 S2 m2 y- U7 c  w公仔箱論壇雞 粉 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙
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3 v4 ~  l5 y$ y5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 汁 料tvb now,tvbnow,bttvb# p. I9 H: ~4 N" S4 H9 Z
椰 漿 140 毫 升 、 椰 糖 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 K, r+ E4 {. k$ E% V6 B9 K
做 法www3.tvboxnow.com' i2 N5 k1 ^; i; s* {$ k& [  N6 \
1. 蘋 果 切 件 去 心 切 角 , 以 鹽 水 浸 ; 番 茄 去 椗 , 去 核 切 角 ; 洋 分 成 一 瓣 瓣 後 切 角 ; 紅 辣 椒 開 邊 去 籽 , 切 角 。 www3.tvboxnow.com, T% d- o0 G! m- ~1 z# ~3 r3 a# o9 f

7 k( l5 q( _5 a1 W; |8 C. rtvb now,tvbnow,bttvb2. 把 醃 料 全 部 撈 勻 , 加 入 雞 翼 撈 勻 醃 半 小 時 。 2 B! r1 y% k6 |. m; S6 C

% {8 D2 E# {! ewww3.tvboxnow.com3. 把 調 味 汁 料 拌 勻 備 用 。
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4. 起 鑊 , 以 白 鑊 用 細 火 煎 雞 翼 , 煎 至 兩 面 金 黃 色 盛 起 備 用 。
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: F2 [8 W& n. \( `  _# A. b+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒 熱 鑊 下 多 些 油 , 以 大 火 爆 香 紅 咖 喱 醬 , 加 少 許 黃 糖 不 斷 推 炒 , 然 後 加 紅 辣 椒 及 洋 爆 香 , 再 加 番 茄 炒 至 咖 喱 醬 出 香 味 , 將 雞 翼 回 鑊 , 加 入 調 味 汁 料 煮 一 陣 , 最 後 加 蘋 果 煮 至 收 汁 便 可 起 放 入 飯 盒 。
. K: K/ K# D* E% c7 Z- U9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; S" v, Z7 T. P0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 多 準 備 一 點 士 多 啤 梨 做 伴 菜 , 與 紅 咖 喱 最 配 合 。www3.tvboxnow.com5 A/ W8 I( [- u$ J. X

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貼 士
" K$ `+ L/ l1 R5 A; {0 A煮 任 何 一 種 咖 喱 , 都 要 在 爆 咖 喱 醬 時 下 很 多 油 及 加 點 糖 , 讓 油 滲 進 咖 喱 醬 才 夠 香 滑 , 糖 則 能 帶 出 咖 喱 醬 的 香 味 。
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