[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

master789

　做法及步驟
# m4 Q4 Y' [  B, R0 _( E9 ]# atvb now,tvbnow,bttvb　　原　　料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q* Z, m) m% Z2 w; p2 E- A
　　黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S- S! E- B! }
　　操　　作:
9 g, s/ G! P4 W2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。4 u+ Y2 D7 V: J: D4 T

1 x* K# y3 ?$ l6 [. m5 }tvb now,tvbnow,bttvb　　2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
5 h7 \* b6 O# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T0 c& y9 \: E( A8 r) N" V

3 L, c# ]& M$ g7 V+ B3 c7 dtvb now,tvbnow,bttvb　　3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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