[美食介紹] 白萝卜苹果牛肉汤 ， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用

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苹果：4个

蜜枣：2粒

陈皮：1小块

水：8碗

牛肉：500克

白萝卜：1条（约400克）

( f# F' {) ^2 _0 Y: }( m- y　　春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。
! L* v2 H- f% [4 z; ?% wwww3.tvboxnow.com　　3~4人份
+ w& G9 x3 ?. O8 s2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s; n4 O: q# Y# ?
　　1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；
+ E( g  V! c( ~www3.tvboxnow.com　　2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；公仔箱論壇- X. b3 Z6 ]6 B
　　3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；公仔箱論壇. H/ m- }4 G, H
　　4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；
- I) k6 a6 H  h  u, U7 B3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
8 u+ W0 s/ k8 n' V6 J' |+ r, K& T$ Ztvb now,tvbnow,bttvb　　功效：
7 u, Z0 v: V$ s3 s; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。  T: g+ \6 L2 u$ ]0 N
　　●靓汤心水
0 z1 m* _0 D1 o! Dtvb now,tvbnow,bttvb　　1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。公仔箱論壇+ W; }# @6 Q( t8 l* B2 \
　　2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。& o' h6 ?9 ]" Q. D& y% J" ~