 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。tvb now,tvbnow,bttvb/ y; S: [. {7 x$ T# g& u; Q
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編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
8 c1 J! {: E4 ~! O6 m# h好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。公仔箱論壇) v# b: w# W1 z- t" G9 g
好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。公仔箱論壇3 w5 s9 p3 }* T5 X+ d% p+ o8 w
在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
& ?0 {) k# ~" \: i' |, T" b& Zwww3.tvboxnow.com好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。tvb now,tvbnow,bttvb; H) q' K' x# P, G! q/ ~
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
2 E% A- ~$ l4 ^2 h- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b8 S7 Z0 k, B b9 X
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。
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2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
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7 F$ u# P6 ?# {# M公仔箱論壇3、同時可以減少飯麵的食用。
- Z% v* z* m* t: a; T( Fwww3.tvboxnow.com吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。公仔箱論壇9 d# ?/ r. B4 c) F4 A6 ~
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2、糖尿病人需適量。* O/ _# J: A0 j: w; u8 g
# l3 q% D& D$ S1 u! O3、控制體重的人須注意攝取量。
- \ @3 b( L3 e9 e) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
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/ o1 ^ s9 u. t4 p3 ?- ywww3.tvboxnow.com2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。
0 ]. X* A( k E* j2 htvb now,tvbnow,bttvb
: Y- ? L$ H. i4 etvb now,tvbnow,bttvb3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。tvb now,tvbnow,bttvb" O& `$ |7 s9 d1 z6 K: Z! Q! v
. G# F* _& y" F2 e3 H$ | PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。tvb now,tvbnow,bttvb- A1 x" r U, ?/ I2 m* J
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5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充公仔箱論壇# z3 k1 {. T7 T/ d* ^
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發表於 2022-7-25 03:22 AM
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