 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
3 G, ]! ~2 I( X/ a1 N6 V; k公仔箱論壇牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。
) k% _/ Z/ \: \- I8 k6 ^( N/ d1 肩胛里肌126.8 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o3 T- ?: I+ A, P+ G! L) ~
2 菲力184 大卡
( x; v. N% B! ~4 z9 W% b3 牛腱139 大卡& w8 n; V8 i( s, W3 p* u
4 牛筋157.7 大卡公仔箱論壇, F% u% h6 K& V9 [5 \
挑選重點01 挑選少油部位
, V! m( z. j5 _( L" P菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
; K/ n& \8 z; a: e* ] ?. ctvb now,tvbnow,bttvb02 去除肥肉部分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z! J. q x* q3 S }9 I
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F6 J9 Y1 w7 D: e
03 烹調方式很重要www3.tvboxnow.com+ n% |7 i* N1 o, ^5 p E
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
) t: z# J! C, \# Rtvb now,tvbnow,bttvb除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！www3.tvboxnow.com$ Y, H* H3 x0 W9 N
 圖／牛肉挑選重點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `1 Q$ |: U' ]$ B' R- c. A& ?* b! \
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5 g' j* ^2 V5 o r, ?$ w- y7 jtvb now,tvbnow,bttvb豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？
3 Q3 H; ]. Q. R7 Z- F7 H- W, u1 臉頰肉182 大卡公仔箱論壇2 V, a0 S8 [* Y% \+ P- G `+ ^, N
2 豬皮491 大卡
* T r. E& [2 `* c1 utvb now,tvbnow,bttvb3 腰內肉139.3 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J4 W; ?: U9 b" |9 C. j
4 松阪肉140 大卡
' I( K) {% R3 U/ D+ I) U4 v( d公仔箱論壇5 腱子肉146 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 C& K2 n0 E/ B0 p
挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb5 T+ R) f, D3 C4 Z9 o
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。: A% W9 O( h. A6 V
02 拒絕加工食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j W, S. E5 }: J0 L) o) O9 M
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
; e6 w' q; y; N% K% Ttvb now,tvbnow,bttvb03 烹調方式很重要
' G3 S/ S; I$ ~: i( c使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
. g8 {/ T+ `2 Q# E$ X3 Etvb now,tvbnow,bttvb 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
- B% B8 S8 P; @- ]: o* btvb now,tvbnow,bttvb雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。www3.tvboxnow.com' z4 T5 t3 t6 m% C& M" B. o5 ~
1 雞里肌100 大卡
! N+ M5 w6 f8 V4 u) dwww3.tvboxnow.com2 雞胸肉115 大卡www3.tvboxnow.com# M% X2 [ {1 D& G# _2 k8 V0 n: X* {
3 雞胗87 大卡
( W6 ~" z, i4 r, Ztvb now,tvbnow,bttvb4 雞屁股45 大卡
. @. Q, N0 M7 @+ {0 ^tvb now,tvbnow,bttvb5 雞腿（去皮）150 大卡
2 V5 g/ k8 t8 }% m* x ttvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位, O3 A) k+ T" l' S. H7 l
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
9 {6 ~* ~' q. [公仔箱論壇02 一定要去皮
; ?( w9 H2 |2 K( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
8 L+ V2 o1 p' U/ [- M- N, J( F/ A1 i. Z公仔箱論壇03 烹調方式很重要! s; b* w$ r& f& A- _
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
9 X& Y4 \" X1 O. t5 a% mtvb now,tvbnow,bttvb 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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