[中式食譜] 紅燒銀鯧

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% v- u8 f1 I8 u$ wwww3.tvboxnow.com材料：
7 i  h$ z- I# w, W銀鯧魚  1條(要煮前先抹鹽)
. ]  C0 e: Y: W& [% G洋蔥    1粒tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 ]4 N9 J# B- o, b
番茄     1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 C2 o9 i# v
紅辣椒  1條2 U) |, A# S3 X
蒜茸     1湯匙
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調味料：公仔箱論壇: F1 }* {" ?* c/ G
番茄醬 3大匙公仔箱論壇, j! l5 b+ I: p6 C- q4 a: e& ]* M1 U
糖     1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v* |- y1 n, z
鹽     1茶匙
2 G  Z+ ?! ~6 V; W+ [, j" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水     半杯www3.tvboxnow.com, P/ h) S, f+ }+ N

0 _* L5 Y/ ?8 ]# S& e* Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 t# t& i8 n) n' z! M/ g% `www3.tvboxnow.com1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，公仔箱論壇, ~' P; T# [1 Y( M4 p
  煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）
. `2 T. X+ i; p( _' E2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
6 w& c; f& z. v$ }6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再加入半杯水，煮至濃郁。
( }. q  m/ I, R* J$ G" L$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬汁直接淋在魚上面即成。