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材料：肉碎 100克
% N! Q: ]3 N6 V. V' {- p2 f水豆腐 2塊(對切成三角形)
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, {" r/ Y7 d D; y) F, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：, Y8 e. I+ G8 g
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）公仔箱論壇+ [' X2 y+ j' H; I
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1 [ r% ?; N3 G) k9 S% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 A* ?5 b) C' b; W) ^( T公仔箱論壇1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。
y6 y. I( m$ g$ c8 c! Z3 e. c2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
' E8 N* ?, y8 B* g" H# T3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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