[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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) Q& u" e" c2 T" X% s$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j: N( u! K+ q3 _# d) L. c0 d& u

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# P  q7 G! o; P2 @/ X8 |' v' k所需材料：
$ q- @' X. R% M6 v; M- l+ ?! h( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.胡蘿蔔 ... 2～3條
0 E$ d0 g; d; [) O7 o  z% t0 i8 T2.蔥 ... 1大匙公仔箱論壇, T6 e( E% @2 k5 b  b+ R# v4 D
3.薑 ... 1大匙
: G3 C* m/ l0 H# @0 y; r8 W9 D4.水 ... 2飯碗公仔箱論壇* K/ s6 o3 r% Z2 R8 R. h. p1 i5 |$ I' p7 j
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
% m' I7 Y/ Y/ z8 e: ?6.八角 ... 2粒
- V& f1 S+ p) `  K& e2 V& Btvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮 ... 1小方- _+ d0 _5 |3 ]; @

- R7 ~7 ~& I4 X2 \8 p公仔箱論壇. H6 s" d4 s6 l9 M
調味料1.醬油 ... 3大匙
; r" d# q* u$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鹽 ... 1/4茶匙www3.tvboxnow.com( F1 s. D+ b5 a/ S# A& P, n! ?; Y
3.酒 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^9 ^. B+ P  c2 E. h9 O

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作法步驟：公仔箱論壇0 E- r" n2 ?- D  D
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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1 B- K& r3 f7 `2 L& g8 n1 n* W4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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& I& t9 n# z# b4 R! vtvb now,tvbnow,bttvb3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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