[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 u  K" N- [, f
1.胡蘿蔔 ... 2～3條公仔箱論壇' P2 U: I7 U! k3 o  d
2.蔥 ... 1大匙1 `3 p( Y* D' H' E
3.薑 ... 1大匙) Y( M; c1 I& [/ B* Y3 J# \
4.水 ... 2飯碗( J7 y3 ~. N7 N. O+ {5 ~/ a
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
) e( h4 v$ M# T4 Y* ?# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.八角 ... 2粒
$ Q: B6 ]8 [7 l+ M4 u6 ^. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.陳皮 ... 1小方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 C+ P3 e8 M: h% j- w- G. y
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. x% P! C, f1 k5 ~6 D, z7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料1.醬油 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]- }+ `' Q' D) _* f) F. D
2.鹽 ... 1/4茶匙
. Y( W& X% z4 R; i' A8 J& k3.酒 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d( ~& t! A/ p8 J" J+ ^, V
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作法步驟：www3.tvboxnow.com1 L2 f7 h0 Z+ ?& _) a! g! H
1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。tvb now,tvbnow,bttvb% @$ s/ }) R5 c0 I5 [/ ~
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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  d+ M1 E) o- a! f( p3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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