 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。公仔箱論壇1 I% v- _) [: s3 W) \
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。公仔箱論壇3 `" q5 k9 l0 c# \( ~! N* V
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l! ]' J# {, d) Q; m
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）tvb now,tvbnow,bttvb) T- F; L5 @; `) g/ V* |. D( p9 l
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！公仔箱論壇- ]# S2 n3 `) H
熱量（kcal）：90tvb now,tvbnow,bttvb, a, f* I% O. o! R7 _+ ?
膳食纖維（g）：2
1 Q' m2 v! H% U7 k% xtvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：11www3.tvboxnow.com4 w+ S' W/ ]; {) t: J, e0 J& V7 U" R% z
糖（g）：9.2
6 z0 d) a+ F3 P% ?) NGI值：30tvb now,tvbnow,bttvb; u* S, s3 A4 ?% W
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！4 ~3 u2 f" e5 ^" Y3 k: E& U' ^
熱量（kcal）：84
. m$ r0 L+ F3 g" {1 _膳食纖維（g）：1.7www3.tvboxnow.com: L: N8 M( v" m6 E, P+ b
維他命C（mg）：6
/ ~! E" R! |7 ?0 N7 K& z3 q! F糖（g）：11.9
* c5 A, `2 ^' q, t, O: y6 ?0 q公仔箱論壇GI值：42
9 ?" G: y4 t7 h/ ]* f# X( I褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。1 i. E# g% G4 x# }
熱量（kcal）：68tvb now,tvbnow,bttvb( a0 M# Z- r8 T6 ~9 h
膳食纖維（g）：1.6- d( ~! C* |' e# A" Z; F2 ^2 p. `
維他命C（mg）：5% a8 O2 n2 o$ p9 _8 k
糖（g）：10.8+ f, |7 d' j: g7 O; X% i
GI值：52 m; i7 x8 K2 b/ k# e$ N
 圖／如何挑選好香蕉？
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
/ j& g2 M% M7 T+ itvb now,tvbnow,bttvb不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
/ b% u! \/ F; f- h2 P% e3 I, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？www3.tvboxnow.com9 C6 m% C8 A9 h% r# O7 k T
建議：
0 J1 i) h/ N M+ X! d6 vtvb now,tvbnow,bttvb1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。www3.tvboxnow.com* u: J! N# r3 K9 i9 f
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。tvb now,tvbnow,bttvb2 b6 o: I7 ]' j, _$ r$ b6 Z, `6 P* g
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
) \2 ^$ O1 O' T0 i$ kwww3.tvboxnow.com 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供1 M: J3 `$ S& }
 圖／香蕉如何挑選最正確？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E2 H* L" V6 x- n$ e
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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