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, }; v- D! A* h( c: C+ c$ z公仔箱論壇材 料( S l# n4 {) Z. p/ c* z
瘦 肉 1/2 斤 、 麥 冬 / 棉 茵 陳 / 夏 枯 草 / 龍 皇 杏 各 5 錢 、 蜜 棗 2 粒 、 薑 1 片 、 鹽 適 量 公仔箱論壇 o) W# n) o. O
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4 k, i& ]# V( _' L做 法
O6 V8 `$ \0 m) S% I0 ^1 R1. 煮 滾 一 鍋 水 加 薑 片 , 放 入 瘦 肉 汆 淨 血 水 , 撈 起 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m' R; c, v6 Q0 J5 t- O
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2. 再 煮 滾 一 鍋 水 , 放 入 瘦 肉 、 麥 冬 、 棉 茵 陳 、 夏 枯 草 、 龍 皇 杏 及 蜜 棗 , 先 用 大 火 煲 10 分 鐘 , 然 後 轉 細 火 煲 2 小 時 , 加 鹽 調 味 即 可 飲 用 。
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棉 茵 陳 及 夏 枯 草 較 多 雜 碎 散 枝 , 先 用 煲 湯 魚 袋 包 好 才 煲 , 方 便 隔 渣 。
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