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3 ?3 t0 } r- X3 I' u所需材料:
/ j; D# [* l) y" r1.黃豆粉 ... 1片公仔箱論壇+ d g7 ~0 W6 s& ? s
2.玉米粉 ... 1斤
6 t& i9 I- | |8 ntvb now,tvbnow,bttvb3.溫水 ... 適量(40℃)
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作法步驟:
4 B, K4 @5 v5 t# o( u% v* {% _- v3 h# I1.黃豆粉、玉米粉混勻,用溫水調和,待涼後再攪拌均勻。9 W1 R& g6 T) _" L5 N, `
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2.用手挖起一團(約1/2斤),先搓成圓球,再搓長成塔狀,同時用拇指在底部鑽個小洞。公仔箱論壇+ r6 Q5 J1 X2 L4 k3 y/ J. G
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3.窩窩頭排放在籠中,用大火蒸1/2小時,即可取食公仔箱論壇. m1 O; J2 U0 n! h
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備註:
) p% G5 C( e& N& Owww3.tvboxnow.com1.窩窩頭的外形似塔,故又稱黃金塔。
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2.不習吃玉米粉的人,或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥,可是窩窩頭很很耐嚼,而且久嚼自有一股甘美的回香。 |