" ?6 Q4 s+ l% Y! L' I! A材料及份量:公仔箱論壇$ n7 `3 {0 v& D
椰汁糕材料：
; n- }* c+ d3 ?2 K9 R6 ?( T5 o" s# R公仔箱論壇魚膠粉 30克
" Q% C* O# N+ Z7 Z# ?9 {2 k" |www3.tvboxnow.com糖 110克
" D0 A) p% u8 Q7 e3 E" c( g7 ` atvb now,tvbnow,bttvb熱水 400毫升" ~4 w6 f, j4 o, q& f* g. m
淡忌廉 70毫升tvb now,tvbnow,bttvb, \( a, F) v F; C" j
椰汁 200毫升公仔箱論壇! }* I; D7 r5 \
3 u1 ^( |4 p0 |$ O. h) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糕材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 s+ w- r9 F; |+ N N5 u; d
魚膠粉 30克
2 |% v6 }( u4 @糖 100克
/ ?4 K9 d7 |3 }. ~9 | v z熱水 250毫升www3.tvboxnow.com7 t, f% E4 s) ~
桂花糖 1湯匙
7 a D o& P" c6 I凍水 200毫升
! q3 P0 k5 O4 Vwww3.tvboxnow.com
( s- F7 S* B5 h5 U E: [2 Q製法:
% e+ q$ F% s3 k" M! s5 z6 B公仔箱論壇, w, r: F. c f( o- [$ R
椰汁糕做法：www3.tvboxnow.com1 w; X, N' u( x7 t2 V) u
1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
0 h1 X! W4 f1 S: Ewww3.tvboxnow.com2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
7 {# E: Q: d, J; c" e5 e3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ L8 J: O1 Q4 F$ r, B/ k
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桂花糕做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x$ o+ G; u# J8 O5 n5 ~ Y
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）/ z$ M7 M5 Z7 w6 P1 ~$ i$ V
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
7 E7 j+ J* K( P6 |- O: N/ t4 ~3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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