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3 Z; J% C) u& ?/ z4 Z$ {; |材料：肉碎 100克公仔箱論壇4 J) R$ H2 \7 u! U& Y; V8 ^4 k
水豆腐 2塊(對切成三角形)
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調味料：
! m& L n# H3 y& k+ E公仔箱論壇鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）tvb now,tvbnow,bttvb* P/ b$ q3 p( \* F I( W: d
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9 d: v' i2 z. h8 C$ a# e A9 W0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：; i8 d, W3 ~7 @# m/ _
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p5 ]2 H ]8 g' S0 D' b
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。( \0 E1 ~4 F/ s2 E
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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