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所需材料:
$ V( m# I* z% i9 J1 A1 D公仔箱論壇1.黃豆粉 ... 1片% x3 ~+ x6 ?6 f( ~2 O% U
2.玉米粉 ... 1斤& J6 {% L8 v3 S a
3.溫水 ... 適量(40℃)www3.tvboxnow.com1 I) ^% ? P- Z; K' C! k
/ V$ f/ M$ ^0 Q1 Y6 b) R; u作法步驟:
3 N" h8 U3 w7 x3 b rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆粉、玉米粉混勻,用溫水調和,待涼後再攪拌均勻。
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2.用手挖起一團(約1/2斤),先搓成圓球,再搓長成塔狀,同時用拇指在底部鑽個小洞。公仔箱論壇0 H7 d* E6 j$ {* ?3 _
5 i9 S3 z9 L. r' M+ h% i3.窩窩頭排放在籠中,用大火蒸1/2小時,即可取食tvb now,tvbnow,bttvb% o& y+ r8 g" v/ D6 {
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2 x( { c9 c6 L2 q0 i, B; m, V" X* E備註:) x$ t3 c8 h& j& g& T
1.窩窩頭的外形似塔,故又稱黃金塔。公仔箱論壇" c1 t) }, J# H* e+ u! i% u
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2.不習吃玉米粉的人,或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥,可是窩窩頭很很耐嚼,而且久嚼自有一股甘美的回香。 |