1、鼓汁排骨
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材料:肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 : t" d3 F6 r- L
做法:
! a4 `8 ~% E! X; d1、将排骨切成小块,飞水;
( s- A* h4 v# Vtvb now,tvbnow,bttvb2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;
3 } O5 f5 a2 n0 a" b3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟; tvb now,tvbnow,bttvb; x1 Z. H; |% ]! H2 [* T" C
4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。
9 O! k, V! C! f% ^* D# \6 c公仔箱論壇嘻嘻,大家看到照片中的姜鼓没有切碎,那是为了拍PP好看特地留着的~~~要切碎了大家就看不出来是姜鼓了哦,呵呵 www3.tvboxnow.com9 ?$ ^: [7 G9 Q& \' f+ @: ]* Y4 }
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7 f6 c# i F% P5 _, ` g0 e8 L+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、黄豆焖排骨
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* n2 R! A F3 f* F材料:肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐
7 h2 [* O E; P: V# l7 dtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f2 t# ~0 D& X# o
1、黄豆洗干净,加少许酱油,放压力锅煮20分钟; 公仔箱論壇- l: ?( k( f. a
2、将排骨切成3cm长的小段,飞水;
. `" y) M/ n$ ^# f7 R, F0 o7 swww3.tvboxnow.com3、用少许花生油、爆香生姜丝,加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香,将压力锅里的黄豆和汁一起加入锅里,和排骨一起焖;
: V/ t8 v7 Y2 u1 a5 r, v6 f4、盖上锅盖焖20分钟,加少许盐调味就可以了。 www3.tvboxnow.com+ }6 v; V+ `- e& U) f, K7 Z
排骨融合了黄豆淡淡的豆香,吃起来感觉很清爽。 公仔箱論壇, \2 Z! g* J5 e( \+ u+ r7 x
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. r; ?+ |& t6 X- B$ o8 i3、陈皮小排骨 4 i H# O8 u8 [' h3 O
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材料:肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油
8 ]6 Y" P) r4 A$ d) B$ ], ^www3.tvboxnow.com做法:
5 z! X/ c" c5 D# \' L- ~tvb now,tvbnow,bttvb1、将陈皮泡水10分钟;
) n" l1 ]1 n( B; m' s' q. q0 u- T2、将肋排切成小块,飞水;
* X) D: i) N) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时; & Z$ A; h7 B& K4 Q! w, o+ Z
4、用中火炸至金黄色起锅,沥油就可以吃了。
. {/ a' s' l( z/ [# m& Ntvb now,tvbnow,bttvb陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里,吃完之后都齿颊留香哦~~~
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. z/ N7 y5 `6 z6 atvb now,tvbnow,bttvb4、南瓜排骨盅
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# G, R' y% ^3 a0 G7 q% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 i5 ?4 z5 z) a2 {# d' A材料:肋排半斤、小南瓜一只、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油
. [! d. b# s, r, ~- j4 T- T+ otvb now,tvbnow,bttvb做法: - {+ |$ S: B1 n
1、将排骨切成小块,飞水; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e5 L* c E$ e9 d8 e
2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味; ) h% Y8 V% E% ^6 A3 f
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油一起腌制15分钟;
- p6 W9 ^; k+ B' Cwww3.tvboxnow.com4、将南瓜在1/5处切开,挖走里面的瓜囊和瓜籽,瓜肉用匙羹挖下来,将小南瓜挖成中空状; 2 B \& \ z4 k$ f A* b
5、待水开后,将小南瓜连同挖出来的瓜肉先蒸20分钟;
1 a8 U9 j5 T$ p9 F2 {3 r- z# ]# A! q6、将腌制好的排骨和酱汁放入小南瓜内,和里面的南瓜肉稍微搅拌均匀,蒸20分钟即可。
% M, g+ {! P2 L南瓜肉和排骨已经完全融合在一起,浓浓的南瓜香味,胃口大开~~~
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5、蒜香骨
* w5 B1 D2 p. M, n' {$ h4 u, o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l: Q! L. a$ m+ C' B1 T* F2 l
" q% R1 D$ C2 B' w. ^材料:肋排半斤、蒜子二两、鸡蛋一只、生粉、生姜、酱油、花生油 - y2 _. B/ h J
做法: tvb now,tvbnow,bttvb( l5 F: G( t" E& q
1、肋排洗干净后,飞水;
$ @! R; B7 S% }9 `- \4 kwww3.tvboxnow.com2、将蒜子剁碎,加少许盐和排骨一起腌制20分钟; 公仔箱論壇5 b& @. o3 g; D
3、两茶匙生粉,取鸡蛋清,加4茶匙的水和排骨一起拌匀;
2 t1 E7 c6 {, R' Utvb now,tvbnow,bttvb4、将油锅烧热,放入排骨;
- y' u' Z7 s# s& btvb now,tvbnow,bttvb5、看见排骨的肉收缩,骨头明显伸出时,排骨就熟了,如果想颜色酥黄漂亮些,就稍微再炸一会起锅即可。 公仔箱論壇. F! ^. [0 R/ \: E2 }9 J+ R
蒜香骨还是不要炸得太过火的比较好,虽然炸得金黄金黄的好像很好看,但是一来不是很健康,二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦,肉里没有带蒜味的肉汁,口感就差远了咯
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6、粉蒸骨
. T3 M1 \# M3 s+ h3 g5 g7 R公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb' O! `5 f! U/ Q d" {: n" w
0 ^% A" i, v0 ]% j7 C) [6 Q8 T0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:肋排半斤、蒸肉粉1碗、豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、生姜、蒜子、酱油、盐
, @. T3 M& @3 Y. c- c1 r# ftvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S2 r' s$ F- f# G, W1 u3 ~. U' V
1、将排骨切小块,飞水;
4 u! j7 _3 h7 |+ p0 r/ Z" z2、将生姜切丝、蒜子切碎后、加入豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、少许酱油、盐、蒸肉粉和排骨一起拌匀,腌制15分钟; tvb now,tvbnow,bttvb9 m6 N9 G; u- l2 J' ` L. m( s. s
3、腌好后放入高压锅压15分钟,或者清蒸30~40分钟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [5 o9 q4 ~' B+ i9 B0 E- ~# \
如果能放到竹筒里清蒸,或者用新鲜荷叶包起来蒸,那更好,竹香味或者荷叶的香味都能为粉蒸骨更添口感。
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! P1 a- {3 |* T6 D7、农家小炒骨 www3.tvboxnow.com5 ^" J! b$ ~+ W3 U
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$ w/ I7 \0 b5 s& F+ `6 y# @tvb now,tvbnow,bttvb材料:肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、青辣椒、酱油、花生油 4 q4 M( H; M5 ?) A: d
做法:
; O2 D, l% O5 {: c( }www3.tvboxnow.com1、将排骨切成2cm长的小段,飞水; tvb now,tvbnow,bttvb, h; E9 F" r/ T: b% {% u }2 H8 @
2、在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟; www3.tvboxnow.com/ K6 y% u& R% O* P
3、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟;
4 m$ W* e% q( v* ]2 D, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、放入切碎的沙姜,少许盐再炒5分钟起锅即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" r6 M) F5 \) ^: r# `$ G N3 }
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; d/ b/ N0 H$ h7 u5 x2 a8、香烤排骨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 m+ H" J0 l3 `; |0 O

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材料:肋排约八两,沙姜、草果、蒜子、生姜、酱油 tvb now,tvbnow,bttvb* f' J9 `3 R$ F
做法:
$ J, U! \+ G" l |9 S p2 Z- c3 `3 ?1、将排骨洗净飞水; ! D# E9 _: o# Q& x0 M
2、沙姜、蒜子、生姜切碎,草果拍开,加入酱油和排骨一起腌制20分钟; www3.tvboxnow.com+ ?% R; N9 ?' y2 y
3、预热烤箱到200度,排骨有肉的那一面淹没在调料里,烤10分钟; 公仔箱論壇* U; O$ L5 P4 F6 p2 {/ B( k: q% W
4、翻转排骨,烤有肉的那一面,烤箱温度调为180度,烤10分钟即可。
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. `& m) v4 q/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、苦瓜醸排骨 公仔箱論壇' D- n# l3 V0 z3 Y- j/ [' n+ w/ w% U

0 I' ~8 W$ _0 B( ]: d I ]; h0 E0 k+ N, l( L # |8 j! v! \& f+ O$ @
材料:肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐
7 K; N$ Y; [3 g7 ~- O5 n8 n做法:
" B# ^2 g% K$ P. s; |tvb now,tvbnow,bttvb1、将排骨切成3cm长的小段,飞水; - F9 ]9 F% C, N0 }8 q$ p
2、苦瓜切成4cm的小段,去瓜囊;
6 g0 c" U$ ?0 z" x2 r; [" rtvb now,tvbnow,bttvb3、将排骨加盐、酱油、生姜切丝、蒜蓉一起腌15分钟; tvb now,tvbnow,bttvb' }3 \* C. X+ N. y/ O
4、煮一锅水后,放少许盐,放入苦瓜煮5分钟后捞起; % q0 F+ ]/ j1 H. p& {
5、将排骨醸入苦瓜内,大火清蒸20分钟即可。
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2 b+ S& z7 p V' _! P* e" Utvb now,tvbnow,bttvb10、苦瓜炒排骨 $ L6 ~- B* Z1 G6 E; Z
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6 t7 c! [, v3 ]7 c' O公仔箱論壇材料:肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐 8 x* r5 p+ p0 I* @* _
做法: www3.tvboxnow.com$ T/ b8 M6 e) u/ p
1、将排骨切成小块,飞水; tvb now,tvbnow,bttvb, Y l/ t5 y$ }" E3 ]- F
2、将苦瓜切成小块,用盐揉搓(这样可去苦味)后,再用清水洗净;
1 `" |8 Z9 `5 B3 i# \% v3、用少许油炒热锅,放入生姜、蒜,放入排骨爆炒3分钟; tvb now,tvbnow,bttvb- a: y/ J. b' h2 B; x9 B
4、放入苦瓜、酱油、水2汤匙一起炒3分钟后,小火焖10分钟; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c z2 s& W% t+ n' U
5、放少许盐,起锅即可。 www3.tvboxnow.com$ d, r; W. x L1 X# \0 l! {1 J
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' z: }8 H# Q% j; I' d$ [) [11、糖醋菠萝骨
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材料:肋排半斤、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、红糖1两、米醋2汤匙、干生粉1汤匙、生姜
" u. `: Y) a' H6 y- T7 J6 Cwww3.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 D8 S* @+ u
1、将排骨切成2cm长的小段,飞水; www3.tvboxnow.com L& ]; N& v4 t3 i+ U9 x2 K
2、加少许盐、老抽、干生粉、料酒拌匀,腌制30分钟;
" W! t! R! G ^8 {, `www3.tvboxnow.com3、将油锅烧热,放入排骨炸至酥黄色起锅; tvb now,tvbnow,bttvb) D9 H2 D% d8 p' p9 W
4、锅留少许油,放入生姜丝、盐、老抽、生抽、红糖、米醋、水3汤匙、排骨炒3分钟,小火焖15分钟; tvb now,tvbnow,bttvb O! X: u3 T7 [3 T
5、然后中火再炒1分钟至汁液刚好浓绸时即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: f& E; s8 W$ f( f
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; ?7 P6 M; N4 h12、香辣椒丝排骨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }5 k0 {, L1 z- z" y
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公仔箱論壇7 I# V! F, J6 c O9 `
材料:肋排半斤、青辣椒、红辣椒、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油
) u% j. [" l B! Y7 {, c' _$ i- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www3.tvboxnow.com9 V8 m- R4 ^$ j* z9 g! l& U9 n
1、将排骨切成小块,飞水; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D0 \) \5 ?0 D# ]: x
2、青、红辣椒分别切丝;
6 c6 X& A% ?6 v2 R& i0 H& _. q. d公仔箱論壇3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨、青红辣椒丝一起炒5分钟;
: y5 d0 F I% j! kwww3.tvboxnow.com4、加入1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟,小火焖5分钟即可。 $ j- X1 a; r7 t( I n
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, O8 d1 x* E7 F13、萝卜焖排骨
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材料:肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油 公仔箱論壇5 c, U( _8 Q9 J) N
做法: 8 \" l& Q S( w: h+ n6 V" j0 N: ]
1、将排骨切成小块,飞水; 公仔箱論壇* w* e0 @1 l# @ C1 {! T8 ]
2、白萝卜削皮后,用铁勺子挖成半球状;
9 \6 v' E0 U4 ]2 n$ ]5 r, f; ywww3.tvboxnow.com3、将白萝卜丸放入油锅里,加1汤匙酱油、2汤匙水煮10分钟捞起; # A7 c1 ]; P( J
4、在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟; 公仔箱論壇1 N1 `0 I$ L3 w* a5 o8 C2 g
5、加入预先炒过的白萝卜丸,小火焖10分钟,加少许盐调味就可以了。
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14、萝卜排骨盅
2 ?8 n1 t, n/ D gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [& w3 v* F# ?) J# n, x; t3 W& qtvb now,tvbnow,bttvb
: r+ l$ ^$ G8 Q3 v) e; S材料:肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油 www3.tvboxnow.com% j7 `. f* ^! T$ I' I2 l
做法: / e8 I: V4 r7 t& B: y5 ?
1、将排骨切成3cm长的小段,飞水;
5 ]" s; T0 H3 K' W! Itvb now,tvbnow,bttvb2、白萝卜削皮后,切成4cm小段,用铁勺子挖空成小杯状; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z R+ e1 k# D Q9 U7 I+ s
3、用生姜丝、蒜蓉、酱油腌排骨15分钟; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M; e% w4 p5 ]! K9 i9 c
4、将排骨醸入萝卜内,清蒸30分钟即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H' }8 ]/ R4 z9 E' a
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15、清蒸香芋排骨 tvb now,tvbnow,bttvb4 W- Z6 o4 C2 O
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8 h$ r' {- J2 X& y5 ^材料:肋排半斤、芋头1只、酱油、花生油、盐 ; a' M% r/ f1 d2 Y
做法: www3.tvboxnow.com9 W, S) o* A0 A0 o; P$ ]9 M
1、将排骨切成3cm小块,飞水; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O7 o6 K, i. x6 m3 ]- f- q
2、用少许酱油、盐腌排骨15分钟;
; n1 [ Z; {* o" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、芋头削皮后,挖空成杯状,蒸10分钟;
2 V& I9 f f3 e S' k1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入腌好的排骨再蒸20分钟即可。
& M2 o% b2 {3 U! vtvb now,tvbnow,bttvb芋头要买那种粉粉的,熟了以后吃起来像起沙一样,浓浓的芋香味,太爱吃了~~ www3.tvboxnow.com$ n% S: b) O$ n2 k F" n
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6 h4 Y1 W, D1 V! r, N7 N+ t16、鲜草菇炒排骨
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材料:肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 www3.tvboxnow.com4 {# Y' |: B' |1 { E3 s
做法: 6 J) N" p) T5 [. [3 ?6 f) [
1、将排骨切成小块,飞水;
% @6 E5 X ^. Y3 Y% Btvb now,tvbnow,bttvb2、草菇切开两半; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y/ r5 ^& g+ R6 x$ D T: T
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨炒5分钟;
- P6 y8 \8 @6 R" `# z fwww3.tvboxnow.com4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟,小火焖5分钟即可。
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; M/ v; B3 g- @$ H, P& ^7 w! nwww3.tvboxnow.com17、纸包骨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a4 N' p8 E7 N7 D$ C7 D1 j
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+ Z$ K( r% }3 e ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:肋排半斤、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉
' z! T9 T* D, [% C) b O o做法: www3.tvboxnow.com, h0 y# A; e$ `* ^
1、将排骨切成小块,飞水;
8 x: b: L3 s) r, I6 k- ^5 i公仔箱論壇2、把排骨、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳,五香粉一起拌匀,腌30分钟; * Q+ R# X4 D0 s8 c+ w
3、将锡纸裁成方形、做成碗状,把排骨和腌汁倒入锡纸碗内封装严实; 0 j6 U$ q( E5 R: k! z
4、烤炉220度烤20分钟,小心拿出装碟,剪开锡纸便可食用(小心水蒸气)。
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18、酸笋排骨煲 公仔箱論壇" T$ V+ Y: v' Q2 X: D; ?& ^

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0 i) t7 {7 L5 _% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:肋排半斤、酸笋2两、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
0 ]' P: p2 V/ k8 e- \做法:
# q# C7 E X! M7 l+ @$ A1 t' lwww3.tvboxnow.com1、将排骨切成3cm的小段,飞水; . h- A) m( V8 k
2、酸笋洗净切成宽1cm的片状; + e$ R- `5 D2 P* S4 x* a
3、取少许生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨炒5分钟; tvb now,tvbnow,bttvb# N8 a( B! O) V( q- R, h
4、加入酸笋、酱油炒3分钟后,装到小瓦煲用小火焖15分钟即可。
[- z- x3 J2 k( G. N& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次是在一家湘菜馆吃过这道菜,开始无法想象这该是什么味道,一起吃饭的朋友隆重推荐,所以抱着尝尝看的心理,结果一吃就爱上了。回家模仿着做,不是很正宗,如果加辣椒,辣味和酸笋的酸味融合成酸辣酸辣的,应该非常完美。
( {! L, z# `9 n1 Y+ @3 |) h5 [" Owww3.tvboxnow.com———————————————————————————————————————
9 I4 {# r$ J: K) a8 P( m公仔箱論壇19、红酒烩排骨
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公仔箱論壇. _# J/ s" }) \3 o
材料:肋排半斤、红酒半碗、料酒2汤匙、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
. A1 l! ]2 T2 j( [) O# ~) {做法:
" a5 O7 W2 ]% d5 z7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将排骨飞水;
! O! U3 `8 T& W公仔箱論壇2、用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟; tvb now,tvbnow,bttvb. ~* d% n: t5 A) g2 m) L, ^
3、加入酱油1汤匙、料酒2汤匙、水2汤匙中火焖5分钟; 1 X1 o, `9 m' S) c ?, d
4、加入红酒半碗,小火焖10分钟,加盐调味即可。
( w1 j% H: w J- B公仔箱論壇煮的时候红酒的味道就撒发得很香,差点按捺不住等到拍完照,嘻嘻。这是仿红酒烩牛肉的做法,吃起来有浓浓的葡萄果香,酸酸甜甜,还有一种很特别的甘香味。
6 S, [. X+ F, F9 s公仔箱論壇———————————————————————————————————————
9 j: n3 ]4 l- Y. G+ _4 N20、清香柠檬骨 # k/ O3 ~3 M( G( M- V) f; R! R) Z# m
www3.tvboxnow.com; V7 W% p* v, e# ]7 |) g" c
( B/ m: N e9 H; I% a8 K7 ^www3.tvboxnow.com材料:肋排半斤、柠檬半只、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 tvb now,tvbnow,bttvb- y# X2 [0 a: |, q' ]( ~
做法: tvb now,tvbnow,bttvb! Q/ B8 r+ ?, g- U% d
1、将排骨飞水后 ,加2汤匙酱油、少许盐一起腌15分钟;; www3.tvboxnow.com- r1 Q" X* c+ l# m
2、用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟;
7 f( R3 G0 W7 s K公仔箱論壇3、加酱油、2汤匙水焖10分钟,起锅前均匀放入挤出的柠檬果汁即可。 www3.tvboxnow.com, S5 b! Z% y5 s9 f
看起来有点像糖醋排骨,不同的是糖醋排骨有的是菠萝香味,这个是柠檬的清香味,吃起来很开胃。 公仔箱論壇2 x* ^. b! l8 h+ L" U
川芎白芷炖鱼头
9 I' o5 U0 v9 A9 d7 u2 G0 L特点 ; Q/ y) [0 I. q
调理滋养,补脑益气
; W# T) `& W0 g5 p& ~ 材料
9 G* ^, O3 S: F* K L6 S" q+ ]% n% e2 M1 }tvb now,tvbnow,bttvb 鱼头1个、川芎8克、白芷10克、姜3片
1 [) L$ w$ {8 W5 p; E, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料
2 }6 d/ j8 C; o' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 绍兴酒少许、盐适量
. G, D Y3 f) Q( F/ x1 {公仔箱論壇 作法
* K/ I& c( `5 A2 a: i' ^& J 1 将姜和鱼头放入锅中烫熟,捞起备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h/ R. H3 Y& g7 X/ y% {) H4 V% [
2 将川芎、白芷泡水约30分钟后洗净备用。
) E! m. C q- [# T6 Q- e; f/ _1 M 3 将所有的材料依序放入炖盅内,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖煮1.5小时,起锅前加绍兴酒及盐调味即可。 www3.tvboxnow.com7 N. s: g r' l- d' N
功能 - W$ H1 ], i, L4 \6 @8 N3 O8 e4 J
益气、补脑、去头风、治头痛、美白、纤体、调理肠胃 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H) _4 x" D u: [7 h
tips
( K( V: R" g, g3 j k0 z/ Z 鱼头的蛋白质、矿物质、维生素B12、不饱和脂肪酸的含量高,脂肪含量低,可以预防心脏疾病与脑血栓症、骨质疏松症及减轻贫血症状。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O. W4 |$ V6 W) }- F
操作时间123分钟
. \& N2 p/ ]+ d. Z0 W4 O公仔箱論壇 泡水30分钟→洗1分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
0 n% i* q6 S" u9 w# M! d
Z! |- @7 y* n6 u, owww3.tvboxnow.com
/ c6 a9 l x/ n4 l# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川贝母蜜枣瘦肉汤 ( k% p% i( ^/ u+ ^
特点 调节机能,润肺止咳
( K% Q4 x2 |) V! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
5 ^0 X/ d$ y1 X. O; r# Z) M& r+ ywww3.tvboxnow.com 排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb& H% }6 Y: Z c6 h0 M" n
调味料 % D! o5 f2 \8 s
盐适量
6 N0 s* U" H0 f# _7 i* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法 公仔箱論壇1 X, H# t4 _& j. {1 O3 D4 e% Y
1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。 / y0 \& }0 A2 Z
2 将排骨洗净后氽烫,再捞出备用
" u8 k+ v0 d2 n7 H( B 3 将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. m; f0 @0 c' g+ j5 A
功能 tvb now,tvbnow,bttvb1 A* E, P2 I4 [
止咳、清肺、滋润、纤体
8 |& _0 O- O6 B$ a+ q8 P公仔箱論壇 tips www3.tvboxnow.com+ E% U$ f2 S0 V, ?+ @# G2 a# ^3 S
川贝母要用温水浸泡,以去除里面的杂质或小虫。 ) z/ H3 S( c. M
操作时间105分钟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]1 G4 u8 v E8 |0 M1 \0 O
泡水10分钟→洗2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 / \% H6 U6 s* N6 k% z! i

# L8 y% z* t; c" [8 k8 j; \ s! gwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com8 g6 Z9 i; |( F! E$ |6 C
参须枸杞炖羊肉 公仔箱論壇 i8 i' o" b) `' ~! S
特点 明眸亮眼,滋养补虚 5 w% D$ ^ Y- Q0 D; ] Y
材料 公仔箱論壇- C) q! ?& d8 b3 D
参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片
% B: e+ E# k m7 D 调味料 www3.tvboxnow.com6 g$ L P, N: I+ z
绍兴酒少许、盐适量
$ h" I" h5 c. o* I' ~9 _+ Otvb now,tvbnow,bttvb 作法
1 M; {) P$ L$ ~, g公仔箱論壇 1 将参须、枸杞先泡水5分钟。 # l9 C% V) r- V7 q
2 等锅热后将羊肉放入锅中,再加姜干煸3分钟,使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫,待羊肉煮熟后捞起。
7 K" d# H% d, ?. a* s) p/ I 3 将羊肉切块,和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟,煮到羊肉熟烂。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ], F* R0 N; y: I$ D% {3 M
4 再将羊肉等材料移入炖盅,放入蒸笼或锅中,以中小火炖煮2小时,起锅前加盐调味即可。
/ r$ Z0 D5 |9 E 功能
1 Q! `. j& S l8 v& a/ a公仔箱論壇 养肾、补肝、明眸 www3.tvboxnow.com$ s5 N0 L( | X( |" R+ G4 o
tips www3.tvboxnow.com. s5 }% {) S1 [* V; s
干煸羊肉的作用在于去除羊肉中的膻味,并且可以去除羊肉燥热,具有降火的功效。
5 l9 }) }, ]5 z0 i, {% o8 T) `; ], Vtvb now,tvbnow,bttvb 操作时间153分钟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G, m# _: x- S/ }, p
泡水5分钟→洗3分钟→干煸3分钟→煮20分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H/ y) P1 r5 B. ~$ O+ h7 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M% z$ e5 {% P/ W
花式变化一
: o, d1 ]/ R5 j& D1 K
# ]. t1 n0 ?- Z9 |4 X; R1 w: L4 c& H+ ltvb now,tvbnow,bttvb 材料
" V9 i; h1 v9 V. X) c: B5 X0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 参须枸杞羊肉汤底、枸杞、羊肉、龙须挂面、芦笋
2 O9 d# f: Y( W7 qtvb now,tvbnow,bttvb 作法 www3.tvboxnow.com ?/ i1 y$ V- E; q3 F1 {
1 将挂面煮熟,放入冷水中泡过。 www3.tvboxnow.com* I, |" @2 i+ p) r, @" l9 x7 ~
2 将面捞起放入汤底,再加入羊肉、枸杞煮熟,最后放入芦笋煮熟即可食用。 公仔箱論壇4 q8 `9 I6 m# S U
花式变化二 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o' p0 P. C" K8 c
www3.tvboxnow.com K3 c- q" B1 N: a7 [2 L
材料
+ C& v, d$ y' l2 [2 Z! b9 h8 T* o/ t公仔箱論壇 参须枸杞羊肉汤底、羊肉、枸杞 ! T: ^% v6 N0 F" P! d9 D
作法
% ?3 q8 U9 P7 {$ L 1 将米饭放入汤底煮熟。
; O. S, R% E- [! D3 K公仔箱論壇 2 再将羊肉及枸杞放入粥中煮熟,待香味溢出即可食用。 www3.tvboxnow.com+ s+ A L5 @3 y9 P% I0 F& V3 O! c

( R+ |" ~0 J* l TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U( K- p9 y+ p# [6 T! g% Y

6 z) [3 x1 i. u6 |5 w4 T: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j# W7 w" A% D5 mtvb now,tvbnow,bttvb
7 _6 Q# ?, \8 z/ q! `" q1 d' S 公仔箱論壇/ B( Q8 q& ~- S
淮山枸杞炖乌鸡 www3.tvboxnow.com7 s. U C4 S5 t2 A% v7 Z
特点 滋阴补气,增加活力 6 q" ?4 J; U- p9 M* X+ S: t
材料
, a& P/ j3 c* s3 Q$ u' y公仔箱論壇 乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片 公仔箱論壇8 e% |6 W- Z$ m3 k5 o/ ?; r% D
调味料 # |) Z E( W/ o. T3 z
绍兴酒少许、盐适量 www3.tvboxnow.com' m* m& z" Z' z1 p
作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m# M# M7 u8 l' P( n
1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。 0 }8 l8 z' G, c6 P7 O
2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。 公仔箱論壇4 }8 i2 g( ^/ D
3 将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。 公仔箱論壇0 T g/ a6 }+ D5 e+ Z' g5 D
功能
, u0 \" k6 u3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滋阴补气、增加活力
6 Y2 |- c" [/ n0 q* z tips
; `7 ?' u( c8 e' G' e6 d1 n: {4 q 向炖盅内加热水的作用是可以帮助食材加快在炖盅内炖煮速度,且这样炖煮出来的汤水及汤料口感会较佳。
7 | I/ h# r; I6 n公仔箱論壇 操作时间164分钟 公仔箱論壇8 g3 `3 W. O$ L
泡水20分钟→洗1分钟→氽烫1分钟→炖140分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
& w, I' h# I* A# m* y www3.tvboxnow.com9 Q% g8 d" \' w/ k
' p7 x" C& d' f% h+ h参须红枣炖鲈鱼
0 `& ~* Q) S! e+ q公仔箱論壇 特点 tvb now,tvbnow,bttvb/ i$ @. g1 d8 J4 t! R
强身健体,青春活力 - r4 u. Y( J8 e0 s: r3 P! ?4 P
材料
4 m: J1 @+ Z+ ?$ u, n; J# m公仔箱論壇 参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约500克)、姜3片、热水2000毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ? ?& u: J! h0 U) ]$ v1 r
调味料
5 h% H2 \- _( U6 W: `: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 米酒30毫升、油2大匙、盐适量 ; y* u% i7 ~7 _2 ^ C* k0 Y8 _
作法
# H3 f. s8 p4 Z/ @www3.tvboxnow.com 1 先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P& U- g' c9 I0 }2 C; a8 F
2 取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖2小时,最后加入盐调味即可。
% R# w7 K! ]0 vwww3.tvboxnow.com 功能 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v% i, H+ L# U3 L* |( l, L9 ]
活血、生机、美肤、健体
/ L* a# {6 Z9 @% P& ctvb now,tvbnow,bttvb tips www3.tvboxnow.com6 N0 \# W X/ O9 X" _) O
注意煎鱼时火不要太大,最佳的火候为中火,尤其要避免把鱼煎成焦黑状,这样炖出的鱼汤才会香甜爽口(若鱼煎焦了则会有苦味)。 公仔箱論壇; o, f6 x! @+ {: C! h! m: c
操作时间127分钟 4 }4 d5 R+ `$ {! T! _
洗1分钟→切1分钟→煎3分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
+ T& S7 Y6 s RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x+ K$ O* | d! Xwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com& C2 C s: T# o s3 M; T& ]/ b: ]
西洋菜排骨汤
9 Y0 d! k& e4 b9 W* l公仔箱論壇 特点
' z6 s$ ~1 V. `* m- c. r0 y0 N, w9 i) _tvb now,tvbnow,bttvb 提神醒脑,增强活力
9 O. O# }. _0 R8 I4 m 材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 x- f4 S* A) c% E2 P/ x2 a1 r
西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片
9 d" `/ q/ p1 Y9 r$ H 调味料
. e8 s4 | w6 O7 Q% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐适量 tvb now,tvbnow,bttvb* R' v0 \; U7 \; N, s: T
作法
% k! x6 o5 e' H/ G# l' D7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 将西洋菜泡水、洗净。
/ m" I( [0 c! k 2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。 + w) c. c* O [+ t2 v/ S
3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。
0 A" }. y* @4 [/ u8 \ ^- e. R1 k公仔箱論壇 功能 & ~0 ~" p7 r: Y7 E( A8 N4 H% m
清热、润肺、养神、养颜美容
6 P' {" k& E' x( k4 ?7 Atvb now,tvbnow,bttvb tips
8 [! [4 P. w5 ?1 m2 Z8 |# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 添加罗汉果的目的在于降低人体内的火气。西洋菜因为生长于泥土中,泡水时会有许多寄生虫及脏东西沉淀于水中,为了洗净,最好多清洗几次。
' @& B5 Y& V( F& twww3.tvboxnow.com 操作时间77分钟 + z/ I. k7 H& o/ F( u R
泡水10分钟→切洗4分钟→氽烫1分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 公仔箱論壇+ s% c1 W& T E) r6 q
www3.tvboxnow.com& y% Y; U) F' c; `) Z2 f
tvb now,tvbnow,bttvb) `5 X" Y1 d9 X) e' R8 J5 u
1 p, Z+ n8 D E$ U tvb now,tvbnow,bttvb! B3 ~' f( E/ I
蒜头干贝田鸡汤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t4 v! o8 Z) U2 s
特点 增强体质,散发光彩 www3.tvboxnow.com9 R4 y% d; ]2 v4 K- [2 M7 z
材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c q6 L, @* b l/ M
田鸡3只、干贝8粒、姜2片、蒜头80克、热水1500毫升
. o' V. H' e- @2 Y! U5 \# ?公仔箱論壇 调味料 ' |% ~# |8 ^6 s7 d6 L, v
米酒20毫升、盐2小匙、油适量
$ d: M+ O" [% D5 ?0 N- @- M! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法
/ i( z0 c- j9 H5 X6 Qwww3.tvboxnow.com 1 将田鸡氽烫,劳起备用。
0 Q' ]' P8 h, d V, Qtvb now,tvbnow,bttvb 2 将蒜头去皮,用刀背再捎拍一下。
. `$ f) `1 Z* ^1 a' _ 3 当油热时将蒜头放入锅炸到呈金黄色,待蒜味散出即起锅备用。
- [# x8 Z, ]1 o3 }3 u+ i; }( O 4 别取一锅,注入热水,再放入干贝、田鸡、姜、蒜头、酒,以中火炖2小时,最后起锅前再加上盐调味即可。
' i# q# {( t6 T2 A) F$ j( k公仔箱論壇 功能
: f D- l6 E+ I 美白、祛寒、润肠、增强低抗力 tvb now,tvbnow,bttvb( J+ J8 W! B& ~5 i" V! g- v
tips 公仔箱論壇5 U+ Y( f ?3 W
田鸡的烹煮时间要长一点,等到完全煮熟方可食用。另外,炸蒜头时,注意火不要太猛,因火太大容易使蒜头焦黑变苦。建议以一般的中大火炸至蒜略呈金黄色即可,起锅后蒜头上的热残油会继续加热至蒜呈深金黄色。 www3.tvboxnow.com# T( [7 s( Q# ]2 p$ z
操作时间125分钟 www3.tvboxnow.com/ E# h' H& t6 d. G6 X0 j; g
氽烫1分钟→炸2分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 6 H4 S( F6 D4 y R& D9 W
- J1 Y* i- r3 ~1 F; R8 C 花式变化一 tvb now,tvbnow,bttvb! [3 L- j3 O% h+ [9 a5 N) G ^
www3.tvboxnow.com% e2 E/ z5 j' L/ B6 z. d
公仔箱論壇. i$ O6 z' X+ s) a4 x# j
蒜头干贝田鸡挂面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u: n/ {5 ~" d& D
材料
3 |* }& D4 t8 w( g! u6 q1 `www3.tvboxnow.com 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、青菜、挂面
( ^; G8 F/ u$ e0 Gtvb now,tvbnow,bttvb 作法
8 D8 j- y4 Y. T& ]4 D! t9 M6 R公仔箱論壇 1 将挂面煮熟后泡在冷水里增加面条的弹性,捞起备用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ W& X& m5 G. o! \1 C
2 将汤底加热,加入田鸡、挂面、干贝煮熟,最后再加入青菜即可。
0 W, {! O2 t7 k- |' w9 e- v" p4 N, D公仔箱論壇 花式变化二 公仔箱論壇- J( E1 q9 M- A: \& m8 l# ~
5 f y8 S7 G9 g) i4 b
蒜头干贝田鸡粥 公仔箱論壇3 K/ c; d2 {' X5 F, `
材料
4 Q" C. s f0 n; b% U. L 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、香菇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e9 ]2 y: P8 y" X$ E& \
作法
+ y7 S# |1 `0 J* x3 [; a5 ^( ^tvb now,tvbnow,bttvb 1 将用有蒜味的汤底加热,放入米饭煮熟成粥。 公仔箱論壇9 T+ C; ~; T& b$ \3 g0 U
2 再加入田鸡、干贝、香菇一起熬煮,待粥熟后即可食用。
4 W( B% p7 u* G& @* P8 [; {+ \ 花式变化三 - Q1 d& i+ E5 ?/ P3 j; Q: M
; d0 _ o( Q8 f6 z4 W1 O$ ]
蒜头干贝田鸡锅 4 {, O( k$ p, T4 U1 i1 D
材料
( F1 ~9 Z5 n5 R8 nwww3.tvboxnow.com 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、火锅料
$ y' v, h3 p9 b% V0 b) G& y# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法
: P& |5 R2 H: P$ @( _/ B 将水加入汤底中煮熟,加入田鸡、干贝调整汤味,待火锅汤底煮开后,再加入个人喜好的火锅料煮熟即可食用。
* J/ }5 Q& \7 Q/ y4 z* x; d
9 S' k: D8 W9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h E3 M8 S- c0 p" A6 e" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X; o1 `( E; o, J3 Z C公仔箱論壇
) G: ~. h( n6 V4 @+ |tvb now,tvbnow,bttvb
1 f, p- |0 U9 r# p) I公仔箱論壇 , @0 K6 l- j2 q, h5 n# i. e+ _

9 o* o. |9 w# f# i
- h" {1 ~% U' m* d& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜人参红枣炖乌鸡 # f) j7 v3 r/ _7 i0 B( _
特点 提神醒脑,增强体质 www3.tvboxnow.com( U4 g6 _% |: z9 I" x; U1 n3 r; h
材料
3 g; @+ }0 j# l6 _% C) Mtvb now,tvbnow,bttvb 乌鸡1\2只、人参1支、红枣10粒、姜2片 www3.tvboxnow.com1 |+ a9 X* x( r; K
调味料 $ B8 {5 x. |: |4 F* c1 M
绍兴酒少许、盐适量 www3.tvboxnow.com1 ]. z7 e L R! q O' r0 i$ w: {
作法 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 f1 A# x- x' Y9 j$ \* }; W
1 将红枣泡水20分钟后洗净备用。 公仔箱論壇" a _6 H2 b ~7 O; k/ R# k9 B
2 将乌鸡切成块状,氽烫后捞起备用。
- x4 h- W# c- h7 `2 w6 e 3 将所有材料放入炖盅肉,再加入绍兴酒及热水,放入蒸笼或锅中炖煮2小时,最后加盐调味即可。
% o% z9 {- D- {6 ^% xtvb now,tvbnow,bttvb 功能 tvb now,tvbnow,bttvb7 y5 X! I8 u( Y7 c$ ]4 C
提神、补气、祛寒、增强抵抗力
( ?) {' _" C9 H# m5 j: m tips
- J2 x+ x0 D5 ~: z3 S# x9 |tvb now,tvbnow,bttvb 绍兴酒有强烈的土味,加入药膳料理中能让药性变得较为温和,且可去除食材中的腥味。 % j& ?* D: P9 I
操作时间145分钟
# V# R" H f }8 e 泡水20分钟→洗1分钟→切1分钟→氽烫1分钟→炖120分钟→盛碗1分钟 公仔箱論壇3 u( F1 r6 W' ?9 y' H6 \$ a
9 B# q) }8 m& A6 ~$ S! X2 J4 D) P
1 z8 L5 j; ^9 a9 D2 ttvb now,tvbnow,bttvb南北杏银耳煲猪腱
5 q8 c! \# d, c! E. owww3.tvboxnow.com 特点 清肠排毒,调养生机
! S# M6 `# b, m- Q7 } 材料
- N8 l$ u A* ^0 `' C. X h 猪腱400克、南北杏20克、湿银耳250克、水3500毫升
9 w3 e7 c: l1 m! q! D& ~, ntvb now,tvbnow,bttvb 调味料 www3.tvboxnow.com- V9 ]! N6 k, i0 G7 r2 G
绍兴酒少许、盐适量
# O* o& d1 J1 y5 a jtvb now,tvbnow,bttvb 作法 5 N+ _! T" M2 I* l" g
1 将南北杏用水浸泡20分钟。
" X4 [0 _& @6 D' v4 R9 p5 t/ E 2 将银耳用温水浸泡20分钟后去蒂。 公仔箱論壇$ b5 B7 ~; I$ C5 z9 a
3 将猪腱切片放入锅中,再加南北杏、水、绍兴洒先煲40分钟,待出味后再加入银耳煲30分钟,最后加入盐调味即可。
' G+ l& h6 p5 P& q' X1 A 功能
4 s- h& L: ^ m+ B K公仔箱論壇 清热、润肠、改善体质 www3.tvboxnow.com- D, ]9 N2 m! Y2 v
tips 6 ?& Q( @# t8 y! f
煲汤时浮于汤水面上的泡沫是材料内含的杂质,一定要捞除,以免影响整体的口感。 tvb now,tvbnow,bttvb" F0 c, m. v% h6 f
操作时间95分钟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T9 O& J. y, m7 @+ i' ]- o, y; x
泡水20分钟→洗1分钟→切2分钟→煲70分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
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2 [4 B# s6 z" y2 S6 D0 ~" ~) m: Ftvb now,tvbnow,bttvb
: J# K! w& z( P- I2 ?' C+ V& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花菇炖竹笙
4 M, R" v. _4 Z9 O+ d' D% M" F ~/ etvb now,tvbnow,bttvb 特点 美肤健脾,降压强身
& p. G! a6 w* I+ Xwww3.tvboxnow.com 材料 公仔箱論壇$ e7 m/ b6 Y3 p) c2 o7 t/ R% h
白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升
9 E: E f9 x, ftvb now,tvbnow,bttvb 调味料
& j6 W: X; m2 p! w4 bwww3.tvboxnow.com 盐适量
' T* u5 ^& f) Swww3.tvboxnow.com 作法
`$ A$ }$ ^% |( Q# ] B1 k0 L' dtvb now,tvbnow,bttvb 1 将竹笙、花菇泡水后洗净。
1 K2 T+ U- o/ B! B* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 将白菜心洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb1 n6 C( D( t0 z5 k
3 将所有材料放入炖盅内,加入热水、绍兴酒、盐调味,再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,起锅前加入盐调味即可。 " Q2 E; O7 S9 o. q
功能
2 H% L8 }. ~9 k- ?- }, \4 ]2 O3 Q% `tvb now,tvbnow,bttvb 美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力 www3.tvboxnow.com. a8 B( Q5 |$ U5 k
tips www3.tvboxnow.com Q! c* V9 s; S
火腿主要是帮助提味,让汤更加鲜美,所以加的份量不要太多。 9 s3 g0 q. \9 W; \
操作时间104分钟 www3.tvboxnow.com' [& p) B: r! R9 `8 c: I
泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
) P' E8 I/ \3 j& m3 f' e, ^, n1 Owww3.tvboxnow.com3 p# {+ j$ R1 g* t( W% i: `
花式变化一
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8 L) |, y( S" K% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
1 r/ [* u Y" Z3 o9 L 花菇炖竹笙汤底、香菇、竹笙、鸡蛋面
6 v+ v( u m, N# N: U 作法
: F, C) u, Z$ A' _7 c6 F/ ^公仔箱論壇 先将汤底加热,加入鸡蛋面,再放入香菇、竹笙煮熟即可。
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- }3 m9 P5 I$ Zwww3.tvboxnow.com 花式变化二
8 ~1 @) m; D4 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W F0 g' `- u+ y9 s- [
材料 www3.tvboxnow.com; D% y6 [4 d1 p( n& V* I2 h
花菇炖竹笙汤底、米饭、香菇、竹笙、火腿
2 T9 T" W3 d" w8 l2 E 作法 tvb now,tvbnow,bttvb d! Q O% x: ?* |2 z5 ]% D
将米饭放入汤底中熬煮成粥,再放入香菇,竹笙及火腿粒,煮熟即可。
z/ J; S( k" Z. J/ b: N: U; S, ^www3.tvboxnow.com 8 d6 Z8 `" m( z& D! \6 O" k
5 \7 T2 _* D1 Z% T0 D" I$ u公仔箱論壇 6 K/ A0 R" b9 O$ H/ ~
" E6 Y* b, l3 E2 I+ o( P/ K* [; `) d . a5 E7 j$ c; W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l( w- `2 p/ i/ U
苹果雪梨煲排骨 # P$ U9 ~; Q5 L. @' q! ~( F9 o
特点 ) Z+ ?* j1 x: l! F
活化肌肤,窈窕纤体 www3.tvboxnow.com; J9 E% U% c6 `7 I+ x
材料
. @% G2 c% T! n! t公仔箱論壇 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b' ^3 K& h& { B
调味料
; c. M& ]) A' z" R" Qwww3.tvboxnow.com 盐适量 公仔箱論壇" x* t8 k4 Q- G8 _
作法 , r0 w0 e& E" v
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。
% N" x/ A+ b6 E, z3 {tvb now,tvbnow,bttvb 2 将排骨洗净后切块备用。
% J, i! h' ]+ D& r4 jtvb now,tvbnow,bttvb 3 将南北杏、红枣泡水清洗。 7 M+ q& B& o$ W/ A' r# U/ @* _
4 将排骨氽烫后捞起备用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H# i, N# ?) r- T, g
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中,以大火煮20分钟后,再以中火煮1个小时,起锅前加入盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h' Y6 V5 o' C, S# j
功能
. E, U. W" E+ {, C8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t" @- J$ q. A2 T
tips tvb now,tvbnow,bttvb) d5 P2 ]2 y+ X+ ~
姜使用时不要去皮,尤其是老姜的皮具有多种功效,除了祛寒、健胃、消炎外,还能治感冒、中暑、胃病等疾病,姜可谓全身都是宝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y# A% v0 x% y5 q
操作时间87分钟
1 b2 [: o6 R- p8 C+ K1 F) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡水1分钟→洗1分钟→切2分钟→氽烫1分钟→煮80分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 tvb now,tvbnow,bttvb" x4 J" P& v# Q9 W" F
9 ?4 S$ P4 Z! E2 r" I4 X公仔箱論壇 & m. h# o* D! U9 |' `* P
* c4 j' D) q3 B! {3 B" _$ \萝卜甘蔗马蹄汤 / r5 W8 `3 z3 _* E& P9 S
材料
8 ]5 J1 O: b4 C3 o5 p0 x& @公仔箱論壇 马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克 ! g0 i! P" ^) \ u
调味料 www3.tvboxnow.com' T& O O0 C0 L- S) \; v1 p
冰糖适量 - n0 g) b( M; X- h
作法
. d j& S0 G5 `, ~% E* y公仔箱論壇 1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。
5 m8 E7 X5 c/ @ j$ E( @0 d 2 将马蹄洗净,直接拍碎。
1 L8 p2 j6 Y* i2 O5 C% Q% mwww3.tvboxnow.com 3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。 $ W* \4 f, f" k* d
4 接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ^- W( G% ?5 U; b2 _
功能 7 x1 }- D4 m: W
活络气血、清热降火、治便秘、纤体
8 b/ O" c" V6 H6 \& F4 e) d tips ) u! s) Y1 Q) g4 y
甘蔗以刀背拍开,这样可增加汤的甘甜度,甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有铁质,多喝此汤可以补充人体的铁质。 tvb now,tvbnow,bttvb e8 Z8 J) J/ w" m9 {
操作时间68分钟
# b7 T/ s4 ^5 V# ^; m# x( v/ n 洗1分钟→切5分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
8 V! f" c: m4 c% d( ytvb now,tvbnow,bttvb 3 R$ F1 J/ n7 T6 I
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