[中式食譜] 辣味黃瓜丁[3P]

master789

　做法及步驟
$ [9 }* e2 a$ b: O4 o公仔箱論壇　　原　　料:
+ b2 ]% @* W" r# R2 a5 ntvb now,tvbnow,bttvb　　黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。. m5 J6 r0 K' N# d
　　操　　作:" E, e$ Q, [- Q1 S+ v- V' D4 a
　　1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
3 J! T# d8 V, R/ q. N$ ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 A( b5 {# V" I; Z1 _
　　2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁tvb now,tvbnow,bttvb- Z( Z' L$ F% a& f( i8 ^
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。
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8 H& Q% z6 T* o! Y( g( t, l公仔箱論壇　　3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。
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