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ingredients （ 十 人 分 量 ）公仔箱論壇3 X% h+ c; n# d K
牛 油 ︰ 20 克 1 u: R" f$ |# e2 N. B- Z- s
洋  （ 切 粒 ） ︰ 100 克
7 G% c8 r- i9 Z0 ]; T( Jtvb now,tvbnow,bttvb煙 肉 （ 切 粒 ） ︰ 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb& u& S# Y' a' n* g1 S) O
甘 筍 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s* J$ D% q* \- ]2 E
西 芹 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 www3.tvboxnow.com X5 q6 d' U6 S1 J- }7 Z) h# |
白 菌 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 G/ v$ r" }# F; X$ }3 o2 d
大 蒜 （ 切 粒 ） ︰ 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 M: M) _: w5 M) W
薯 仔 （ 切 粒 ） ︰ 125 克
' `: D+ r e) Q! b6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 ︰ 1000 毫 升
& ?9 p+ d- N( a9 K* C1 ]百 里 香 ︰ 2 克 tvb now,tvbnow,bttvb: O0 Z2 v( g/ Y# M/ J
忌 廉 ︰ 125 毫 升
) m; m& `+ p K( `" [0 o& Btvb now,tvbnow,bttvb麵 粉 ︰ 30 克1 X+ H. {. x/ r% V" Z: I. |
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# h2 g8 y6 Q# N/ @% x" ?www3.tvboxnow.com1. 湯 鍋 內 下 牛 油 ， 用 中 火 將 洋 與 煙 肉 炒 2 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w, H7 j X( M- e6 B
2. 加 入 甘 筍 、 西 芹 、 白 菌 及 大 蒜 再 炒 兩 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ ~# R9 g& h% q/ \
3. 加 入 薯 仔 、 雞 湯 及 百 里 香 ， 開 大 火 煮 滾 。 tvb now,tvbnow,bttvb# e" a' d* r+ z7 B$ _4 s: r
4. 將 忌 廉 與 麵 粉 混 成 麵 糊 ， 慢 慢 倒 入 湯 內 ， 不 停 攪 拌 至 完 全 混 和 後 ， 轉 用 小 火 繼 續 煮 40 分 鐘 ， 下 少 許 鹽 及 黑 椒 碎 調 味 即 成 。
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5 [! y# B; _: L, |公仔箱論壇1. 拌 入 麵 糊 時 要 快 速 攪 動 ， 以 免 在 湯 內 形 成 粉 粒 。 www3.tvboxnow.com' _+ v9 I8 G4 {$ v }0 j! O) j8 x
2. 吃 素 的 可 將 食 譜 內 的 煙 肉 剔 除 和 以 清 水 替 代 雞 湯 。
8 t" X, X8 ]. A/ @0 A# ]( ?8 j$ }( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-14 06:32 PM
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發表於 2009-3-18 09:29 PM
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