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材料：0 V l) a7 M6 ?$ n- p
江蟹2只、www3.tvboxnow.com; L$ L" d3 S% n( f/ d
洋葱半个、公仔箱論壇6 W1 r3 H3 A/ E+ {: @' d0 R3 ]6 K8 L
鸡蛋2个、www3.tvboxnow.com# b! _; z( E% |2 q( x* [9 E
葱2根。
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" b5 `/ q- v; V9 u9 \www3.tvboxnow.com调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q/ }/ |9 i3 Y0 k
料酒1大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% X! t4 M% ]. e% E' H
酱油2大匙、
I5 q: F6 Y3 D2 T2 Y/ x! @! h+ V6 H番茄酱1大匙、公仔箱論壇/ N$ |2 t! [+ z$ M+ ]6 P- Y8 J
糖半大匙、
8 z0 L$ I( ^- G$ x9 Y2 |: m! w盐1/4茶匙、
% g S$ \! I- E" L( o* a% k T公仔箱論壇清水半杯、
: w7 d* R2 |: g2 Vwww3.tvboxnow.com面粉少许。
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8 j' M: e/ q8 F; c公仔箱論壇做法：
4 P+ p( r. ^9 e8 c; etvb now,tvbnow,bttvb1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t( q, m3 d4 M
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
4 p! d& Z r m# l# n" W/ E! U# K* s公仔箱論壇3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
1 M$ K" {, D/ h' P aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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重点Tips提示：! l; [) _ I2 V. a$ e
蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落. c2 v+ }/ l2 j' ^: O7 Y: `
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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