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材料：2 P4 [4 b( ^1 \) H) |. j2 R1 ^4 S
江蟹2只、
6 x0 V' f s; L/ F洋葱半个、www3.tvboxnow.com, }9 N$ y0 V4 w
鸡蛋2个、
% f# M( q' C$ q3 ~9 i公仔箱論壇葱2根。 + c- N7 h" y: V: H8 i9 |& i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]9 a, C. E* _5 E3 `( \
调味料：www3.tvboxnow.com. x: S9 |) u2 @2 n! ~( q* q
料酒1大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [7 d) ~; g! G7 P4 @% i3 H
酱油2大匙、
, f" a. C. c4 T; @4 I- ?) _; s番茄酱1大匙、
. ?: B0 l3 g" r* i& |www3.tvboxnow.com糖半大匙、
' S9 \$ ^3 _( z% U# G& [: b公仔箱論壇盐1/4茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l V5 \3 m4 E
清水半杯、2 }+ `& f( ^4 r; A+ i+ Z. x
面粉少许。
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做法：
5 y* `$ T. i0 K8 ~9 t; Iwww3.tvboxnow.com1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；
* O, M# H$ M! Dwww3.tvboxnow.com2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
. L O8 _" g" O- y I$ Xwww3.tvboxnow.com3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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重点Tips提示：tvb now,tvbnow,bttvb. p) H7 |$ p& W" Y
蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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