[中式食譜] 甜蔥煎蛋

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: h: E" [& b2 H, ^& a5 V( w" c公仔箱論壇所需材料：1 Q  x& ^/ n! v( w6 d% M7 _
1.山東大甜蔥 ... 1支
" z( e( T$ c# ?- C$ q% Y8 x0 K  u2.蛋 ... 5個www3.tvboxnow.com6 E6 V4 b5 U2 f2 S, e' O
3.沙拉油 ... 4大匙(或奶油1/3塊)
( v/ T+ ~2 w2 l' H公仔箱論壇4.蕃茄醬 ... 2大匙)www3.tvboxnow.com: U1 t/ M2 n9 g0 v

' M4 m$ _7 T, x2 H+ {2 Q6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料
  b* P9 n; s) C2 a6 V* cwww3.tvboxnow.com1.鹽 ... 2/3茶匙
' \% E1 G/ R( k% u' K) awww3.tvboxnow.com2.味精 ... 1/3茶匙
. v# U1 @# p0 Q6 }6 t. r公仔箱論壇3.胡椒粉 ... 1/3茶匙
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! x: I& c3 C& U0 V4 t8 X1 h作法步驟：公仔箱論壇$ U+ o6 @$ e& R8 X9 J  g% ]) A- D
1.甜蔥撕去老殘莖葉，洗淨，切成斜片段；蛋去殼加A料一起打散成蛋汁。www3.tvboxnow.com% O* T( Y+ O. ~" c. M  h
2.平底鍋入油略加熱，倒下蛋汁，用中火煎至八分熟時，撒下甜蔥，續煎1/2分鐘即可。www3.tvboxnow.com& w! p/ ~% y- ?. \. r, W4 i
3.食前加入蕃茄醬。