[中式食譜] 蛋餃湯

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  ?" ^  `  B0 p8 [! {+ m! f% swww3.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O0 h7 a* v7 W% Q, D$ [2 ^9 G6 |
肉碎        100克tvb now,tvbnow,bttvb1 p5 n2 h$ v: K% ^0 E
雞蛋        3粒
1 w( E4 y" B$ Y黃牙白      半粒
# Q& K$ Y$ S# V! K( |公仔箱論壇蘑菇        1碗
+ w4 K& A: Z0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ M" |) c) q+ y公仔箱論壇1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
: t8 G. \; H9 y8 c) T  j% H2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
1 T8 U" l" {: C0 t% o  包起備用。
: l4 u! @# O4 I3 G/ G. |3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，公仔箱論壇7 h. ?$ O2 |) Z9 i* ~' l) q
  並以適量的雞精塊及鹽調味。( R5 O: d# `! ~) F* V9 l5 m, T
4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。