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- w& j/ U6 O. P$ Z& x }" \, _4 qwww3.tvboxnow.com材料：
* k" v+ m [: Owww3.tvboxnow.com江蟹2只、
9 l6 A+ x3 W6 ?5 n( R. x* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱半个、/ o: l, c6 W# b1 V% m2 t6 h9 b
鸡蛋2个、
9 Q I+ A( N. {www3.tvboxnow.com葱2根。 + Z) N o. Y3 w- A1 H1 z
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调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G3 S' l" u' g- e) p U9 z
料酒1大匙、! [% l+ Y3 s& `( a8 n, K9 Z
酱油2大匙、
; S! u8 e; F# Q/ u! \& t番茄酱1大匙、
9 N5 X& F: ?% ?+ vtvb now,tvbnow,bttvb糖半大匙、www3.tvboxnow.com9 ~7 H; N5 Q! X4 ?8 S3 N4 v
盐1/4茶匙、公仔箱論壇/ x5 I1 J1 W( @ [
清水半杯、www3.tvboxnow.com& F1 e; Y9 h7 P" V% F
面粉少许。2 ]6 q0 I [3 F) @; }1 B# u
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6 I" s9 I3 w8 d6 M# b) d做法：
% L" a7 X% b: L+ p7 r$ ?; J& V* @+ rtvb now,tvbnow,bttvb1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；www3.tvboxnow.com4 C# p0 s7 @/ t7 a7 {; O9 ]
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；9 ?3 o4 Y8 C* W9 V
3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。公仔箱論壇- B* X; i. p+ H# T- u
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9 L5 u7 X2 s+ l7 ~' a* X重点Tips提示：' J/ G7 l9 d5 w; Q' ^8 X
蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.& j3 f+ `! w, o# P% W
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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