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材料：肉碎 100克
8 u9 Y( W+ N( G; |: l. r; g8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水豆腐 2塊(對切成三角形)
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb) @6 J6 v. W. _4 W' _
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）www3.tvboxnow.com5 g. e; Z. Q, d1 z, v8 \$ ~; `6 Q
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X1 p- ~! Z$ \! q6 O" x3 E) u做法：+ r0 [% G" J9 c# ^2 J) Y6 C+ W
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
( |6 H2 {+ y2 D: w6 s. S! Ewww3.tvboxnow.com2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% B/ F1 X4 j4 W9 P% |
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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