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. S3 G/ B0 F! Vtvb now,tvbnow,bttvb材 料
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■ 蒲 瓜 是 葫 蘆 瓜 的 一 種 ， 當 造 期 為 每 年 春 夏 。
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蒲 瓜 1 條 、 番 薯 粉 10 湯 匙 、 水 6 湯 匙 、 魚 露 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 葱 花 5 湯 匙 、 花 生 碎 適 量www3.tvboxnow.com2 Z# Q! ?2 [/ K, V& Z5 Z
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做 法公仔箱論壇6 K6 t% E8 ?! z7 W* e% `5 t" E/ [
1. 將 蒲 瓜 切 去 頭 尾 、 刨 去 皮 、 切 薄 片 。
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1 R& [! V! Z8 @, C' w2. 將 番 薯 粉 、 水 、 魚 露 及 胡 椒 粉 拌 勻 ， 加 入 蒲 瓜 及 葱 花 再 拌 勻 成 黏 糊 狀 。 " w2 X) w5 d: u% Y; C$ V# V
4 W- y, H" L2 Q7 P! U, ~! `0 j6 y5 Z+ e公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 ， 放 入 （ 2 ） 壓 平 ， 煎 香 一 面 後 ， 反 轉 煎 另 一 面 ， 見 有 少 許 焦 香 即 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 生 碎 即 可 。
6 n0 G# Z @/ O# O8 J# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t' `$ |. F/ ]% e" O _% ?
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2 `( n4 e0 U0 I1 p: m% G+ p cwww3.tvboxnow.com蒲 瓜 盡 量 切 得 薄 些 ， 會 較 易 煎 腍 。
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發表於 2009-3-16 12:36 PM
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