[中式食譜] 蛋餃湯

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材料：
  H4 L) U- x, z! v- M; k& c肉碎        100克
  M. j8 Q3 k9 w3 N5 C; ?6 {6 P# m" _雞蛋        3粒www3.tvboxnow.com, `: W" u% `+ j4 Y' d
黃牙白      半粒
9 s) m8 M% o1 T  e6 p% t蘑菇        1碗
  M7 H' I! @) u/ J做法：tvb now,tvbnow,bttvb( p+ Z7 T" P+ y3 g, K
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。tvb now,tvbnow,bttvb( Y9 t  F0 X7 `3 n" t- r( q
2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
  X( c% A' ]1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  包起備用。
; B8 c: J8 R* c: V( ?3 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，公仔箱論壇: ]# o7 e$ _: z) c
  並以適量的雞精塊及鹽調味。
2 l5 I: ]# j' K# T' e4 q' C7 o4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。