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■ 蒲 瓜 是 葫 蘆 瓜 的 一 種 ， 當 造 期 為 每 年 春 夏 。
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, [! L A; q2 ?9 ?, J) \1 B- O1 @www3.tvboxnow.com蒲 瓜 1 條 、 番 薯 粉 10 湯 匙 、 水 6 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 葱 花 5 湯 匙 、 花 生 碎 適 量公仔箱論壇# r& e1 J' a E# R- C+ |6 |( S
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做 法
) q7 @1 g- H S4 u& V5 E+ ~公仔箱論壇1. 將 蒲 瓜 切 去 頭 尾 、 刨 去 皮 、 切 薄 片 。
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8 A- k. x1 y, y Y$ i) k: L1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 番 薯 粉 、 水 、 魚 露 及 胡 椒 粉 拌 勻 ， 加 入 蒲 瓜 及 葱 花 再 拌 勻 成 黏 糊 狀 。 www3.tvboxnow.com7 ?+ Q5 H; r* S y. K
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3. 燒 熱 鑊 ， 放 入 （ 2 ） 壓 平 ， 煎 香 一 面 後 ， 反 轉 煎 另 一 面 ， 見 有 少 許 焦 香 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 生 碎 即 可 。
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貼 士
# Z: m: [5 i* ?+ Z2 _' j% \. V2 {; ntvb now,tvbnow,bttvb蒲 瓜 盡 量 切 得 薄 些 ， 會 較 易 煎 腍 。
+ u- z2 g5 A8 g* l9 w+ m# l* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-16 12:36 PM
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