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[中式食譜] 鮪魚可樂餅

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材料:
7 z9 i. O+ H! U* u7 G鮪魚罐頭 Tuna1小罐
( t( X; @9 D! w  u. X馬鈴薯 500克
: t$ z6 a% ^1 g( p5 m; [胡椒 1茶匙
( g; |8 Q8 u$ m鹽 半茶匙' O2 b/ X2 G6 \
麵粉 50克
- O$ D  m8 X( \6 \5 o. n洋蔥 1粒(切碎)
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做法:+ f- y2 [* ?% x: C$ O0 m+ k2 Q3 L
1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。4 f& A4 o* z  V- J# r! U
2.將去皮的馬鈴薯壓成泥,加入鮪魚罐頭及所有材料拌成泥,並塑成圓餅型。公仔箱論壇$ E7 s7 j. c+ z! i- G
3.將圓餅煎至兩面金黃色即可。

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