[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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) M4 ?) Q9 d6 u公仔箱論壇所需材料：
+ w* u1 z7 e/ `9 P# m5 B1.胡蘿蔔 ... 2～3條
/ ^/ y$ q5 k3 `; V# K2.蔥 ... 1大匙
1 ~# H5 r/ a1 w% \! W3.薑 ... 1大匙9 H4 m3 c" m6 a' q% Q1 _
4.水 ... 2飯碗tvb now,tvbnow,bttvb# w" k1 E: u1 z5 z) Q. P
5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
" J) ~2 ?5 L2 A& o( v9 V+ t6.八角 ... 2粒
* p6 p, H4 o4 g% g0 wtvb now,tvbnow,bttvb7.陳皮 ... 1小方
* x+ ~; y$ l7 ]  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ Y. G! Z4 c! f3 n- ~% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料1.醬油 ... 3大匙
  r8 Z( z, E- E) l. \* s' O# k& fwww3.tvboxnow.com2.鹽 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v3 B1 }) q! o2 I3 `( Q' J% S
3.酒 ... 1大匙
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) Y; @7 @2 b* K) `6 l, X% M1 ?+ D" x1 T作法步驟：
9 |) F4 G8 [3 f, W  C" }  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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