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6 C1 C- s6 @% m9 s% L公仔箱論壇材 料
" @* k: g' u! x4 L* ~日 本 溫 室 青 瓜 仔 1 條 、 鹽 醃 鮮 海 帶 20 克 、 白 芝 麻 / 昆 布 各 少 許 、 淡 鹽 水 1 碗
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9 c# c" x# U$ B" V5 D3 a公仔箱論壇土 佐 酢 汁 料
L8 X' k0 `/ R) t" [+ Z- O7 Y$ H公仔箱論壇水 140 毫 升 、 味 醂 20 毫 升 、 淡 口 豉 油 20 毫 升 、 米 酢 60 毫 升 、 砂 糖 10 克 、 木 魚 花 10 克
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& }9 L! h* G: s5 J$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法www3.tvboxnow.com" H9 I$ D$ t/ s
1. 青 瓜 底 面 斜 切 ， 如 風 琴 般 不 要 切 斷 ， 放 入 昆 布 及 淡 鹽 水 浸 約 10 分 鐘 。
9 _$ p* w8 g* V! O6 V( _ X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d9 y. t3 b4 ?" i4 ? N
2. 海 帶 啤 水 20 分 鐘 後 索  ， 切 去 梗 莖 ， 然 後 切 細 件 。 + O2 B. n5 O, ~# @ m: q0 Z
4 J( Q' c1 N7 |$ p- P7 L3. 煲 滾 140 毫 升 水 ， 加 入 米 酢 、 味 醂 、 淡 口 豉 油 及 砂 糖 煲 滾 ， 熄 火 後 加 入 木 魚 花 ， 倒 起 坐 冰 上 待 變 凍 ， 隔 渣 成 土 佐 酢 汁 。
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7 L4 S: V) J) `9 B* {9 Hwww3.tvboxnow.com4. 青 瓜  水 後 索 ， 切 成 約 4 厘 米 的 粒 粒 ， 加 入 海 帶 ， 淋 上 土 佐 酢 ， 撒 上 白 芝 麻 便 成 。www3.tvboxnow.com* b9 X. E+ d+ L' g V7 g
) O7 ~% G6 q A貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& @9 u/ [2 M G$ P$ U& z! o
: W3 o" m8 }) m% H' O海 帶 浸 完 水 仍 然 頗 硬 ， 不 適 合 做 這 即 食 前 菜 ； 用 鹽 醃 鮮 海 帶 ， 爽 口 好 味 ， 啤 水 後 便 可 即 食 。
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發表於 2009-3-10 12:51 PM
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