[中式食譜] 蛋餃湯

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/ n: t+ \; s7 n/ D& y7 G+ wwww3.tvboxnow.com材料：
4 c8 L; ]! O* y8 n肉碎        100克公仔箱論壇7 N. G7 p8 k  l6 s4 o3 ?
雞蛋        3粒
4 S, a$ R- i( s! k' {4 x% U1 @# d公仔箱論壇黃牙白      半粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d& Y  O1 F6 g) x9 S/ g( M5 C
蘑菇        1碗
0 k$ ?0 V  y$ ^- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：; H7 h7 E& r2 I9 ^) m
1.肉碎先用醬油、胡椒攪拌調味，待用。
, A8 T; w8 R% E  |: ]( \公仔箱論壇2.將雞蛋打散，抹一點油，燒熱平底鍋，用一湯匙蛋液煎蛋餅皮，把肉碎包于其中，
( }- }2 l5 c/ q' x7 M3 @  包起備用。
7 V# M# Z- Q: `1 M" s/ @6 S- o3.熱一鍋約1公升水，放入黃牙白的梗部熬至軟，然后再把其余的葉片加入，# H3 z) v0 d! ~8 t, v
  並以適量的雞精塊及鹽調味。
, G8 P: {% D; r8 ~- e7 r) H3 I公仔箱論壇4.加入蘑菇、蛋餃加入煮至滾即可。