返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 預防乳癌這樣吃!「控制油脂攝取」是關鍵,營養師授一日食譜加點心

10月國際乳癌防治月
2 [8 ?4 M$ Q% R5 @2 P2 Y  C6 j

; ]8 K# l# o7 Z8 K2 O預防乳癌這樣吃!「控制油脂攝取」是關鍵,營養師授一日三餐食譜加點心。
& F5 B* V- h$ i3 v5 Z) ^9 _公仔箱論壇十月是國際乳癌防治月,根據衛福部癌症統計,乳癌是台灣女性好發癌症第一名,每12位女性就有1人可能罹患乳癌,威脅女性健康甚鉅。營養師劉怡里強調,避免乳癌發生,首重飲食健康,她設計1621大卡「預防乳癌一日食譜」,大家不妨跟著吃吃看。劉怡里表示,此份食譜設計重點,油脂攝取不能太高。三餐的澱粉類都來自全榖雜糧類,如地瓜、糙米、燕麥、南瓜、穀物等;蛋白質是來自白肉或是植物性豆類,如魚類、豆漿、豆腐、毛豆、海鮮等;蔬菜來自十字花科,如高麗菜、大白菜、小白菜、綠色花椰菜、白蘿蔔、芥藍菜等;烹調用油來自植物油,如橄欖油、苦茶油、葵花油等,飽和脂肪酸較低;牛奶或乳製品選用低脂。
3 K: L, ~/ d- s# ]: F6 A& f. n4 H& }www3.tvboxnow.com早餐:蒸地瓜一條(165克)+豆漿一杯(260毫升)+綜合堅果一茶匙(5克)。5 H3 n& D* s* v4 {

) @' a7 O0 Y/ r早點心:低脂牛奶一杯(240毫升)+藍莓一碗。www3.tvboxnow.com' z  X: h) x' ~  D1 U! H1 E

: x4 S5 e! [3 w- W午餐:糙米飯一碗(240毫升)+紅蘿蔔炒高麗菜一碗(200克)+煎秋刀魚一條+滷硬豆腐一塊(四小格)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F5 Q" n$ Z, P+ X' h+ ?% [% S: k( N

& O8 l+ M" A, Y3 V公仔箱論壇午點心:無糖優格100克(約半碗)+柳橙一顆。
8 b9 o* J! ]' P8 Q: Z. P: w
9 ]) u! c: i2 I1 n' m晚餐:五穀飯一碗(150克)+蒜蓉蒸草蝦8隻+炒荷包蛋一顆+燙雙色花椰菜一碗(200克)。
/ d! q* x. ^3 I6 ?7 `% C& V公仔箱論壇
/ H: i# ~- \, A+ k& X總熱量:1321大卡(醣類50.1%、蛋白質20.5%、脂肪29.4%)。
www3.tvboxnow.com( h% M, P. E  q
圖/食譜設計
/ N7 R1 t2 Q+ A公仔箱論壇
返回列表