[中式食譜] 窩窩頭

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4 F8 q2 t! E; l) F! F所需材料：公仔箱論壇/ G" L* w/ x7 G
1.黃豆粉 ... 1片
4 \- i" D! o, M5 o2.玉米粉 ... 1斤5 f5 B1 _" i* U/ n' O( @# U8 A2 q
3.溫水 ... 適量(40℃)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P# M& B# X6 j6 s+ X
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作法步驟：8 I& \  X# C( A% I( d  b
1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ A9 i* }& ^8 m* X

7 S/ D6 {) T1 ]+ J2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。www3.tvboxnow.com0 a2 d8 B8 ]  O: C9 w

* ~* c0 Q5 h" b) s( ^www3.tvboxnow.com3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食
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備註：
, x! x1 o& p/ |2 swww3.tvboxnow.com1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。
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( C! Z8 l& R' f( bwww3.tvboxnow.com2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。