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[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

 做法及步驟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L- L5 u' F4 }$ u- J1 z
  原  料:
+ \% X4 ?5 s4 @4 c, Y  z9 q公仔箱論壇  黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
3 q0 Z4 x  B# N* F6 @( gtvb now,tvbnow,bttvb  操  作:
2 g7 t  r% d  {- \( R  1、黃瓜剖開成為四條,再切成半指長的小丁,加半匙食鹽,略醃半個鍾點,蓮藕切薄片。
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  2、油鍋燒熱,先加蒜蓉,再加剁椒,接著加肉末,最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁
! I: r6 x9 r& t, W" p% j9 ^+ mtvb now,tvbnow,bttvb(醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉),一齊翻炒三五分鍾,就可以出鍋了。公仔箱論壇" G" J0 b' L3 e. m1 [3 Z$ o7 u

5 J; t1 n8 G4 b( p! ~  ]; jtvb now,tvbnow,bttvb  3、黃瓜不用炒得太久,太熟,五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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