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做 法
- G* [2 w0 n! S公仔箱論壇1. 蛋 黃 加 入 冰 水 略 拌 幾 下 , 加 入 天 婦 羅 粉 拌 至 七 成 混 合 , 見 粉 漿 呈 粒 粒 狀 便 成 。
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& d& [8 _ i; t, {) ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 滾 大 鍋 油 至 180 ℃ , 同 時 間 將 海 膽 分 別 用 大 葉 包 好 , 以 牙 籤 穿 實 , 撲 上 少 許 炸 粉 , 再 蘸 炸 漿 , 立 即 放 進 滾 油 炸 約 1 分 鐘 便 成 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( e7 V$ L4 \6 j& d4 Q8 W$ }$ n. |+ m
( q9 a$ f, c8 Mwww3.tvboxnow.com3. 吃 時 蘸 已 拌 勻 的 綠 茶 鹽 , 更 加 滋 味 。7 |4 j9 _8 U; h1 q" g
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貼 士
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2 v4 l3 V3 [: J) ~" M6 ]- K海 膽 炸 到 半 熟 就 夠 , 且 揀 夠 身 的 , 否 則 「 漏 膽 」 便 炸 不 成 。tvb now,tvbnow,bttvb0 N" ?/ j6 }- r2 x& Q
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