 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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. e' ?' C; l* X4 S公仔箱論壇香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
1 K# H2 h H2 D+ N2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb: @8 D' `4 O0 C# N) s
最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！3 I8 J, {( P$ P7 p
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
7 P X/ ^+ f& O( {綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
: R' |4 G, a/ Hwww3.tvboxnow.com熱量（kcal）：90
! m8 G* Y4 H, k/ X8 Etvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維（g）：2
* ?0 |# |* a% N+ }+ lwww3.tvboxnow.com維他命C（mg）：11www3.tvboxnow.com7 a2 E4 ~1 f5 t" k1 f% H: Z
糖（g）：9.2公仔箱論壇5 H! x; d; b* Y$ D+ h( E, f/ P' I+ w$ ?
GI值：30
% H- }# g1 r8 T, [- O. Q% |- v: gtvb now,tvbnow,bttvb黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
! C, a- c3 e' m$ w熱量（kcal）：84
j! P' y! A0 Z9 g7 vtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維（g）：1.7
0 c' F* t$ G- N7 m% [0 utvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：62 f) D% R/ u2 p
糖（g）：11.9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q, O& V% M; ?5 Z" b
GI值：42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d. g8 U1 v! A# O5 R6 e" H {
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
4 c! r2 q- M. a1 |1 u7 \www3.tvboxnow.com熱量（kcal）：68) t. o7 ]( w& p! E6 `
膳食纖維（g）：1.6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- w% W9 X4 U4 Q; R
維他命C（mg）：5. Z6 l* U% W- [* u7 f- f
糖（g）：10.8公仔箱論壇1 y# H2 K5 X9 W; [- C
GI值：52公仔箱論壇# H" R& |5 z& F
 圖／如何挑選好香蕉？tvb now,tvbnow,bttvb3 x! _# q+ h& z/ \. n
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8 |$ \4 s4 a/ C* K/ i! k' U% Mtvb now,tvbnow,bttvb一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
2 e+ z2 _6 X% S/ G/ m8 g6 A不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb& r P# p7 R A2 N( V3 O9 M3 n& r7 D
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P! n8 s. ^3 k- l5 t: B
建議：
4 Q9 E, T2 T1 e4 owww3.tvboxnow.com1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。tvb now,tvbnow,bttvb) Z0 Z% a* _, s: o/ a! _
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
8 @) ]# {- l0 j5 |3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。5 s9 F2 ], Q7 A& `: [# V
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供公仔箱論壇: W) \) J; `/ ?* P" }/ B5 a" H9 ~
 圖／香蕉如何挑選最正確？www3.tvboxnow.com& f, P: v9 T8 ], x$ Y
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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