做法及步驟公仔箱論壇1 Z: g1 k& o8 R
原 料:
+ ]- S. ~4 S9 l' ]5 c) D) Q& {( x公仔箱論壇 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。
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1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。/ d4 h7 W, F! w
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2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁( n9 [" o# |) k/ ^% v( k% w$ b
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。tvb now,tvbnow,bttvb* H$ G8 L* e/ ~0 `% i6 `2 Z
5 p* N3 M; n$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。4 u( k9 K; \7 h; G+ W; y
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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