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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
# ? W8 n# z3 K. Mtvb now,tvbnow,bttvb15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）
6 y7 ?, |8 |, [www3.tvboxnow.com大腸包小腸 一份（582 Kcal）
+ i( f% v; w$ D/ T/ r0 j; K公仔箱論壇臭豆腐 一盤（565 Kcal）
- j1 k. ?) m b- j6 O& q. s/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔煎 一份（516 Kcal）
" ]) K0 D' z- B1 `+ |! [5 X7 }tvb now,tvbnow,bttvb米糕油飯 一碗（515 Kcal）www3.tvboxnow.com* B+ |/ }. c( f1 {% T. O9 l% ]/ G( Z/ e
炒米粉 一盤（510 Kcal）
8 L* _0 W% R1 q+ ]" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦炒麵 一碗（500 Kcal）$ I; k/ V. {8 z, S" I
麵線 一碗（415 Kcal）公仔箱論壇8 D" s+ s" N2 C$ l, ?- G3 Y
肉羹湯 一碗（370 Kcal）公仔箱論壇4 ?! x; K( l, O5 R4 ~- ]
肉圓 一顆（324 Kcal）
4 o/ b" X2 R" X公仔箱論壇花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）www3.tvboxnow.com' [# g. D" y+ H6 m( G @) l
烤玉米 一大支（315 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, A1 _- d% Y% D" P9 n. i! M
碳烤香腸 一根（295 Kcal）
5 j$ P5 R! U3 O; g# M公仔箱論壇潤餅 一條（225 Kcal）3 c6 L7 v* i( @+ i
蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb7 v# [: w# O# j, g _
6 f' j; @3 j, k8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \3 h* A! u) Htvb now,tvbnow,bttvb圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供6 C, @2 }, ^! K- V8 B# S
3 B. |6 R- W0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com7 Z1 N: A2 B2 J5 o& \
牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。2 R& |0 g' ~! V3 W5 F
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。
" h5 V T, V, O0 Q# K* h! J; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
5 a/ X1 `& v/ @0 \- h0 }www3.tvboxnow.com再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。6 A' L4 B+ \8 S- }
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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