秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
/ j+ R9 x8 k6 y$ r) G
9 @5 Q" A# m: K. E8 K4 H& ctvb now,tvbnow,bttvb% i- h6 _* D) h7 E- Q, d
茅根雪梨猪肺汤
6 X R5 G5 B/ I$ |, z7 \/ S用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。; U) S$ N9 ~8 `7 J9 L) y& X
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
4 k6 r/ w% T9 h7 D/ E: `1 }功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
; z! F' U) t3 r( g, ?1 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |2 \% T! g3 G- o& s% N! M3 C
南杏雪梨瘦肉汤
! g$ k, k2 g5 C. P/ Otvb now,tvbnow,bttvb用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。( v$ M9 i8 }% p' d
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
, N4 w x- M, xwww3.tvboxnow.com功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。www3.tvboxnow.com/ p4 \& s5 ~" S* ^" Y
9 z# s% z" C- f 苹果川贝蜂蜜汤/ Y5 ]1 `: h8 ^, r$ M, P& d
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
' h6 _4 B. b% [. M& f6 y) ywww3.tvboxnow.com制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
6 ?# ]2 \- }2 E( m. J$ T" Qwww3.tvboxnow.com功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
$ C& p+ A/ Y3 S9 `. I2 V4 Iwww3.tvboxnow.com
+ n; ?2 L* p: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 百合太子参罗汉果瘦肉汤
( u3 n; f, L9 j; A公仔箱論壇用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。www3.tvboxnow.com2 X2 j! F9 G: n
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
4 z$ }3 g" n! B# v2 ?功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。公仔箱論壇 f3 ]. x$ A) N$ _2 G
www3.tvboxnow.com9 |( R8 F1 A8 d0 p- B7 i0 Z! ?
南北杏蜜瓜猪腱汤
$ Y" o8 {: I) J公仔箱論壇用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许* M9 w4 ], }$ ?6 f4 v* ]
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8Wtvb now,tvbnow,bttvb9 d3 Y d! W6 k* W
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
| 
