魚翅羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g+ O$ }* e' }
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材料公仔箱論壇% Z" G/ c; d. }. O* X
魚 翅 ( 乾 ) 4 兩
& s0 y& t! v2 u) T3 J5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 （ 切 碎 ） 2 支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f' D( B* o& Z+ p. y" D4 P$ @
生 薑 4 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `3 _+ F1 w2 T- a. ]4 X
瘦 肉 4 兩
5 k B( w$ p) m! w6 j9 {公仔箱論壇螃 蟹 ( 罐 頭 ) 一 小 罐 + ]9 W8 b! Q& r1 }/ a! X# i+ \
冬 菇 4 朵
9 v: `0 d( x! C& w. G) vtvb now,tvbnow,bttvb筍 1 支
& N" U& V4 T. S! b' `www3.tvboxnow.com雞 湯 6 杯
( ~" c g7 O% }3 x公仔箱論壇調味份量
; o- U5 z; q# Y& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 酒 3 湯 匙
: n, ^. `) T, q6 vwww3.tvboxnow.com食 油 2 湯 匙 ; g4 R2 C: ]8 u3 p
粟 粉 1 1 / 2 湯 匙 公仔箱論壇! W$ n: h# c$ G& t! X: o
水 3 湯 匙 公仔箱論壇0 d/ ^$ k: a0 P6 \( G
鹽 、 醬 油 適 量 : x) d5 q6 }4 r/ J
香 菜 少 許
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W; h! x1 P ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a5 H7 u6 I2 `4 t$ ^
做法
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( r* |5 F2 K* {0 ~$ D5 N, {! y公仔箱論壇將 魚 翅 和 酒 、 蔥 、 薑 加 上 放 入 勁 速 煲 中 用 中 火 煮 至 唧 唧 聲 時 改 小 火 計 時 10 分 鐘 ， 熄 火 放 氣 後 取 出 魚 翅 洗 淨 將 水 倒 掉 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q( a# q; f% g9 ?- r7 c6 _
香 菇 泡 軟 跟 筍 、 肉 一 同 切 絲 ， 用 粟 粉 拌 勻 。
! ?2 t5 [1 b% J3 H公仔箱論壇將 勁 速 煲 用 中 火 燒 熱 加 入 食 油 ， 蔥 、 薑 爆 香 加 入 香 菇 絲 炒 勻 ， 再 加 上 筍 絲 、 蟹 肉 、 魚 翅 、 瘦 肉 炒 一 炒 ， 放 入 雞 湯 與 酒 調 味 料 等 ， 蓋 好 煲 蓋 ， 煮 至 唧 唧 聲 時 改 小 火 計 時 5 分 鐘 即 可 熄 火 ， 放 氣 後 ， 取 出 蔥 、 薑 片 。
8 X+ r6 C, h4 [: H( }% etvb now,tvbnow,bttvb將 粟 粉 汁 加 入 魚 翅 湯 中 ， 中 火 再 一 滾 ， 即 可 ， 食 用 時 可 撤 上 一 些 香 菜 。 |
發表於 2007-2-22 09:02 AM
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