1、鼓汁排骨
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/ k; q- S8 ?8 N. c9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 z7 _; h9 [' j! L o. B! [
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材料:肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 3 L8 y- X& e% V+ }
做法: 3 f4 Y" N0 C, f L% d* i" _. g8 @+ I
1、将排骨切成小块,飞水;
0 `1 D: H9 X8 |www3.tvboxnow.com2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o* {0 g. Q/ t+ C4 k$ m
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟; 7 \( U9 T h; y! F1 w
4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 X1 ]* x! r- J& f
嘻嘻,大家看到照片中的姜鼓没有切碎,那是为了拍PP好看特地留着的~~~要切碎了大家就看不出来是姜鼓了哦,呵呵 www3.tvboxnow.com! V2 f$ P$ h9 K+ @
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8 f5 L( M" z M7 q! b( R" J公仔箱論壇2、黄豆焖排骨
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材料:肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐
, d' f+ l7 \: `+ y2 s& R, f. A. A做法: tvb now,tvbnow,bttvb H2 X X2 z% }
1、黄豆洗干净,加少许酱油,放压力锅煮20分钟;
I5 M, C1 [( I+ n0 W1 k2、将排骨切成3cm长的小段,飞水;
+ y! C* @5 E" z6 j% q2 r7 {3、用少许花生油、爆香生姜丝,加入排骨爆炒2分钟将排骨炒香,将压力锅里的黄豆和汁一起加入锅里,和排骨一起焖;
' X7 u$ @; n3 ?+ L- a: t) D9 ~7 J4、盖上锅盖焖20分钟,加少许盐调味就可以了。 tvb now,tvbnow,bttvb. h2 u$ @6 b$ ]
排骨融合了黄豆淡淡的豆香,吃起来感觉很清爽。
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# H8 K( N/ g2 q1 d# U8 j公仔箱論壇3、陈皮小排骨
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材料:肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油
' c- S6 b' Y1 N: I4 `5 hwww3.tvboxnow.com做法:
3 `+ `* j, p8 c" Q. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将陈皮泡水10分钟; 公仔箱論壇3 H# v& b2 q$ y# W. e( I
2、将肋排切成小块,飞水; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y9 z* I! o) d" m0 L
3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时;
* V5 [' k3 F9 @1 J% y* }. s公仔箱論壇4、用中火炸至金黄色起锅,沥油就可以吃了。 tvb now,tvbnow,bttvb Y" x- W, J, ]: ^. x1 v
陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里,吃完之后都齿颊留香哦~~~
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+ d. X& m: Q/ X- Z" @" _www3.tvboxnow.com4、南瓜排骨盅
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! P1 f D! r" K+ Y- A) Jwww3.tvboxnow.com材料:肋排半斤、小南瓜一只、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油
* F: c6 g, f; Q- n) b4 R4 Q公仔箱論壇做法:
: `2 E8 F! Q5 _) q4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将排骨切成小块,飞水; tvb now,tvbnow,bttvb( [6 `0 e1 T( u1 r* H. e B' j
2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H9 ?9 ?9 F2 m' L
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油一起腌制15分钟; # d' {3 k( E) {- |' } ]- L7 l
4、将南瓜在1/5处切开,挖走里面的瓜囊和瓜籽,瓜肉用匙羹挖下来,将小南瓜挖成中空状;
/ |/ m( a: c* t6 k5、待水开后,将小南瓜连同挖出来的瓜肉先蒸20分钟; tvb now,tvbnow,bttvb* X/ g' y6 b$ w
6、将腌制好的排骨和酱汁放入小南瓜内,和里面的南瓜肉稍微搅拌均匀,蒸20分钟即可。
. `: P3 C y: o) p" |. I8 h' D公仔箱論壇南瓜肉和排骨已经完全融合在一起,浓浓的南瓜香味,胃口大开~~~ ! H1 }2 v0 C) o9 U* q
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2 H2 N& G: d; M8 F1 I, S( h公仔箱論壇5、蒜香骨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M9 Q8 t' [4 ^9 }5 ]8 K* {- r
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材料:肋排半斤、蒜子二两、鸡蛋一只、生粉、生姜、酱油、花生油
5 t3 e. x- U: Q& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- O# x( s5 e2 `/ y- {3 e- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、肋排洗干净后,飞水;
- ?+ p; E+ m! [4 O7 \www3.tvboxnow.com2、将蒜子剁碎,加少许盐和排骨一起腌制20分钟; 0 O/ {0 G8 }5 J% t5 V
3、两茶匙生粉,取鸡蛋清,加4茶匙的水和排骨一起拌匀;
; }# d7 y; H( ^5 jwww3.tvboxnow.com4、将油锅烧热,放入排骨; ! K+ e. E$ l& g& c
5、看见排骨的肉收缩,骨头明显伸出时,排骨就熟了,如果想颜色酥黄漂亮些,就稍微再炸一会起锅即可。
7 ]! R i3 E+ j& P- j0 J6 W/ E' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香骨还是不要炸得太过火的比较好,虽然炸得金黄金黄的好像很好看,但是一来不是很健康,二来炸的时间太久肉质会变硬和发焦,肉里没有带蒜味的肉汁,口感就差远了咯 www3.tvboxnow.com6 U# V8 ]- ]3 `0 E& {. I) |
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6、粉蒸骨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m& K. X8 K/ p; p; n) n

6 y6 U( d( i GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! w0 E e9 H. s5 C( J5 X
材料:肋排半斤、蒸肉粉1碗、豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、生姜、蒜子、酱油、盐
" d7 t& Y O& j; j7 t# p5 N公仔箱論壇做法: www3.tvboxnow.com' \4 \: t6 u1 N+ ? i$ w
1、将排骨切小块,飞水; www3.tvboxnow.com' x; N7 R; b' L9 e5 Y
2、将生姜切丝、蒜子切碎后、加入豆瓣酱1汤匙、腐乳1小块、少许酱油、盐、蒸肉粉和排骨一起拌匀,腌制15分钟;
& r$ T2 c7 w/ e8 ]* x8 ]3、腌好后放入高压锅压15分钟,或者清蒸30~40分钟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s5 h* t5 E* ^+ {! q2 k
如果能放到竹筒里清蒸,或者用新鲜荷叶包起来蒸,那更好,竹香味或者荷叶的香味都能为粉蒸骨更添口感。 公仔箱論壇( Z1 n- V i* L! r
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) S! n5 a+ |9 Ptvb now,tvbnow,bttvb7、农家小炒骨
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4 {9 L6 ^% i% o6 L( s# I! W) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、青辣椒、酱油、花生油 tvb now,tvbnow,bttvb/ N2 H& f1 Z' ]8 O( Y3 G" \
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p% b* T3 H; s4 ~) T, R
1、将排骨切成2cm长的小段,飞水; www3.tvboxnow.com" U, H3 Y& z) |( W
2、在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;
% e8 x6 m/ {4 H6 p- O3、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟;
% G$ n i0 M3 p* {: I) k9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、放入切碎的沙姜,少许盐再炒5分钟起锅即可。 www3.tvboxnow.com1 w( o1 g* b$ H5 W3 T9 ]9 e
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8、香烤排骨
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材料:肋排约八两,沙姜、草果、蒜子、生姜、酱油 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q* @% q& b- d+ F" `$ t/ I
做法: www3.tvboxnow.com& `7 g: i, v' ?) _" V1 N
1、将排骨洗净飞水;
( v# I$ ?5 S! b% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、沙姜、蒜子、生姜切碎,草果拍开,加入酱油和排骨一起腌制20分钟; ( [# J7 X' O% L( k6 S5 X9 b2 W$ Q
3、预热烤箱到200度,排骨有肉的那一面淹没在调料里,烤10分钟;
3 ~% K' m6 c7 x8 Q5 F$ H" C( ytvb now,tvbnow,bttvb4、翻转排骨,烤有肉的那一面,烤箱温度调为180度,烤10分钟即可。 8 h4 }) h' b7 S" k# J8 m
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' I4 W; M! B8 \8 P. p5 |www3.tvboxnow.com9、苦瓜醸排骨 公仔箱論壇8 M: s: C3 o1 V8 r! n, f( L
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3 I: [* ^( z0 m. U0 etvb now,tvbnow,bttvb材料:肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐
* Z2 P; y0 f( g* ?& ~4 d" L: ?做法:
' }: S5 l5 ^" n! u1 o1 w% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将排骨切成3cm长的小段,飞水; 5 ] m" g; f, F- v& M$ M! Y
2、苦瓜切成4cm的小段,去瓜囊;
' p+ J* n/ E( A, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将排骨加盐、酱油、生姜切丝、蒜蓉一起腌15分钟; 2 T _0 o4 ?' o, k
4、煮一锅水后,放少许盐,放入苦瓜煮5分钟后捞起; tvb now,tvbnow,bttvb, p z, l0 L' a5 n, j
5、将排骨醸入苦瓜内,大火清蒸20分钟即可。
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1 p5 z% }6 _* P- `; \www3.tvboxnow.com10、苦瓜炒排骨 0 ^: J Y$ T' |+ C* W' j

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$ }7 N) t9 I2 A- T( y- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:肋排半斤、苦瓜一条、生姜、蒜子、酱油、盐 tvb now,tvbnow,bttvb3 T: V1 W$ n" T9 [* ^! G. H
做法: + S+ m5 F9 R% q+ E, W8 D
1、将排骨切成小块,飞水;
) T1 Y' s1 d5 m: p- \! H) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将苦瓜切成小块,用盐揉搓(这样可去苦味)后,再用清水洗净; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a! r; q) M7 {+ h, L# J$ [7 n
3、用少许油炒热锅,放入生姜、蒜,放入排骨爆炒3分钟; 6 c6 y1 \0 ?9 C3 f% t2 p5 _, a
4、放入苦瓜、酱油、水2汤匙一起炒3分钟后,小火焖10分钟;
0 w- a4 Q+ j* x: xtvb now,tvbnow,bttvb5、放少许盐,起锅即可。 公仔箱論壇- @, U" ^1 {. N. j$ M- f7 o
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( K, c* z' |1 B& r" a' t11、糖醋菠萝骨
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材料:肋排半斤、料酒1汤匙、老抽1汤匙、生抽1汤匙、红糖1两、米醋2汤匙、干生粉1汤匙、生姜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l4 I; {3 T6 F0 H; _( T, a/ G
做法:
3 _8 `" c7 d( n6 p/ V* i- X公仔箱論壇1、将排骨切成2cm长的小段,飞水;
0 ]+ ~$ A* j( w! m- Y7 y/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、加少许盐、老抽、干生粉、料酒拌匀,腌制30分钟;
: U' C! ]- |. A6 ?, iwww3.tvboxnow.com3、将油锅烧热,放入排骨炸至酥黄色起锅; 1 B! p/ Y& H: h1 M) B- k
4、锅留少许油,放入生姜丝、盐、老抽、生抽、红糖、米醋、水3汤匙、排骨炒3分钟,小火焖15分钟;
; t3 Q" m- P/ e7 o `6 ?) Hwww3.tvboxnow.com5、然后中火再炒1分钟至汁液刚好浓绸时即可。
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12、香辣椒丝排骨
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; `. J# f$ v# ^2 o# p6 v6 I) J; h4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:肋排半斤、青辣椒、红辣椒、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油
! ^/ Q6 M9 X5 P: D! |& v做法: tvb now,tvbnow,bttvb" A1 B1 E& E0 B: T
1、将排骨切成小块,飞水;
4 d% X1 W0 ]5 m8 n# `2、青、红辣椒分别切丝;
4 S4 I) o% A; l; Wtvb now,tvbnow,bttvb3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨、青红辣椒丝一起炒5分钟; www3.tvboxnow.com, y! L8 D* J2 Y5 y; ]
4、加入1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟,小火焖5分钟即可。 www3.tvboxnow.com0 R8 n& Z- Y4 B3 }+ |
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13、萝卜焖排骨
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h' ^/ V7 n2 K. S- }* y公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com6 n' n2 v- Z' b0 Y* c
材料:肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油 ! A4 ?0 Z3 p! r; o, G
做法: www3.tvboxnow.com# i( q9 o( t; {3 L& q. G/ W. x
1、将排骨切成小块,飞水; 公仔箱論壇* N& Y' L4 d( X f3 H/ y8 r
2、白萝卜削皮后,用铁勺子挖成半球状; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T( S/ S) w$ B
3、将白萝卜丸放入油锅里,加1汤匙酱油、2汤匙水煮10分钟捞起;
( ^: o4 I0 \( q7 ~6 q: N公仔箱論壇4、在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟; 1 N9 _5 F! I1 |; t0 r& ~* [
5、加入预先炒过的白萝卜丸,小火焖10分钟,加少许盐调味就可以了。
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14、萝卜排骨盅
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: `; D/ h3 i2 i+ u# d3 L: ?公仔箱論壇 9 }+ | j, Y3 f' j4 r7 [0 B
材料:肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油 www3.tvboxnow.com8 S' N' _2 Q# g$ n, I
做法:
# t _2 W; m% [* H# |1、将排骨切成3cm长的小段,飞水; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 E+ L, O# z+ n: [- t+ ?
2、白萝卜削皮后,切成4cm小段,用铁勺子挖空成小杯状; www3.tvboxnow.com4 F# A/ G1 `# O2 z. b
3、用生姜丝、蒜蓉、酱油腌排骨15分钟; * ]( F2 i9 B$ g: V" O
4、将排骨醸入萝卜内,清蒸30分钟即可。
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15、清蒸香芋排骨 { f' k/ U- p) C* M: k% x0 q- Z7 o0 L
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材料:肋排半斤、芋头1只、酱油、花生油、盐 公仔箱論壇4 ]/ o H, t. E; k, F4 h7 b/ M
做法: tvb now,tvbnow,bttvb- `) o7 h8 Q7 D: a
1、将排骨切成3cm小块,飞水;
# k4 |$ F! r& G6 H) J公仔箱論壇2、用少许酱油、盐腌排骨15分钟;
0 z5 F; o8 `2 P8 {& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、芋头削皮后,挖空成杯状,蒸10分钟;
5 x1 u- { Q0 u# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入腌好的排骨再蒸20分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 G! Y/ X- \- I8 C
芋头要买那种粉粉的,熟了以后吃起来像起沙一样,浓浓的芋香味,太爱吃了~~
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16、鲜草菇炒排骨
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3 u' x& z6 g& E2 p( Q$ T材料:肋排半斤、鲜草菇、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w- Q& o7 q. V# O/ f
做法:
% ^9 f' ?- F( O; D" s, ]1、将排骨切成小块,飞水; 公仔箱論壇8 u3 v4 p: X3 [8 L8 V7 V* |' N+ Q
2、草菇切开两半;
' P+ U" m, X% X! D Z- R# y1 g( t3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨炒5分钟;
. w! Q9 k$ l' H8 U, m' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加入草菇1茶匙酱油、2茶匙水炒5分钟,小火焖5分钟即可。 ' P/ Z1 H8 ], C) {" N
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: L I4 N( _7 P! \* Jtvb now,tvbnow,bttvb17、纸包骨 www3.tvboxnow.com/ [2 Y8 J6 T+ I; X3 W: i

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9 q) F/ J4 D" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:肋排半斤、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳、五香粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z' b c3 D' v4 b
做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 `1 \1 S- s4 w5 C$ f8 X
1、将排骨切成小块,飞水; & X( j( w! ~, ?4 \; C. _: R
2、把排骨、酱油、蚝油、料酒、盐、腐乳,五香粉一起拌匀,腌30分钟; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. X; I9 B# @/ ~5 ?4 @* W
3、将锡纸裁成方形、做成碗状,把排骨和腌汁倒入锡纸碗内封装严实; 公仔箱論壇- w3 ?% [' G* l" j/ ?
4、烤炉220度烤20分钟,小心拿出装碟,剪开锡纸便可食用(小心水蒸气)。 tvb now,tvbnow,bttvb) x3 l! T- K; k+ \3 K1 a1 [% k
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" c; h; X4 a- I5 ftvb now,tvbnow,bttvb18、酸笋排骨煲
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材料:肋排半斤、酸笋2两、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G# F* H& n+ l
做法:
) j( _5 {- i7 Y: ^- E1、将排骨切成3cm的小段,飞水; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h/ b; s6 @; B: Q
2、酸笋洗净切成宽1cm的片状;
) s. q. X- {& c( c7 @9 i; G3、取少许生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨炒5分钟;
7 {. b7 Z h" w$ Etvb now,tvbnow,bttvb4、加入酸笋、酱油炒3分钟后,装到小瓦煲用小火焖15分钟即可。
4 L7 @( O- W" U9 s% u$ ^" q; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次是在一家湘菜馆吃过这道菜,开始无法想象这该是什么味道,一起吃饭的朋友隆重推荐,所以抱着尝尝看的心理,结果一吃就爱上了。回家模仿着做,不是很正宗,如果加辣椒,辣味和酸笋的酸味融合成酸辣酸辣的,应该非常完美。 tvb now,tvbnow,bttvb5 f. t) ` V8 a7 H) x8 ]/ L
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19、红酒烩排骨
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材料:肋排半斤、红酒半碗、料酒2汤匙、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
6 w( X& ^1 n7 Z% [$ i4 T3 `0 z |# @公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇9 |/ ~; ~6 m8 N6 R4 n9 d
1、将排骨飞水; & P. X/ n! O: o
2、用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟; www3.tvboxnow.com8 N" N: N/ f& W e Y9 e
3、加入酱油1汤匙、料酒2汤匙、水2汤匙中火焖5分钟;
% ?! O* `1 [! s( k }4、加入红酒半碗,小火焖10分钟,加盐调味即可。
t V5 O% G3 H! g' w% `# d煮的时候红酒的味道就撒发得很香,差点按捺不住等到拍完照,嘻嘻。这是仿红酒烩牛肉的做法,吃起来有浓浓的葡萄果香,酸酸甜甜,还有一种很特别的甘香味。 tvb now,tvbnow,bttvb4 q# U7 Q' ]: y6 l2 P+ b' r
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" n4 V0 M k- ]. i# u" Jwww3.tvboxnow.com20、清香柠檬骨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u; N' t5 B& j3 j

4 ~7 O9 N. b0 |* x E7 S' O, f, J
: V: b3 o3 A1 a, N% l/ ~www3.tvboxnow.com材料:肋排半斤、柠檬半只、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r! E' j' ^7 n4 l2 ?. y
做法:
6 y l& M: }8 m' v" i% s2 q1、将排骨飞水后 ,加2汤匙酱油、少许盐一起腌15分钟;;
. m( ~4 F: V- b4 s% M1 ?2、用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟;
- e4 F9 z: n+ n" i4 R9 s1 y: ?公仔箱論壇3、加酱油、2汤匙水焖10分钟,起锅前均匀放入挤出的柠檬果汁即可。 公仔箱論壇, v l/ j4 X: Q2 I2 I& `5 m" g5 u* ?% z
看起来有点像糖醋排骨,不同的是糖醋排骨有的是菠萝香味,这个是柠檬的清香味,吃起来很开胃。
% R2 d% o, Y7 I5 ?, r9 x! w: {tvb now,tvbnow,bttvb川芎白芷炖鱼头 tvb now,tvbnow,bttvb6 V* S8 D1 n" E+ P: x
特点 tvb now,tvbnow,bttvb2 v/ {& ^1 _8 @0 ?7 s
调理滋养,补脑益气
/ N) }) H* z+ k1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料 tvb now,tvbnow,bttvb6 m- \* X9 r a0 p% |
鱼头1个、川芎8克、白芷10克、姜3片
' u: ?( L% l' J, x- B 调味料
) X. O. [8 @+ B) T! t3 z6 u% {9 {& [ 绍兴酒少许、盐适量
8 R! z p0 A" ~# ]% r; p8 a5 B公仔箱論壇 作法
" s, i3 v W3 U" Y 1 将姜和鱼头放入锅中烫熟,捞起备用。
+ \' _. ]! C7 S& A5 \, H5 ?tvb now,tvbnow,bttvb 2 将川芎、白芷泡水约30分钟后洗净备用。
z6 D6 \) ^2 o+ awww3.tvboxnow.com 3 将所有的材料依序放入炖盅内,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖煮1.5小时,起锅前加绍兴酒及盐调味即可。
, j% ?5 p: v4 [, k: N* P 功能
3 q5 H2 I8 a7 @8 z' _8 l& qtvb now,tvbnow,bttvb 益气、补脑、去头风、治头痛、美白、纤体、调理肠胃 tvb now,tvbnow,bttvb3 D: V! u5 R: x
tips ; U+ ?+ [% k2 j( t$ b0 B: f
鱼头的蛋白质、矿物质、维生素B12、不饱和脂肪酸的含量高,脂肪含量低,可以预防心脏疾病与脑血栓症、骨质疏松症及减轻贫血症状。 公仔箱論壇* c( W X1 v' v. \+ r! |) M
操作时间123分钟
4 g6 w" C6 n awww3.tvboxnow.com 泡水30分钟→洗1分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 www3.tvboxnow.com% c6 W# `' B3 W, j

- X* ]0 c# v% `" v5 I) o) m TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V9 U1 A6 t* K% j( ?! d
川贝母蜜枣瘦肉汤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F0 O+ D5 n/ S
特点 调节机能,润肺止咳
( D7 u/ h$ b. V& W: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
5 L. ^% N/ ~& p# P 排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升
3 y9 ^5 Z" {- W- H6 _1 l% p: S2 P" p 调味料 7 X$ e3 Q! J- P4 I8 y9 H: ]
盐适量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! _7 @% g% B- I
作法
! E' L) C8 Z& i' @7 H4 R5 s9 A- Gtvb now,tvbnow,bttvb 1 将川贝母泡水约10分钟;将蜜枣冲洗好备用。 4 p* _7 r$ Y+ x' B2 y7 h j N
2 将排骨洗净后氽烫,再捞出备用
6 K8 v+ h( V9 h# i- ` 3 将所有材料放入炖盅里,加入热水,放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,再加盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- |/ w" N+ k* b
功能 |# W% C# h: D( S( }
止咳、清肺、滋润、纤体
4 D4 l7 n B8 w5 M3 P6 g: J公仔箱論壇 tips
8 F" C# e+ q; ` 川贝母要用温水浸泡,以去除里面的杂质或小虫。
3 J) d. \0 u# I; Dwww3.tvboxnow.com 操作时间105分钟
" S$ w/ w4 q. k, X- S& ^8 V3 Nwww3.tvboxnow.com 泡水10分钟→洗2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
4 k5 X$ K/ i0 _8 K5 I+ T2 zwww3.tvboxnow.com
5 l% S% _: k7 a) P2 Z: B# ?: Pwww3.tvboxnow.com
2 B; @* @6 ^2 U* }& K; owww3.tvboxnow.com参须枸杞炖羊肉 www3.tvboxnow.com0 ^6 m' V+ C+ M
特点 明眸亮眼,滋养补虚
% s/ Q; L8 U: X% U4 g9 q( h5 O# qwww3.tvboxnow.com 材料 2 \& W8 P* c) h9 _
参须15克、枸杞20克、羊肉500克、姜2片
, c# p& D& n3 p) cwww3.tvboxnow.com 调味料 v( w# M; T& @( c* [3 y7 D+ i6 q
绍兴酒少许、盐适量
/ q7 O4 F+ ]4 u& c+ d/ @ 作法
' c0 L* n' y! J) @0 e$ V8 Qtvb now,tvbnow,bttvb 1 将参须、枸杞先泡水5分钟。 ' s6 p' n; l3 g) ~
2 等锅热后将羊肉放入锅中,再加姜干煸3分钟,使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫,待羊肉煮熟后捞起。 5 @3 z* q$ H8 s" ]
3 将羊肉切块,和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟,煮到羊肉熟烂。
& E' A4 g1 N. v7 Q: I; F+ E' a 4 再将羊肉等材料移入炖盅,放入蒸笼或锅中,以中小火炖煮2小时,起锅前加盐调味即可。
6 y2 ^# I% g/ `8 e 功能 www3.tvboxnow.com& T7 \9 z+ |& V8 P
养肾、补肝、明眸 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 O. `, l- y( B
tips
% b' ~2 r) V3 h6 C( g公仔箱論壇 干煸羊肉的作用在于去除羊肉中的膻味,并且可以去除羊肉燥热,具有降火的功效。
& y& n5 ]+ Q( D* I% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 操作时间153分钟
7 |7 ]/ x* [# O- @0 z/ t: @ _ 泡水5分钟→洗3分钟→干煸3分钟→煮20分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 公仔箱論壇! ^9 c( L- O* N* D# Q
8 L6 M( b$ E- D9 \% Q9 @3 x' N
花式变化一 : J1 i4 }0 l3 y
0 B* x. C. U+ D3 ]% h/ U2 V* G 材料
% j% h1 D$ ~ T+ N N 参须枸杞羊肉汤底、枸杞、羊肉、龙须挂面、芦笋
8 {0 e' Q7 h( D6 H% u 作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [! u* x& f( i- {& j
1 将挂面煮熟,放入冷水中泡过。
+ n3 V' T% C; t) d1 [$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 将面捞起放入汤底,再加入羊肉、枸杞煮熟,最后放入芦笋煮熟即可食用。 4 a( Z4 a/ ]5 ?5 ]% Q
花式变化二 5 x! O9 B6 A9 T9 z
/ p% x# V4 J5 p* T0 b/ v5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
U) n/ H. H; x' \tvb now,tvbnow,bttvb 参须枸杞羊肉汤底、羊肉、枸杞
- z6 S) W' E. ^: B. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法 8 m: Y: _/ N& Q/ l( u) ~# |0 P+ |
1 将米饭放入汤底煮熟。 www3.tvboxnow.com1 T. W" n% \) f4 |8 Z3 R
2 再将羊肉及枸杞放入粥中煮熟,待香味溢出即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D; f9 ?& w" D7 `3 X7 |6 Z
& Y/ K- u- V" B1 P
www3.tvboxnow.com4 {) P" |# Z$ i" ^( [
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tvb now,tvbnow,bttvb7 z" P* Z( A X
tvb now,tvbnow,bttvb( ?, @/ {( Z% M9 s5 j
+ o: @+ y" Y& Y% G
淮山枸杞炖乌鸡
* { ?8 K# W5 y4 y) _公仔箱論壇特点 滋阴补气,增加活力 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p, d1 t! @& I/ X' J) X
材料 www3.tvboxnow.com. A( q8 i, e. U3 i
乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
$ H1 E3 o/ H3 `5 d! q5 B& _ 调味料
7 e: O8 K; O9 S& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 绍兴酒少许、盐适量
: ]' A$ h0 M1 ]- d+ y/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法
2 s" N8 d4 v6 ] 1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B( }) C; ]( H* x
2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。 tvb now,tvbnow,bttvb) d- z1 R: Z. \
3 将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。
- f; _, L" X+ l4 P( r$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功能 * p; C; O3 p" b7 [. P) E
滋阴补气、增加活力
+ v7 L* T# @' |7 h5 i4 K* ^ tips www3.tvboxnow.com, ~. B/ { V0 j; Q2 F! y. m
向炖盅内加热水的作用是可以帮助食材加快在炖盅内炖煮速度,且这样炖煮出来的汤水及汤料口感会较佳。
% |9 g/ \3 k! B" `# o3 L+ |; i% qtvb now,tvbnow,bttvb 操作时间164分钟
7 A8 G1 |0 m& ~6 y. t( \www3.tvboxnow.com 泡水20分钟→洗1分钟→氽烫1分钟→炖140分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
/ k/ t. a6 F; r公仔箱論壇
7 {9 [. ~! O) o) o$ G; \3 r# h/ x % ^5 [; _1 s- D5 z9 I& e6 W8 Y3 `; t
参须红枣炖鲈鱼 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b. R: z/ t2 c" v0 e$ ^6 W
特点 公仔箱論壇$ q2 p L- p7 X' b
强身健体,青春活力 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H$ b3 K9 Y; h2 B( @) S8 G
材料
( |& I# ?2 f+ }; F7 i8 U& c6 \( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约500克)、姜3片、热水2000毫升
, l, }4 Q9 [- ?tvb now,tvbnow,bttvb 调味料 $ i: [4 |/ D, V9 n% y# q
米酒30毫升、油2大匙、盐适量 公仔箱論壇; B& K3 P5 L4 g+ f- @2 G
作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c A/ h" N8 E& ^+ a( p( H
1 先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。 公仔箱論壇$ r- o* C- Y8 _& F, K
2 取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖2小时,最后加入盐调味即可。
5 u# }0 D3 P# }tvb now,tvbnow,bttvb 功能 ! B: k9 G' r( A" ~% C/ t: @" i
活血、生机、美肤、健体
2 X6 z' z" u# h3 V( \1 ` tips
5 ]) i( o. J) W( \3 W1 `公仔箱論壇 注意煎鱼时火不要太大,最佳的火候为中火,尤其要避免把鱼煎成焦黑状,这样炖出的鱼汤才会香甜爽口(若鱼煎焦了则会有苦味)。 www3.tvboxnow.com) |/ R* L! _/ P0 ~9 o
操作时间127分钟 tvb now,tvbnow,bttvb) Y* H5 T7 {# d- a* @( T
洗1分钟→切1分钟→煎3分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
* C$ V9 Z5 c9 x, Swww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O6 P3 }9 N: B' D
0 j0 L5 S) A; ^- Qwww3.tvboxnow.com西洋菜排骨汤
% s* ]7 n1 X% V# ^) D公仔箱論壇 特点
6 [9 {! W" q4 _2 | 提神醒脑,增强活力
v' q2 z; f! i 材料 tvb now,tvbnow,bttvb& `' o, e5 A3 I& S$ `2 N x
西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片 公仔箱論壇* m; V: m( U( e. v% K- O G8 Q& D6 x
调味料
; |! K% X4 B6 f 盐适量
. g l% f4 |) h5 ?+ K7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X" K) \/ c5 p6 F2 K9 M
1 将西洋菜泡水、洗净。 公仔箱論壇. N1 I* y& ]4 P |6 e: _4 ^
2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。
V7 x) x( H3 j/ a; p2 M. atvb now,tvbnow,bttvb 3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。 0 u, e* H0 ^# w/ M: A6 I% K
功能 0 |0 U& n: T4 w
清热、润肺、养神、养颜美容 tvb now,tvbnow,bttvb0 P. i/ X; Q8 H" }: O% n0 O; {, x
tips
/ c) t* h% Q1 J; b7 D, d/ l: J 添加罗汉果的目的在于降低人体内的火气。西洋菜因为生长于泥土中,泡水时会有许多寄生虫及脏东西沉淀于水中,为了洗净,最好多清洗几次。 ' X, w. [2 \3 O8 [7 Q- Z
操作时间77分钟
( b% c5 J+ l0 X1 [6 V0 @# c& a& A1 T 泡水10分钟→切洗4分钟→氽烫1分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 ) D, u. u1 R, N3 p
- [. _) j5 B8 H& R* N$ ^, P2 N u5 Utvb now,tvbnow,bttvb
+ T; H' }8 H7 ^/ |公仔箱論壇 5 L& Z8 Y5 L7 U2 o8 W, @
4 ^! f' k7 I8 a. [5 X8 ^) B" B蒜头干贝田鸡汤
3 X2 X) Y& V# A5 ~0 Q 特点 增强体质,散发光彩
7 {5 d0 n: B0 l. t4 M7 y3 h公仔箱論壇 材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 K* V' N& y, v: K. ~7 M0 [
田鸡3只、干贝8粒、姜2片、蒜头80克、热水1500毫升
, F. C6 h$ r: N5 N6 z4 [8 P 调味料
, @, i2 U: p1 ~7 U6 L9 Z! q: twww3.tvboxnow.com 米酒20毫升、盐2小匙、油适量
! h9 h N' d3 k8 Y* g公仔箱論壇 作法
" @( ]- A! v+ T" l2 O9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 将田鸡氽烫,劳起备用。
& o6 l5 V# Z9 ~' i) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 将蒜头去皮,用刀背再捎拍一下。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ d# ?* y4 t- J4 \. ]: \
3 当油热时将蒜头放入锅炸到呈金黄色,待蒜味散出即起锅备用。
w# |& g% q$ i/ g5 d2 C公仔箱論壇 4 别取一锅,注入热水,再放入干贝、田鸡、姜、蒜头、酒,以中火炖2小时,最后起锅前再加上盐调味即可。
& h( f: K8 `$ _, ~& ?. \tvb now,tvbnow,bttvb 功能 tvb now,tvbnow,bttvb, Y# m8 o6 L5 N9 h' x
美白、祛寒、润肠、增强低抗力
* E! I, b# I8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tips 6 j$ S+ s/ X6 L
田鸡的烹煮时间要长一点,等到完全煮熟方可食用。另外,炸蒜头时,注意火不要太猛,因火太大容易使蒜头焦黑变苦。建议以一般的中大火炸至蒜略呈金黄色即可,起锅后蒜头上的热残油会继续加热至蒜呈深金黄色。
- Z! v; O9 @/ E 操作时间125分钟 tvb now,tvbnow,bttvb4 N. I' R+ D" }# D
氽烫1分钟→炸2分钟→炖120分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 , w& C9 Y$ s1 F/ R
8 f9 P# _: e8 K+ `, ntvb now,tvbnow,bttvb 花式变化一 www3.tvboxnow.com4 j% F* ~. z, j! Z! _, h! V
tvb now,tvbnow,bttvb) j0 C6 c2 Y! c- n0 Y9 |0 m
6 r# I8 s' y* [1 \) p1 `: m) ^蒜头干贝田鸡挂面
: d6 m( G# t7 Q* T' G- k! T& P 材料
4 G, b0 [) P. {! d' b' Y" \www3.tvboxnow.com 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、青菜、挂面 公仔箱論壇- r/ z+ ?! o9 `9 {! m
作法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M' g! y& E- W0 @$ ^
1 将挂面煮熟后泡在冷水里增加面条的弹性,捞起备用。 * `/ N8 q( }% k
2 将汤底加热,加入田鸡、挂面、干贝煮熟,最后再加入青菜即可。
/ e1 {6 z3 n9 j' u: F" z 花式变化二 + ?6 R8 L3 y$ N. f- [& ~* ?+ F
3 T* X6 J. r( B- Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜头干贝田鸡粥
: J. v H6 K* s$ m1 Ztvb now,tvbnow,bttvb 材料
- y% w' G4 v" Itvb now,tvbnow,bttvb 蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、香菇
+ r* c& F4 C3 x& C! Ktvb now,tvbnow,bttvb 作法 www3.tvboxnow.com3 R' b" S' j, v! B
1 将用有蒜味的汤底加热,放入米饭煮熟成粥。
- V$ B( w/ U- M! p8 r3 R公仔箱論壇 2 再加入田鸡、干贝、香菇一起熬煮,待粥熟后即可食用。 公仔箱論壇" K9 B' k% S# Z+ j; i$ g. Y, n7 k
花式变化三
. j7 r# N# N8 k5 a! O1 {www3.tvboxnow.com
5 y0 x2 ]0 N% y3 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜头干贝田鸡锅 www3.tvboxnow.com2 [: O9 }0 j# x9 _
材料 公仔箱論壇) X& f: A7 H, i Y R
蒜头干贝田鸡汤底、田鸡、干贝、火锅料
8 V% ?; @6 w" D; g+ S 作法 6 P( G7 T: _8 t7 y$ C" I' V
将水加入汤底中煮熟,加入田鸡、干贝调整汤味,待火锅汤底煮开后,再加入个人喜好的火锅料煮熟即可食用。
( X3 [! T. J/ s' y. u4 Ctvb now,tvbnow,bttvb 9 E0 s1 e1 f! I% ?4 R) W
& z X; u. ], fwww3.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, e4 ?/ r) y4 w! K$ z4 i
% \0 C( h* Y) z, E, `, Rwww3.tvboxnow.com 8 x4 m( X, m. E+ b% M% s: ^* Z
公仔箱論壇# K5 y) P$ |7 |& @2 X5 t
公仔箱論壇9 M. C; V: B8 ]
www3.tvboxnow.com9 a v* `2 U* R/ R2 d k
鲜人参红枣炖乌鸡 tvb now,tvbnow,bttvb* r) o. l, o* D
特点 提神醒脑,增强体质 / z5 L3 F- Q, u# M+ R6 q
材料 8 D; I o2 Y, q$ g( X p6 C F
乌鸡1\2只、人参1支、红枣10粒、姜2片 tvb now,tvbnow,bttvb' v8 ?! Z8 H$ F& n3 u2 v
调味料 公仔箱論壇& k2 ]! c5 Z- a( _/ q
绍兴酒少许、盐适量
: d! [ m/ m, i" C3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法 3 N$ R h4 m9 e; t
1 将红枣泡水20分钟后洗净备用。 www3.tvboxnow.com" f, A* B7 L& d- k5 T; g
2 将乌鸡切成块状,氽烫后捞起备用。
! s9 U0 \4 C- a) y2 y 3 将所有材料放入炖盅肉,再加入绍兴酒及热水,放入蒸笼或锅中炖煮2小时,最后加盐调味即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C- B* C6 f4 z; A
功能 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w4 a/ W7 f( P! [
提神、补气、祛寒、增强抵抗力 tvb now,tvbnow,bttvb( s' t7 q2 J1 A
tips www3.tvboxnow.com( Y. E( M( P2 {: i2 A* ~
绍兴酒有强烈的土味,加入药膳料理中能让药性变得较为温和,且可去除食材中的腥味。
d1 O9 `! @: g. c7 x. Ptvb now,tvbnow,bttvb 操作时间145分钟
- T/ I4 H% H, n! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 泡水20分钟→洗1分钟→切1分钟→氽烫1分钟→炖120分钟→盛碗1分钟 & O4 `; q6 Q$ u% ?
www3.tvboxnow.com2 ^2 |- A5 _3 e6 i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 Y' D* c( ~
南北杏银耳煲猪腱
' a p6 G6 X0 E- P$ j, etvb now,tvbnow,bttvb 特点 清肠排毒,调养生机
5 {% T2 Z/ G/ n) u& l4 Z公仔箱論壇 材料 tvb now,tvbnow,bttvb+ }' [' e! R4 B9 m2 b/ r& v/ N4 q
猪腱400克、南北杏20克、湿银耳250克、水3500毫升
7 x& [" } b: {- M* |' _ 调味料 7 _( W9 I+ t6 W; m& U# d
绍兴酒少许、盐适量 tvb now,tvbnow,bttvb n2 S% Y+ a0 @( x
作法 1 k9 z1 n" ?& B8 t
1 将南北杏用水浸泡20分钟。 公仔箱論壇( f. B8 P& I1 I8 d' K1 ?7 \
2 将银耳用温水浸泡20分钟后去蒂。 : i2 Y" u5 M9 R
3 将猪腱切片放入锅中,再加南北杏、水、绍兴洒先煲40分钟,待出味后再加入银耳煲30分钟,最后加入盐调味即可。 * {( D7 V5 x& i5 i
功能 8 u/ A5 j# r- p: Y" B9 w& s4 M
清热、润肠、改善体质
& \/ J7 e# L$ i8 q% x4 V/ \2 h1 T公仔箱論壇 tips www3.tvboxnow.com4 G7 r5 ?7 K& u7 U3 S
煲汤时浮于汤水面上的泡沫是材料内含的杂质,一定要捞除,以免影响整体的口感。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p {! j% f( r' o
操作时间95分钟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j/ {" R7 s# C9 k+ @9 }
泡水20分钟→洗1分钟→切2分钟→煲70分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 . y( \5 x9 X# ?4 T. B

9 I$ r) N. ^5 v www3.tvboxnow.com5 w1 A3 v% M/ P l8 r
花菇炖竹笙
8 t8 u( B4 D/ j- Q% F Otvb now,tvbnow,bttvb 特点 美肤健脾,降压强身 / k8 l/ u: U) K( B
材料 tvb now,tvbnow,bttvb/ C- `- g8 h# j. \0 a
白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、热水1200毫升 9 a$ S3 W( H) W: z- r
调味料
4 P9 i3 L/ S, xwww3.tvboxnow.com 盐适量
9 }7 S( ?' c/ k& ^! U* S( L# iwww3.tvboxnow.com 作法
" z: y; u% M- Owww3.tvboxnow.com 1 将竹笙、花菇泡水后洗净。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E! g- t+ m9 P+ M! N o |
2 将白菜心洗净。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q$ Q3 W0 ?0 L& {. u( e$ U% @1 s
3 将所有材料放入炖盅内,加入热水、绍兴酒、盐调味,再放入蒸笼或蒸锅中炖1.5小时,起锅前加入盐调味即可。
5 p: v% ~. ~. [3 P1 s" R' K4 h 功能
$ F/ G$ ]6 c& f: [: B% I 美肤、健脾、降血压、调理身体机能、增强抵抗力 tvb now,tvbnow,bttvb5 s' ^% L0 f4 V. m6 k( A% k9 b
tips
( ^* I8 n/ m, H' s4 y+ K0 G公仔箱論壇 火腿主要是帮助提味,让汤更加鲜美,所以加的份量不要太多。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C" [6 Z) B! ]" i) V3 C# U
操作时间104分钟 + t- n1 W+ R" K5 d% w. B" G
泡水10分钟→洗2分钟→炖90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
; H- N- { r' g$ J. |4 w4 }tvb now,tvbnow,bttvb3 M6 S6 h- \- @$ ^* w8 e1 S
花式变化一
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材料
$ t0 v2 F! s& `* q. \www3.tvboxnow.com 花菇炖竹笙汤底、香菇、竹笙、鸡蛋面
1 U2 {7 R1 x$ g; J0 l9 R: D 作法 tvb now,tvbnow,bttvb1 k' p6 ^/ F+ Z. P3 p
先将汤底加热,加入鸡蛋面,再放入香菇、竹笙煮熟即可。
! c, G8 n5 `1 T1 Z" F$ j" H* b# E/ w# T5 X* l$ t8 \
花式变化二
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6 I, H- N6 m- E4 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料 $ |# Z( G1 }9 x9 n( B7 ?: v1 R
花菇炖竹笙汤底、米饭、香菇、竹笙、火腿 ' E; ~+ O6 y* ^0 ^- j3 |
作法 tvb now,tvbnow,bttvb/ j( \6 b9 r2 H% r) F& p
将米饭放入汤底中熬煮成粥,再放入香菇,竹笙及火腿粒,煮熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |% _- P1 L- p- j4 `

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6 Y7 y& X& H4 S公仔箱論壇
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, f ^# w2 A- U- a2 h0 E2 u* y www3.tvboxnow.com3 w+ @7 a9 x! P8 v& B
5 v0 R. ?- h* R8 fwww3.tvboxnow.com苹果雪梨煲排骨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M0 a) D. t+ a2 R* w; t
特点
5 R2 r( N, U6 @4 s4 ^/ ]) ^0 xwww3.tvboxnow.com 活化肌肤,窈窕纤体
$ y( Y) R4 L( l6 h2 O7 w+ n 材料 0 f3 I! v5 J7 F8 x5 z1 L
排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升 www3.tvboxnow.com+ v L& C T- M/ o6 T9 ?0 e% x
调味料
( K$ P3 i/ M$ t& P 盐适量
! i4 V+ A7 h# {2 ~* T' V5 D4 i, \www3.tvboxnow.com 作法
+ N$ d m* V, `% i+ ]& R2 j! }www3.tvboxnow.com 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 - ~( G" y# e8 E0 N0 Y
2 将排骨洗净后切块备用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! t& S" B; [1 |" m
3 将南北杏、红枣泡水清洗。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }( J+ a: F# y& t
4 将排骨氽烫后捞起备用。
" L6 e: K! J7 N m* ^2 D$ \ 5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中,以大火煮20分钟后,再以中火煮1个小时,起锅前加入盐调味即可。
7 F; P w6 i1 J% n, F2 `( l 功能 www3.tvboxnow.com! ?( G- y* e8 F6 o- ~! G" a( u+ d
滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁
& U: Q* ^7 T7 s4 f) g" s" S tips TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P5 l- e8 d7 B1 _; ~
姜使用时不要去皮,尤其是老姜的皮具有多种功效,除了祛寒、健胃、消炎外,还能治感冒、中暑、胃病等疾病,姜可谓全身都是宝。 公仔箱論壇% n$ K! b' i/ u l4 N
操作时间87分钟
* n$ u9 s; q% J$ g, N* W$ l' ]1 b( jwww3.tvboxnow.com 泡水1分钟→洗1分钟→切2分钟→氽烫1分钟→煮80分钟→调味1分钟→盛碗1分钟
6 K q0 t$ C+ A e/ G% ~, l www3.tvboxnow.com0 I' M; K2 u' m Q6 O4 E; h, o

" y( k( d, t+ B" N# H9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
( n3 d; s/ h+ H s6 Utvb now,tvbnow,bttvb萝卜甘蔗马蹄汤
2 P$ k o, n: o" C- h7 H8 x0 @) w9 E' O 材料
- y0 X! e3 o A$ m3 ]8 S公仔箱論壇 马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克 www3.tvboxnow.com( J& o9 q* ?* x. d! x. a& q! h+ _" J
调味料
; V" O }2 e* h" swww3.tvboxnow.com 冰糖适量
- X4 l @# F {tvb now,tvbnow,bttvb 作法
+ h' r& F$ a3 T5 pwww3.tvboxnow.com 1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。 , Y; P: F/ l" V
2 将马蹄洗净,直接拍碎。
) J4 G0 E. U# f+ I' S 3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q, K. i5 [& {' m+ v( o
4 接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。
0 p' r+ H) Q$ D! w9 q7 C$ n 功能 www3.tvboxnow.com5 z0 |2 ^) L% z
活络气血、清热降火、治便秘、纤体 公仔箱論壇% s5 x! A, s; x( ~7 w, p9 O, d+ S b
tips
( g$ I8 H; I8 y公仔箱論壇 甘蔗以刀背拍开,这样可增加汤的甘甜度,甘蔗去皮或不去皆可。甘蔗含有铁质,多喝此汤可以补充人体的铁质。
, X' L2 G( X8 H* qwww3.tvboxnow.com 操作时间68分钟 - R/ w+ Y" n1 T6 K
洗1分钟→切5分钟→煮60分钟→调味1分钟→盛碗1分钟 www3.tvboxnow.com% u) q$ q" J7 P" b
tvb now,tvbnow,bttvb! }6 O7 ]" p- @8 A8 ?0 u8 H8 O
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