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* U/ L* w6 n: M: `8 X$ U; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料www3.tvboxnow.com( x1 J. I. ]4 ?
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7 Q$ x K. L. x2 L公仔箱論壇牛 肉 片 2 両 、 河 粉 10 両 、 銀 芽 / 葱 段 / 韭 黃 各 適 量 、 生 抽 / 老 抽 各 2 茶 匙 、 雞 粉 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 蛋 1 隻 、 芝 麻 / 芫 荽 各 少 許
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' S$ I4 E# M+ t5 btvb now,tvbnow,bttvb醃 料
r" @# P5 F! W" O) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 茶 匙 、 食 粉 （ 梳 打 粉 ） 1/4 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 A h$ e+ L
k3 `6 U" |8 @6 D. @ 做 法
1 i# p# K0 C! x; _: J公仔箱論壇1. 牛 肉 片 加 醃 料 醃 半 個 鐘 。 www3.tvboxnow.com/ h" u( h8 X2 [! B1 P" H' a
; V q& f( D$ `; Q; l9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開 大 火 燒 滾 油 ， 將 牛 肉 拉 油 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f# ~5 ]' |; s4 b
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3. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 蛋 炒 散 ， 加 入 河 粉 炒 勻 ， 聞 到 有 香 氣 ， 加 入 雞 粉 、 生 抽 、 糖 、 銀 芽 及 葱 段 炒 勻 。 公仔箱論壇* I/ R s- T, u3 F" k: D; L
0 c( s; v z0 @* a& u$ y [3 `4. 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 老 抽 ， 最 後 下 韭 黃 快 炒 上 碟 ， 放 上 芫 荽 和 芝 麻 即 成 。7 B. T9 p5 y, A3 r- I3 y
0 [. X4 W, ^$ Q7 z5 g, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & H6 a9 m2 ]+ G, P0 S( K `, G
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8 O7 S6 D! @# k& P貼 士
/ i, k/ r) }6 @1 b" L炒 牛 河 秘 訣 是 要 先 炒 雞 蛋 至 七 成 熟 ， 才 下 河 粉 同 炒 ， 這 樣 河 粉 會 更 香 又 不 易 黐 鑊 。
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發表於 2009-3-11 07:14 AM
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發表於 2009-3-11 07:35 AM
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