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: K: C5 T- c' n# L# E/ G: Q5 o% x公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 G7 c6 i0 j* d' ^# ^: M5 f
洋  1/2 個 （ 切 碎 ） 、 蒜 茸 少 許 、 薯 仔 1 個 、 伏 特 加 3 湯 匙 、 青 豆 250 克 、 雞 湯 500 毫升 、 牛 奶 300 毫 升 、 忌 廉 100 毫 升 、 黑 魚 子 1 至 2 湯 匙 、 黑 胡 椒 碎 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C/ M$ S* o' E+ a8 e: U: \, f
2 k) y$ w5 Y: ~* [3 J8 `www3.tvboxnow.com2 `+ [% u" K1 u3 ]* v
做 法# f+ y6 U7 G' z% w9 I) c+ J' n
1. 將 青 豆 放 入 滾 水 中  水 ， 撈 起 備 用 。
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1 O) _& F; X- Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 薯 仔 去 皮 切 粒 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y% q! L; H# T" o/ \: Z
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3. 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 下 洋 粒 及 蒜 茸 爆 香 ， 灒 伏 特 加 ， 注 入 雞 湯 後 用 大 火 煮 滾 ， 加 薯 仔 粒  蓋 煮 10 分 鐘 至 腍 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t' w5 A2 P# v
4 r" \$ e& ~' Q% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 青 豆 放 入 （ 3 ） 煮 至 滾 起 ， 然 後 倒 入 攪 拌 機 打 至 軟 滑 。 $ @( r: ]( K ? H L
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5. 把 （ 4 ） 注 入 鍋 中 ， 下 牛 奶 煮 熱 ， 下 忌 廉 後 熄 火 ， 再 下 黑 魚 子 拌 勻 後 上 碟 ， 面 撒 黑 胡 椒 碎 即 可 。* e0 \, P4 W: J1 |* n( r- y( u/ Y; F
公仔箱論壇5 k {! v( a7 S* g
2 X8 u. U- Y0 `1 y貼 士tvb now,tvbnow,bttvb8 B3 R* i. ?6 Y J$ r& w X& q& k+ `
烚 青 豆 最 重 要 掌 握 時 間 ， 豆 中 間 腍 就 可 以 了 。 如 果 烚 過 時 ， 豆 會 變 黃 ， 湯 的 味 道 及 顏 色 就 不 好 。 |
發表於 2009-2-26 12:39 PM
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