1、鼓汁排骨 tvb now,tvbnow,bttvb' N1 X: i% e r/ i
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; [% Q( c( k( r8 P: U tvb now,tvbnow,bttvb L" x- D* l ]8 b) v
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材料：肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
* z- X+ G/ k* F3 I做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {; K9 A7 T5 v3 ]6 k
1、将排骨切成小块，飞水； 公仔箱論壇# O; ~1 i+ f e# U! B
2、姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样排骨比较容易入味；
8 b* n1 c, k" C- C; U4 X3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟； , v6 ? N. `2 U# Y! t/ K% G" y1 j
4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。 www3.tvboxnow.com0 t9 W8 a8 f/ Y' t
嘻嘻，大家看到照片中的姜鼓没有切碎，那是为了拍PP好看特地留着的~~~要切碎了大家就看不出来是姜鼓了哦，呵呵 www3.tvboxnow.com* Q8 }1 f2 h- s- _, \' p; B5 f
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2、黄豆焖排骨 % k* ]& B/ Z) \7 ?
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! C) Y: E( t, t公仔箱論壇材料：肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐 www3.tvboxnow.com$ {; i6 q2 { M. w* w; M5 p
做法: 4 W7 O) e- C& M) p& \
1、黄豆洗干净，加少许酱油，放压力锅煮20分钟； 0 X; P. `6 w" H8 Y0 ~6 Y3 w1 P6 m
2、将排骨切成3cm长的小段，飞水；
$ j' |% {1 K# S0 j3 ?7 N公仔箱論壇3、用少许花生油、爆香生姜丝，加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香，将压力锅里的黄豆和汁一起加入锅里，和排骨一起焖；
& f }( w9 O0 @9 }9 ]4、盖上锅盖焖20分钟，加少许盐调味就可以了。 6 ?& t" m7 s3 N O. t% s/ g
排骨融合了黄豆淡淡的豆香，吃起来感觉很清爽。
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6 e3 u- W$ o; f% b3 _tvb now,tvbnow,bttvb3、陈皮小排骨 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ R8 I: n7 f8 h3 O
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材料：肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油 公仔箱論壇; d6 d" D% d/ j6 J
做法：
o4 L5 e8 w' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将陈皮泡水10分钟； tvb now,tvbnow,bttvb# |, O; {5 b3 G* h" v
2、将肋排切成小块，飞水； $ C8 u2 m9 ~; W6 R
3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时； tvb now,tvbnow,bttvb5 M) }+ _! {" Z1 z. b' E
4、用中火炸至金黄色起锅，沥油就可以吃了。
( L+ H) Z# \$ m9 h% r3 d+ D- F陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里，吃完之后都齿颊留香哦～～～
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$ f+ e0 J; q8 x2 u( E公仔箱論壇4、南瓜排骨盅
8 w, X& T! O3 J) h, J* i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~- m2 W' O* [
7 k m* f8 c$ D$ _/ ?7 ^材料：肋排半斤、小南瓜一只、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油
& b, ?( ~$ q" w0 R$ i) i! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: www3.tvboxnow.com0 m& t/ l6 G: ~4 U& k. W: r- y
1、将排骨切成小块，飞水； 9 V/ ] N8 F0 a* B/ _. n+ R! A. T
2、姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样排骨比较容易入味；
7 P; T( l$ S* F. Awww3.tvboxnow.com3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油一起腌制15分钟； . r0 d$ M1 r0 {9 G" {3 [
4、将南瓜在1/5处切开，挖走里面的瓜囊和瓜籽，瓜肉用匙羹挖下来，将小南瓜挖成中空状； www3.tvboxnow.com& x' C6 w; P. ^0 q, N& J: |
5、待水开后，将小南瓜连同挖出来的瓜肉先蒸20分钟； " o# R* |- ^6 X9 h* X' P3 n* `
6、将腌制好的排骨和酱汁放入小南瓜内，和里面的南瓜肉稍微搅拌均匀，蒸20分钟即可。 ; c7 ?9 L3 R. r1 d8 `
南瓜肉和排骨已经完全融合在一起，浓浓的南瓜香味，胃口大开~~~ + ^2 l: N6 G% j- i
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; O0 |' z3 q- ftvb now,tvbnow,bttvb5、蒜香骨 tvb now,tvbnow,bttvb k9 u$ r! Y' x4 X$ j
0 H+ ]; X. I% _, Z' ?1 o3 T公仔箱論壇
% ]% F, q! M+ ftvb now,tvbnow,bttvb材料：肋排半斤、蒜子二两、鸡蛋一只、生粉、生姜、酱油、花生油 ' N% [5 _# q o: I0 G/ a* ~& j
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ u4 J) z2 h( B' [5 ~. u
1、肋排洗干净后，飞水；
5 D9 k6 R) U3 r0 H! vtvb now,tvbnow,bttvb2、将蒜子剁碎，加少许盐和排骨一起腌制20分钟；
# U3 U0 p* A$ q0 [3 C+ Ltvb now,tvbnow,bttvb3、两茶匙生粉，取鸡蛋清，加4茶匙的水和排骨一起拌匀； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X# |# A# D* q+ @! U8 `* A
4、将油锅烧热，放入排骨； www3.tvboxnow.com w* c: K% f1 i3 E* w3 G/ D6 \4 b2 l! K
5、看见排骨的肉收缩，骨头明显伸出时，排骨就熟了，如果想颜色酥黄漂亮些，就稍微再炸一会起锅即可。
8 R) ?8 H' L! D: m7 C蒜香骨还是不要炸得太过火的比较好，虽然炸得金黄金黄的好像很好看，但是一来不是很健康，二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦，肉里没有带蒜味的肉汁，口感就差远了咯
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6、粉蒸骨 公仔箱論壇7 F# _; u+ q( T% k/ L6 ~! Z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W9 p" K1 G! l& Y8 B* k9 s
$ h h" S- | t3 P2 u# }材料：肋排半斤、蒸肉粉1碗、豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、生姜、蒜子、酱油、盐 2 X9 ^* l! L8 M( Q4 C& m
做法: ( j" w7 i1 b9 z; N8 P
1、将排骨切小块，飞水； tvb now,tvbnow,bttvb! E* i$ B+ t3 d; \) @% v* }' T3 s. Q' S
2、将生姜切丝、蒜子切碎后、加入豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、少许酱油、盐、蒸肉粉和排骨一起拌匀，腌制15分钟；
" E' l$ F. J# Q% I2 E3、腌好后放入高压锅压15分钟，或者清蒸30～40分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 f; p2 y2 D+ z8 A0 W
如果能放到竹筒里清蒸，或者用新鲜荷叶包起来蒸，那更好，竹香味或者荷叶的香味都能为粉蒸骨更添口感。
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7、农家小炒骨 tvb now,tvbnow,bttvb5 q; }* b* n/ ~8 }4 n( t# H
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" t( ], ^' F+ `& `6 ]! Ctvb now,tvbnow,bttvb材料：肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、青辣椒、酱油、花生油
* ^; q" A; b! Qwww3.tvboxnow.com做法: % o2 {5 W- d" \8 k9 w
1、将排骨切成2cm长的小段，飞水；
/ M3 K8 u! @# ?6 B h公仔箱論壇2、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟；
# w9 L4 v( |- D, @ b3、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟； www3.tvboxnow.com4 L: i h* P! c2 |% e. ?9 R
4、放入切碎的沙姜，少许盐再炒5分钟起锅即可。
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' ?0 }3 T, S: X3 n" Q8、香烤排骨 www3.tvboxnow.com% B+ Z2 W- H/ `+ J5 H
6 R, _7 @! g- a6 c* B, n公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 y& g R' \4 D$ ?* m
材料：肋排约八两，沙姜、草果、蒜子、生姜、酱油 公仔箱論壇6 ] V& n# o$ I' P
做法：
. T2 d3 f1 h1 W- ^1 E3 N& ?公仔箱論壇1、将排骨洗净飞水；
6 W& m6 J( h' t' t1 C- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沙姜、蒜子、生姜切碎，草果拍开，加入酱油和排骨一起腌制20分钟； 公仔箱論壇. `( C3 c3 T+ [- B7 {1 I- M
3、预热烤箱到200度，排骨有肉的那一面淹没在调料里，烤10分钟；
0 V9 W- m" u9 q: ~4、翻转排骨，烤有肉的那一面，烤箱温度调为180度，烤10分钟即可。
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X+ ]; f; U9 v3 T! I: Q公仔箱論壇9、苦瓜醸排骨 ! L' W* E( l; X* \5 W; X f
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; N* f3 S0 k$ @* E' Swww3.tvboxnow.com材料：肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐 公仔箱論壇 r* A- ^: e$ m7 T$ Q3 A3 L
做法:
" ?5 B8 R# w* b8 W5 Z3 w1 n& i' [公仔箱論壇1、将排骨切成3cm长的小段，飞水；
+ d" V" h8 E* u: _ iwww3.tvboxnow.com2、苦瓜切成4cm的小段，去瓜囊； 公仔箱論壇 P& B4 ~% w: o* m
3、将排骨加盐、酱油、生姜切丝、蒜蓉一起腌15分钟；
' r3 p7 j) h7 p- D Awww3.tvboxnow.com4、煮一锅水后，放少许盐，放入苦瓜煮5分钟后捞起； tvb now,tvbnow,bttvb7 s- S% d/ ^- x, y/ `
5、将排骨醸入苦瓜内，大火清蒸20分钟即可。 公仔箱論壇; h! F1 S& `+ i/ q; j' E
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10、苦瓜炒排骨
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+ q' }( f4 m" x材料：肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐
6 E0 x E) M1 x) b0 {+ ~: Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 z# u6 F) e$ S) B! z1 }
1、将排骨切成小块，飞水；
! } i; h3 W5 r; u# R5 N0 B2、将苦瓜切成小块，用盐揉搓（这样可去苦味）后，再用清水洗净； www3.tvboxnow.com# o0 k+ {! X7 ^ q' ~" x2 b
3、用少许油炒热锅，放入生姜、蒜，放入排骨爆炒3分钟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M {8 j- f3 q7 ~2 Q9 y) M4 {# G
4、放入苦瓜、酱油、水2汤匙一起炒3分钟后，小火焖10分钟； www3.tvboxnow.com; c7 e! z, t+ d: E9 Y6 m
5、放少许盐，起锅即可。
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3 U& q# q" ]& n' ~' Dtvb now,tvbnow,bttvb11、糖醋菠萝骨
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& k1 s/ q( x4 J公仔箱論壇
* u \ J4 o: f) |) i- B3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：肋排半斤、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、红糖1两、米醋2汤匙、干生粉1汤匙、生姜
. ] \9 p* I9 \) H, P公仔箱論壇做法:
3 U) h# q, Q$ d" p! Z公仔箱論壇1、将排骨切成2cm长的小段，飞水；
; \8 w( p) L4 n' l9 |2、加少许盐、老抽、干生粉、料酒拌匀，腌制30分钟； tvb now,tvbnow,bttvb2 r1 m6 i- W# {6 b" P4 N4 b
3、将油锅烧热，放入排骨炸至酥黄色起锅； tvb now,tvbnow,bttvb+ c7 O& j3 `* m5 _9 j5 g" R
4、锅留少许油，放入生姜丝、盐、老抽、生抽、红糖、米醋、水3汤匙、排骨炒3分钟，小火焖15分钟；
2 z1 } i u( y/ Vwww3.tvboxnow.com5、然后中火再炒1分钟至汁液刚好浓绸时即可。
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" P/ E# U# F% w. a/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12、香辣椒丝排骨
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$ R1 N4 H: o2 O4 m6 N9 r. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：肋排半斤、青辣椒、红辣椒、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油 0 w0 S' T( c5 B. [& ]* Y; X
做法:
/ i2 Z9 n* X& Z z3 {2 W7 N: L& ^: K1、将排骨切成小块，飞水；
7 w- f$ A: a( w3 H( t; ^; b8 }8 ~: ltvb now,tvbnow,bttvb2、青、红辣椒分别切丝； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ i: q; ]) p* Y0 w( w9 m; E3 K
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨、青红辣椒丝一起炒5分钟；
) [- G7 {# L& @3 A- A$ d XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟，小火焖5分钟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q4 ^% R" Z: n
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13、萝卜焖排骨 7 f+ Q5 ~( s6 G# ?1 Y. A
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. t5 X; o/ E. X- ?4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油
& b( J$ Z6 P+ i5 g, Atvb now,tvbnow,bttvb做法:
: l, G' T7 U+ o1 }4 k8 D+ J! D1、将排骨切成小块，飞水； 3 ]# ]( m5 H, @# ~# [' l5 q) _
2、白萝卜削皮后，用铁勺子挖成半球状；
6 e1 `& v* f1 h3 l& u) rwww3.tvboxnow.com3、将白萝卜丸放入油锅里，加1汤匙酱油、2汤匙水煮10分钟捞起； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p: Z) @6 G) u* ]
4、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟；
" x5 z" C' T7 G1 Xtvb now,tvbnow,bttvb5、加入预先炒过的白萝卜丸，小火焖10分钟，加少许盐调味就可以了。
3 x! @5 G3 O, V @1 I$ r7 b" O公仔箱論壇———————————————————————————————————————
, |1 g8 V% W0 m- a3 t* Z0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14、萝卜排骨盅
7 L8 F; `4 I+ L& F6 f公仔箱論壇
2 s# x+ a1 d/ S/ M# ` - I' S$ @% I6 H" M$ B0 l& m
材料：肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油 tvb now,tvbnow,bttvb$ f5 N' V6 ?2 ~7 F* Y
做法: 公仔箱論壇 h% @& T1 W* K8 e1 ]
1、将排骨切成3cm长的小段，飞水； ; r2 T3 @( n1 o& {! ^% y
2、白萝卜削皮后，切成4cm小段，用铁勺子挖空成小杯状； ( A% q4 U* y; s/ @7 Q
3、用生姜丝、蒜蓉、酱油腌排骨15分钟； ' w% \* J+ T# |- E- X
4、将排骨醸入萝卜内，清蒸30分钟即可。 公仔箱論壇* u$ |7 o, J$ s; A% U
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15、清蒸香芋排骨
8 p: f/ B& V, Z* ~% c# Z' a公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com! V- e5 j( a6 A" o: A' Y: U
tvb now,tvbnow,bttvb. j& j4 }7 R4 |; C" \+ p- k
材料：肋排半斤、芋头1只、酱油、花生油、盐 www3.tvboxnow.com5 k& o9 ?% r* Y# q9 p
做法:
F( F, w" y1 O: N* ~+ T9 R9 f" D1、将排骨切成3cm小块，飞水； 2 {, @$ @0 D8 }2 [ ?: d
2、用少许酱油、盐腌排骨15分钟； / ^, C% l. I B8 w
3、芋头削皮后，挖空成杯状，蒸10分钟；
7 g; @6 X# e/ O" `4 @& E- E9 itvb now,tvbnow,bttvb4、加入腌好的排骨再蒸20分钟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- U# r9 J# [; c9 F/ J
芋头要买那种粉粉的，熟了以后吃起来像起沙一样，浓浓的芋香味，太爱吃了～～
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/ K* [' s1 E6 {& K( Gtvb now,tvbnow,bttvb16、鲜草菇炒排骨
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7 c8 q7 f6 @ Y6 ~: M2 N% X) M! ?
材料：肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 公仔箱論壇& Y7 n& _; D6 _% v5 {3 E, E
做法: 公仔箱論壇2 T9 }# @/ W; v- ]$ }" l
1、将排骨切成小块，飞水；
3 X2 N' k8 k; _- V/ N1 e' R5 F# W2、草菇切开两半；
+ n/ c3 ^, L7 ?" }& V公仔箱論壇3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟； 公仔箱論壇" [: B2 B7 u; ~
4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟，小火焖5分钟即可。
1 j8 S5 D( r0 ]( N( Lwww3.tvboxnow.com——————————————————————————————————————— tvb now,tvbnow,bttvb5 k. X# E& y; a0 z: m6 c
17、纸包骨
O3 P" K7 w2 _% K公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% j$ y* ~+ Z9 \6 ?& D# w: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A; ]! h: A/ I5 a7 S2 Z5 v* G* i
材料：肋排半斤、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |% U3 {4 \& N4 }8 J
做法：
+ ]3 ~8 |1 F& P( C3 _- u; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将排骨切成小块，飞水；
3 R& U* T% a3 x. k. iwww3.tvboxnow.com2、把排骨、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳，五香粉一起拌匀，腌30分钟；
% X( K6 ^4 j; K/ M& h3、将锡纸裁成方形、做成碗状，把排骨和腌汁倒入锡纸碗内封装严实； ! z" O8 A, E x6 \; i/ [
4、烤炉220度烤20分钟，小心拿出装碟，剪开锡纸便可食用（小心水蒸气）。 * T+ a% r/ l: n7 J/ f7 G
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18、酸笋排骨煲
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% S- e' R! R/ @ z5 `# Jwww3.tvboxnow.com 8 P m0 I5 C* O9 n
材料：肋排半斤、酸笋2两、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; l# W6 y) Z' e
做法:
; L, x% E3 z8 ^: u, Q( ~公仔箱論壇1、将排骨切成3cm的小段，飞水；
; ^+ T) ^3 `0 n% N( P公仔箱論壇2、酸笋洗净切成宽1cm的片状； : ?% ], g& b3 i3 E$ m
3、取少许生姜、蒜子分别切碎，放入油锅炒香，加入排骨炒5分钟； 6 e* w& e5 ]/ F {! |
4、加入酸笋、酱油炒3分钟后，装到小瓦煲用小火焖15分钟即可。
% W$ B1 N; m; S* x* S% A第一次是在一家湘菜馆吃过这道菜，开始无法想象这该是什么味道，一起吃饭的朋友隆重推荐，所以抱着尝尝看的心理，结果一吃就爱上了。回家模仿着做，不是很正宗，如果加辣椒，辣味和酸笋的酸味融合成酸辣酸辣的，应该非常完美。
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19、红酒烩排骨
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5 n4 H, s) f) C K' e/ d公仔箱論壇材料：肋排半斤、红酒半碗、料酒2汤匙、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 公仔箱論壇$ Z2 `, E% P- z2 J) K, O
做法: / N1 G5 f5 r- f. l. S; Z \
1、将排骨飞水；
3 ~# h. f. o j! y8 U, y9 R公仔箱論壇2、用油锅将生姜、蒜子炒香，加入排骨爆炒5分钟；
/ v% i- A9 o1 a: Atvb now,tvbnow,bttvb3、加入酱油1汤匙、料酒2汤匙、水2汤匙中火焖5分钟；
4 |) q7 ^; k! e) n' R7 {公仔箱論壇4、加入红酒半碗，小火焖10分钟，加盐调味即可。
+ ` m- t. ?% ewww3.tvboxnow.com煮的时候红酒的味道就撒发得很香，差点按捺不住等到拍完照，嘻嘻。这是仿红酒烩牛肉的做法，吃起来有浓浓的葡萄果香，酸酸甜甜，还有一种很特别的甘香味。 公仔箱論壇+ Q* s5 V: B1 B, n& ~. |
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20、清香柠檬骨
0 K3 ?* k4 U3 q" n- R5 uwww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb( _7 u) x8 n: j# X
! g3 f, O" T' @2 swww3.tvboxnow.com材料：肋排半斤、柠檬半只、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
' ]3 F( s& ?$ @; ]. @: H做法:
5 i; z3 p/ ?- h1、将排骨飞水后 ，加2汤匙酱油、少许盐一起腌15分钟；； tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ o. t4 V( E* Z- c g& ?' H7 @
2、用油锅将生姜、蒜子炒香，加入排骨爆炒5分钟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?) i7 x# d7 _! Y. j+ e
3、加酱油、2汤匙水焖10分钟，起锅前均匀放入挤出的柠檬果汁即可。
, O0 ^- [7 z' q' z; Y( I1 V公仔箱論壇看起来有点像糖醋排骨，不同的是糖醋排骨有的是菠萝香味，这个是柠檬的清香味，吃起来很开胃。
' @0 K. }9 d& i- O( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎白芷炖鱼头 ; R- n: l' X& `
特点
: u( l2 m: v7 F: y* Itvb now,tvbnow,bttvb 调理滋养，补脑益气 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q+ w- D( O, P
材料
S9 [$ o- |7 z$ f/ j+ \www3.tvboxnow.com 鱼头1个、川芎8克、白芷10克、姜3片
: n) Y I5 B" o; F: Z4 X* L 调味料
7 `/ s: b0 m* \4 K; i/ u公仔箱論壇 绍兴酒少许、盐适量
1 W* v" O0 l! r9 `8 z& b7 m: ~3 i 作法 tvb now,tvbnow,bttvb, a1 c4 @/ L7 G$ Q9 _. S3 o
1 将姜和鱼头放入锅中烫熟，捞起备用。
- s1 Q8 Y+ ^8 l9 z- T, xtvb now,tvbnow,bttvb 2 将川芎、白芷泡水约30分钟后洗净备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R# j. | u) l& X. z7 R
3 将所有的材料依序放入炖盅内，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖煮1.5小时，起锅前加绍兴酒及盐调味即可。
4 G% H! F" A( b r- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功能 8 f, g+ `5 q5 ?0 m0 V3 A5 R* |
益气、补脑、去头风、治头痛、美白、纤体、调理肠胃 tvb now,tvbnow,bttvb; c; P, |% N6 {2 g
tips TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |/ X) a; W& Q: u
鱼头的蛋白质、矿物质、维生素B12、不饱和脂肪酸的含量高，脂肪含量低，可以预防心脏疾病与脑血栓症、骨质疏松症及减轻贫血症状。
3 S1 E7 w) k4 b0 {; q2 S6 j2 wtvb now,tvbnow,bttvb 操作时间123分钟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \6 S6 v5 _% _) E% m
泡水30分钟→洗1分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 , \- j( M; R1 Z/ ]# V
2 Y/ B( J" y5 _% a: U3 H- f, u 6 F3 \! J# q. l
川贝母蜜枣瘦肉汤
; |0 ~! E- h1 stvb now,tvbnow,bttvb特点 调节机能，润肺止咳 公仔箱論壇" m0 [8 @: ^' W7 U* l n* k
材料
7 |/ x0 s# C: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l) k G( e9 x& Q* R ~! K* @2 Z$ T7 ?
调味料
1 d1 Q J, \) Y4 w" D* Nwww3.tvboxnow.com 盐适量
* h; O6 H- b; f公仔箱論壇 作法 tvb now,tvbnow,bttvb/ W' V' w/ i0 J
1 将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。 . Z3 `: g% \' ?
2 将排骨洗净后氽烫，再捞出备用
5 T" s6 F5 n: C0 Qwww3.tvboxnow.com 3 将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，再加盐调味即可。
4 x* z! \3 `" `" `www3.tvboxnow.com 功能
+ V6 D, K' w+ rwww3.tvboxnow.com 止咳、清肺、滋润、纤体 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x5 z; Y# H2 Q+ C) P
tips 3 s/ I5 E, q) g6 o
川贝母要用温水浸泡，以去除里面的杂质或小虫。
" v/ D; S g1 P- J5 ?tvb now,tvbnow,bttvb 操作时间105分钟 公仔箱論壇 V) S2 G7 G n( @) S
泡水10分钟→洗2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 www3.tvboxnow.com; D& h. A9 Y. O4 w
3 [/ |8 @: V+ c& \www3.tvboxnow.com 3 e$ Q: X* f" |, f& M; [% W- s
参须枸杞炖羊肉 www3.tvboxnow.com$ }; l7 R" G$ d. [) y- | e
特点 明眸亮眼，滋养补虚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C" Q: h+ c/ _2 _; h3 L
材料
# H0 O7 X/ F r" x# a公仔箱論壇 参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片 www3.tvboxnow.com! n7 s/ Q/ M4 K7 `8 x2 b/ s
调味料
' u$ i: u) k I, M6 Etvb now,tvbnow,bttvb 绍兴酒少许、盐适量
' o) j+ @5 a- ]www3.tvboxnow.com 作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i# ?6 z1 {8 d, \# g; v
1 将参须、枸杞先泡水5分钟。 公仔箱論壇! x3 K% V0 t8 x9 r- ^
2 等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起。 tvb now,tvbnow,bttvb$ M% [( g( A5 o, g* T
3 将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂。 tvb now,tvbnow,bttvb( B, C: f6 \4 b
4 再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L% S! s2 R$ I
功能
. p6 P/ l& A+ E T. B1 O% qtvb now,tvbnow,bttvb 养肾、补肝、明眸
* g. C- p7 O3 W! n2 i! |; etvb now,tvbnow,bttvb tips 公仔箱論壇' `. A8 t: }2 U& m
干煸羊肉的作用在于去除羊肉中的膻味，并且可以去除羊肉燥热，具有降火的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb; d1 Q. q" \" x9 L+ P
操作时间153分钟 tvb now,tvbnow,bttvb6 I4 X0 s7 D0 q
泡水5分钟→洗3分钟→干煸3分钟→煮20分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
& H9 z6 R5 z, P+ ~: U: s8 c公仔箱論壇 + Z2 r* t6 m6 J$ r% N1 y2 U
花式变化一 tvb now,tvbnow,bttvb, N4 R2 @# d; ^8 k8 b
tvb now,tvbnow,bttvb$ F2 h# ?& c m% I3 d% ]
材料 www3.tvboxnow.com6 z. X3 F$ c8 c/ o$ v- V5 u
参须枸杞羊肉汤底、枸杞、羊肉、龙须挂面、芦笋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- A J4 B- P& @) ^6 Z
作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 z6 A2 l6 X' ?6 f
1 将挂面煮熟，放入冷水中泡过。
, `/ W4 l8 T: z2 H 2 将面捞起放入汤底，再加入羊肉、枸杞煮熟，最后放入芦笋煮熟即可食用。 Y7 r) W% Y5 ?3 j$ S$ s1 t4 E# W5 A
花式变化二 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u; b" N6 d/ c3 q& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G% P9 y( s" E0 H/ S
材料
9 P' B M* f% E3 w' {6 ? O/ N公仔箱論壇 参须枸杞羊肉汤底、羊肉、枸杞 2 a/ ? b) Y3 v' x
作法 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 w# P" O0 q, Y: n) w& i1 N# P
1 将米饭放入汤底煮熟。
3 o! \$ ?$ b4 k; V0 y' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 再将羊肉及枸杞放入粥中煮熟，待香味溢出即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F7 G- x: c' k4 b+ j: x
 tvb now,tvbnow,bttvb% d% a9 Q- ?( p$ v' j* Z: y
tvb now,tvbnow,bttvb, X0 s* U7 N, O, A6 H
# r$ ^4 \# ~3 N4 b2 N; J6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
# X8 a# @0 u$ {6 H4 _& Mwww3.tvboxnow.com
- J s; R# l2 Y) u
- J1 }; V# o3 u# F2 _6 ^1 D2 `* @3 {) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山枸杞炖乌鸡
) N, Z" Z+ ?0 Y2 d) {7 twww3.tvboxnow.com特点 滋阴补气，增加活力 , J# \& C4 L, A# r6 a& _
材料 , a5 [$ l; ^$ h7 |
乌鸡1只（约500克）、干淮山40克、枸杞20克、姜4片 www3.tvboxnow.com: }3 }1 m% U7 F; K
调味料
5 U- [; k- a4 o: |: R+ ~9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 绍兴酒少许、盐适量 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?. H' v% c* P8 t! r6 G5 T F
作法
8 W* g5 z! C% W5 Zwww3.tvboxnow.com 1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。
1 F& e% r; X6 {* {! B9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。
3 r* C/ `( l2 u& zwww3.tvboxnow.com 3 将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {8 `* ~% `! E, f' ?" B- l! n
功能
. U* r: w% ~$ d; b 滋阴补气、增加活力
: w) D* o8 g' t6 P- [/ fwww3.tvboxnow.com tips tvb now,tvbnow,bttvb+ k) ?. |% H6 y& z# n
向炖盅内加热水的作用是可以帮助食材加快在炖盅内炖煮速度，且这样炖煮出来的汤水及汤料口感会较佳。 tvb now,tvbnow,bttvb% d8 h! }( M" \6 S5 M2 r) a" A
操作时间164分钟 公仔箱論壇9 L2 d& v: r( j: D" S' A. u
泡水20分钟→洗1分钟→氽烫1分钟→炖140分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
6 { p& g8 V3 ?$ x! R5 I. ~5 u4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 u& c1 i3 F6 Z& ?. W5 w2 J
www3.tvboxnow.com) g9 R% x% y) ~
参须红枣炖鲈鱼
e& z0 U, L, f& q3 s/ gtvb now,tvbnow,bttvb 特点 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |2 J) r' p0 G" ~" g, b
强身健体，青春活力
, P6 G& i) e5 o" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
* G, x. s3 a2 N 参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条（约500克）、姜3片、热水2000毫升 tvb now,tvbnow,bttvb! v: e+ K3 F7 c5 E8 z6 @
调味料
7 u! w! U+ U0 A4 r5 u! s/ _7 f4 \tvb now,tvbnow,bttvb 米酒30毫升、油2大匙、盐适量
- F) {% k' l, {/ V; Zwww3.tvboxnow.com 作法 tvb now,tvbnow,bttvb' m# [* G% E2 Y- W: e3 g* n
1 先热锅，倒入油，再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼，煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。 ( p, P" g! U9 x
2 取一炖盅，放入煎好的鲈鱼及姜片，再把参须、红枣、米酒加入，注入热水，放入蒸笼锅中，以小火炖2小时，最后加入盐调味即可。 , }# z8 n1 Z# h1 v. y
功能 tvb now,tvbnow,bttvb+ N5 U. \: }1 x+ k
活血、生机、美肤、健体
" M! B. {! [5 e& u* @' J$ @% n tips
4 l5 ]/ k c( _. r% `; }. Ctvb now,tvbnow,bttvb 注意煎鱼时火不要太大，最佳的火候为中火，尤其要避免把鱼煎成焦黑状，这样炖出的鱼汤才会香甜爽口（若鱼煎焦了则会有苦味）。
1 b' |; K8 e$ Y2 q$ N* s4 R: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 操作时间127分钟 tvb now,tvbnow,bttvb* |5 P( D. U7 u% c) _/ x6 W7 W
洗1分钟→切1分钟→煎3分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
5 }0 B+ k; t/ X, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb. n2 g* o# P& X: ?* G
* H! `# ` s! R5 E0 dtvb now,tvbnow,bttvb西洋菜排骨汤
0 h/ T! W- x8 k! ~9 z. mtvb now,tvbnow,bttvb 特点 公仔箱論壇0 P( x9 }; r- p4 P+ r" {+ Z
提神醒脑，增强活力
& T* |: I: G2 L% K" S9 X0 ?- K 材料
" Y5 F1 O) ~+ C% kwww3.tvboxnow.com 西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片 www3.tvboxnow.com1 {9 L/ J* ]) Y3 D
调味料 www3.tvboxnow.com) S6 g1 w. q) N! n. K8 h; _0 T6 D9 t
盐适量 公仔箱論壇9 i7 f' L! M4 N* t4 Q0 {
作法 % s( {7 o* L/ S) G D
1 将西洋菜泡水、洗净。
! C2 T; z/ F3 c3 Atvb now,tvbnow,bttvb 2 将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 w0 h& B. D+ f+ ~' {4 ]
3 将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。 公仔箱論壇/ t; ]: x5 G. P) l
功能
3 y+ Q' _" S% ^& a* M: ~& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 清热、润肺、养神、养颜美容
+ u% x( U8 A |; y- K# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tips
$ r1 T" ]8 M$ @0 M2 O 添加罗汉果的目的在于降低人体内的火气。西洋菜因为生长于泥土中，泡水时会有许多寄生虫及脏东西沉淀于水中，为了洗净，最好多清洗几次。 tvb now,tvbnow,bttvb( E6 M V7 N5 g P
操作时间77分钟
- D# @' K# v1 U4 `& q7 a 泡水10分钟→切洗4分钟→氽烫1分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
7 O4 y% z1 n# D f tvb now,tvbnow,bttvb' I4 G9 b8 G1 x4 @+ P
! r. f) Q# ~: p( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 t2 O$ ~# }+ D3 q1 qwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]7 ^( K9 v9 v
蒜头干贝田鸡汤
* S# z. c& F, \/ Atvb now,tvbnow,bttvb 特点 增强体质，散发光彩 www3.tvboxnow.com F' k- U# P/ p H- F! U. Q
材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e. Q! }3 T% \7 ~, E
田鸡3只、干贝8粒、姜2片、蒜头80克、热水1500毫升
5 A w$ r- X+ R6 {$ e* a 调味料
& `+ ^5 S( }% p! i 米酒20毫升、盐2小匙、油适量 www3.tvboxnow.com! Y \9 Z, n8 t' W" n& N
作法 4 M4 ^9 B+ ~/ T% }& P
1 将田鸡氽烫，劳起备用。
7 b1 a0 y* d/ y- Z5 u4 u5 stvb now,tvbnow,bttvb 2 将蒜头去皮，用刀背再捎拍一下。
1 _% ?; @6 a& I6 F( D- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 当油热时将蒜头放入锅炸到呈金黄色，待蒜味散出即起锅备用。 公仔箱論壇9 _2 s1 \5 C, q7 _3 Q- x9 O
4 别取一锅，注入热水，再放入干贝、田鸡、姜、蒜头、酒，以中火炖2小时，最后起锅前再加上盐调味即可。
! ~4 d( T6 d6 D& ztvb now,tvbnow,bttvb 功能 tvb now,tvbnow,bttvb/ v! C$ E7 l' U) M
美白、祛寒、润肠、增强低抗力
8 g+ s5 z& [: m. \$ H公仔箱論壇 tips
" R; H' O8 v" b- J* q( d 田鸡的烹煮时间要长一点，等到完全煮熟方可食用。另外，炸蒜头时，注意火不要太猛，因火太大容易使蒜头焦黑变苦。建议以一般的中大火炸至蒜略呈金黄色即可，起锅后蒜头上的热残油会继续加热至蒜呈深金黄色。
* ^* ^) l/ ~: I# v2 p( B公仔箱論壇 操作时间125分钟 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]. ^7 R6 m0 d3 W+ \* g
氽烫1分钟→炸2分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
) j5 a) M. L4 b公仔箱論壇
& u: Q7 X+ C' R: {' h( z8 G& [0 Xtvb now,tvbnow,bttvb 花式变化一
4 \8 X% M- `+ }$ h5 I5 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @0 v; K/ k& t) C) `7 Q% f1 G
) Z E- _" R, X; C* d( w# G公仔箱論壇蒜头干贝田鸡挂面
7 p: E. _# P/ `8 s+ B2 D- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
1 \" ^- ~) ~6 j8 D/ z) f# {3 D 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、青菜、挂面
( I/ d3 m3 h3 ~* r `- _1 v! gwww3.tvboxnow.com 作法 www3.tvboxnow.com$ m$ x& G& O6 K& F. Q) E6 ?# M/ P
1 将挂面煮熟后泡在冷水里增加面条的弹性，捞起备用。 4 S9 V# S: R7 @0 h
2 将汤底加热，加入田鸡、挂面、干贝煮熟，最后再加入青菜即可。 ; j+ B i) e! T* @2 {" n: \* H% Q
花式变化二 : F* V6 G- \; D6 i/ [
$ A( {+ X* b7 G) g' j: `+ p
蒜头干贝田鸡粥
4 n1 E. @2 b2 B$ z5 m( W 材料 & c5 Z6 c o g7 i2 c. S
蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、香菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y5 P: g2 S9 n3 o
作法 tvb now,tvbnow,bttvb; P% E$ Z9 F; }1 `
1 将用有蒜味的汤底加热，放入米饭煮熟成粥。 e: e! z7 v! D j+ w
2 再加入田鸡、干贝、香菇一起熬煮，待粥熟后即可食用。 8 `8 q% f% p9 m/ V: f! q' q
花式变化三
$ u3 s9 g" U$ a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. K3 e: }, \- Y4 E8 x* {
蒜头干贝田鸡锅
# K; ?5 E/ C; r" v8 z1 Vwww3.tvboxnow.com 材料
$ R4 J# x/ I5 [9 B, u公仔箱論壇 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、火锅料 www3.tvboxnow.com& q3 N( \3 S: k7 [* z3 e) t
作法 * `# W- g0 A6 Z2 k! ~- E# x
将水加入汤底中煮熟，加入田鸡、干贝调整汤味，待火锅汤底煮开后，再加入个人喜好的火锅料煮熟即可食用。 公仔箱論壇) P5 x2 L/ Y; G3 w g$ {" o
 www3.tvboxnow.com& x( u4 N& l, K4 K' ]$ d) X
8 u4 W% t- z' y( Rtvb now,tvbnow,bttvb
. o$ c% C% q2 T: b! b1 P1 [tvb now,tvbnow,bttvb " \) l4 q' R& o* `- f, O$ V! e
 ! @% G1 E$ z% r' X, _. z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C$ F% N# w1 N/ z
 6 v8 A! k, l/ P3 |8 d; o. k
' w. d6 Y( q7 Z2 ~ p6 X" R, ]/ v8 Zwww3.tvboxnow.com鲜人参红枣炖乌鸡
; p3 z8 T2 q. d9 ^$ [特点 提神醒脑，增强体质
% q7 W% K; v3 _ 材料
' p8 m9 x1 z' g7 k9 {+ u' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 乌鸡1\2只、人参1支、红枣10粒、姜2片 ! W- G1 a! x- \) c7 d
调味料 ; W ^9 e$ m5 w8 |: W9 w! k1 v
绍兴酒少许、盐适量 # K% y. I0 [, J0 l8 r5 q6 F
作法
: u j% O4 |$ f, a6 D' S x t" s! Pwww3.tvboxnow.com 1 将红枣泡水20分钟后洗净备用。 www3.tvboxnow.com$ z% M# [# T( s( }0 F! k9 H
2 将乌鸡切成块状，氽烫后捞起备用。
" M) ^0 Z% y0 Q! ^, n8 p3 E* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 将所有材料放入炖盅肉，再加入绍兴酒及热水，放入蒸笼或锅中炖煮2小时，最后加盐调味即可。 }2 p _0 o) R7 k, L
功能
3 k5 A' o# p, O# Mwww3.tvboxnow.com 提神、补气、祛寒、增强抵抗力 ; v. [" M4 i* j# m& r# `
tips
3 [; [3 p. s( Y! O; lwww3.tvboxnow.com 绍兴酒有强烈的土味，加入药膳料理中能让药性变得较为温和，且可去除食材中的腥味。 " X, ~9 U& B2 ^* j) k# }& @. h A
操作时间145分钟
3 _4 d: q" R1 J8 U' Utvb now,tvbnow,bttvb 泡水20分钟→洗1分钟→切1分钟→氽烫1分钟→炖120分钟→盛碗1分钟 tvb now,tvbnow,bttvb3 i7 \5 W3 `. _: S+ x6 b
5 ?% U7 o# v1 x # p3 O1 \* |, E- w
南北杏银耳煲猪腱 公仔箱論壇+ o; v. }! C; q! x2 `
特点 清肠排毒，调养生机
- I) g8 z3 ~4 A6 Xtvb now,tvbnow,bttvb 材料
1 b; G0 d9 }2 E" Z( m9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 猪腱400克、南北杏20克、湿银耳250克、水3500毫升
, J! D# n/ Z9 ewww3.tvboxnow.com 调味料
, T, ^- D/ x: T$ V9 z- Iwww3.tvboxnow.com 绍兴酒少许、盐适量 1 q" @! D4 b U* \! f
作法
, m6 n. ?+ M$ o0 r3 n9 K' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 将南北杏用水浸泡20分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s2 d! r* q2 d8 F$ n3 _1 P; o$ F
2 将银耳用温水浸泡20分钟后去蒂。
/ [/ |% p4 H' H! r; ^tvb now,tvbnow,bttvb 3 将猪腱切片放入锅中，再加南北杏、水、绍兴洒先煲40分钟，待出味后再加入银耳煲30分钟，最后加入盐调味即可。 www3.tvboxnow.com0 B1 l2 @/ A6 Z
功能 % G% T" y$ x% V! _& Q. D- [8 P
清热、润肠、改善体质
d! W# M# X( B8 O& K% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tips
' Y* m4 c( r0 M1 ^! P公仔箱論壇 煲汤时浮于汤水面上的泡沫是材料内含的杂质，一定要捞除，以免影响整体的口感。 + K+ w+ |# H- \$ y; l; c
操作时间95分钟 , o' g% F ?/ `9 w$ I
泡水20分钟→洗1分钟→切2分钟→煲70分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 5 m3 _$ Q) _( D$ q8 g
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www3.tvboxnow.com: }! v; U3 d# U% H; X9 [
花菇炖竹笙 www3.tvboxnow.com3 H7 \( t# L6 `! y) A
特点 美肤健脾，降压强身
! S5 E; z2 j! Z G9 Dwww3.tvboxnow.com 材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ v3 b( r& o5 o! J
白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升
; b* B7 ~2 ]* i/ h 调味料 8 U i$ O1 k M$ ~
盐适量 公仔箱論壇; F7 t1 k# Y1 e
作法
/ H# t/ S. g% `" h0 |' D5 V$ Dwww3.tvboxnow.com 1 将竹笙、花菇泡水后洗净。 tvb now,tvbnow,bttvb7 t7 O8 i/ W9 j T% t! V
2 将白菜心洗净。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^& r7 m) z: R7 c; D3 v/ R9 w
3 将所有材料放入炖盅内，加入热水、绍兴酒、盐调味，再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时，起锅前加入盐调味即可。
( L$ M6 P: ~8 ]: d 功能 tvb now,tvbnow,bttvb; _3 m( r' J, d, k( B
美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力
7 {; L A( r/ p( r9 t7 Uwww3.tvboxnow.com tips
7 H# `2 i9 u) p4 J; ]tvb now,tvbnow,bttvb 火腿主要是帮助提味，让汤更加鲜美，所以加的份量不要太多。 , c, V- g9 @, p3 a! H! U" ?
操作时间104分钟
+ z) ?& Q5 f/ C. }7 M' ztvb now,tvbnow,bttvb 泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
$ o9 [/ T/ F4 m; p公仔箱論壇
+ s1 I7 \7 T. {, c! ltvb now,tvbnow,bttvb 花式变化一 www3.tvboxnow.com( z O- ]+ K ] A
" e4 N. R+ V/ vtvb now,tvbnow,bttvb 材料
* K/ R8 [+ T' ~# D: ]- `tvb now,tvbnow,bttvb 花菇炖竹笙汤底、香菇、竹笙、鸡蛋面 $ E2 }3 x) j: ?# }& r- F5 b* M
作法
% ^+ n* G/ Y' ]8 ^/ h/ Z: g! M, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 先将汤底加热，加入鸡蛋面，再放入香菇、竹笙煮熟即可。
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花式变化二
9 {# E0 @, ]1 c. a6 W& S$ t8 X公仔箱論壇+ R g h) ^: [, X, ]" S
材料 9 J" ~8 E( t& L% L9 J
花菇炖竹笙汤底、米饭、香菇、竹笙、火腿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l1 i7 s0 q- g
作法 tvb now,tvbnow,bttvb$ S5 K' |( D4 r$ c! ~4 b
将米饭放入汤底中熬煮成粥，再放入香菇，竹笙及火腿粒，煮熟即可。 公仔箱論壇9 _; ^2 U3 C8 ?$ G5 i" G" [
' i* ]& j) a" p2 i' u7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( i2 ~8 O; ~) u/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 w0 _) S6 V; m. F5 U5 Y! _- H
" E1 A( i+ K( z! L6 u' Z公仔箱論壇
2 F+ [! P; L- Y0 b. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U$ e* C$ Z: O" W; E; G X公仔箱論壇苹果雪梨煲排骨 & l! i D/ [- |7 D
特点 www3.tvboxnow.com% _: x% z) @& X( A" W
活化肌肤，窈窕纤体 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 |1 c1 \0 j) k
材料 公仔箱論壇- J* Z8 C: Y1 c& e- R! Y8 ~0 v
排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
( _- s; Z7 ^- Q2 t 调味料 公仔箱論壇6 w N6 J1 L. ~1 A: a4 T
盐适量 tvb now,tvbnow,bttvb5 E* d8 y5 T6 N; w" X
作法 www3.tvboxnow.com$ V8 d7 g# ^) V9 S8 F" [
1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 公仔箱論壇" [4 g$ F3 o$ g' ~: V
2 将排骨洗净后切块备用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 k. L( X4 M! E4 P. u. c% k
3 将南北杏、红枣泡水清洗。 - H* c# w4 K; _5 b- n P' h+ @
4 将排骨氽烫后捞起备用。
( X9 u+ i3 i* O E: ? 5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。
. D% {# {: R4 W. n3 m 功能
- _6 E+ r/ c/ p; k% Uwww3.tvboxnow.com 滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁 tvb now,tvbnow,bttvb% ~( w6 k+ E* |/ W, B' C
tips
- v4 Q( W% W3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O6 k: r: k3 @4 l2 U
操作时间87分钟 ; f$ ~) d# |. R2 z8 c! w
泡水1分钟→洗1分钟→切2分钟→氽烫1分钟→煮80分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 www3.tvboxnow.com- ]/ {# D4 T6 q
公仔箱論壇" n% `/ ~' k7 T5 c
: ?/ e0 U* j3 [www3.tvboxnow.com
* h- j! Q" a ] c公仔箱論壇萝卜甘蔗马蹄汤
7 G1 d0 J( h- U& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 g; H8 p) u9 Q
马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克 www3.tvboxnow.com$ o8 |8 [) J2 I. Z
调味料
% q. H4 M) s. Q% `$ `tvb now,tvbnow,bttvb 冰糖适量
* @3 T3 z, ^9 Z Y8 \tvb now,tvbnow,bttvb 作法 ; g; ?) C6 Q. |8 i" x! I# y
1 将甘蔗切成10厘米（1厘米＝0.01米）一段，再从中间切成4块（对切再对切）。
$ Q3 L% F5 ^! }0 k- Mtvb now,tvbnow,bttvb 2 将马蹄洗净，直接拍碎。
, R; \! B3 }* ^" f9 u) ntvb now,tvbnow,bttvb 3 将胡萝卜洗净、去皮，切成现状。
" D7 Z# D/ r* p% S$ \ h* V 4 接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时，最后加入适量的冰糖调味即可。 5 N* c4 J# e7 n
功能 公仔箱論壇0 \) j* V' ~: |
活络气血、清热降火、治便秘、纤体 tvb now,tvbnow,bttvb4 H: @, O# i. E- \9 K- J( Q/ G& H
tips 8 ?& |# N6 F" h8 k: N) I
甘蔗以刀背拍开，这样可增加汤的甘甜度，甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有铁质，多喝此汤可以补充人体的铁质。 9 s9 R/ k4 {+ w8 L; O/ x' P& |8 ]9 {" i
操作时间68分钟 4 y7 }% u7 l8 M/ M5 E/ d9 l9 Q
洗1分钟→切5分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
6 R+ f1 @' z9 twww3.tvboxnow.com
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發表於 2009-3-1 03:17 PM
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- z0 _4 A, n% @5 @1 P! ?) ]/ V
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