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過年走春必吃！「15款廟口美食」熱量排行一次看。
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編按：農曆新年，許多人會利用春節假期到各地廟宇走春迎福，自然也不會錯過大啖「廟口美食」的機會。不過，廟口小吃雖然看來份量不大，但其隱藏的熱量問題一樣不容輕忽，高敏敏營養師特別分享15款常見「廟口美食熱量排行榜」提醒大家享受年節氣氛、美食之餘仍不忘適量。想好過年要到哪個廟口走春迎福了嗎？來到廟口，一定不能錯過的廟口美食們。你都知道它們的熱量嗎？
; b6 J, u! k5 n4 J X8 Owww3.tvboxnow.com15款廟口美食熱量排行榜 營養三明治 一份（585 Kcal）) Q2 q5 W/ u$ p) D: @
大腸包小腸 一份（582 Kcal）
; d" s9 V! _, L4 f. B/ c臭豆腐 一盤（565 Kcal）
? B6 ]! X* Z9 ^蚵仔煎 一份（516 Kcal）www3.tvboxnow.com! r6 P0 V' Q2 A' M! S
米糕油飯 一碗（515 Kcal）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k$ g2 D4 s. ?7 z: L2 {9 n
炒米粉 一盤（510 Kcal）tvb now,tvbnow,bttvb. v' w& D3 C9 a6 h. W
什錦炒麵 一碗（500 Kcal）
, D! X9 x H I+ s! `$ [4 D* e9 c麵線 一碗（415 Kcal）
4 k0 Z' X4 ~2 d( Gtvb now,tvbnow,bttvb肉羹湯 一碗（370 Kcal）
$ D! d# v2 O+ C; y; Y9 M( e3 ^! {肉圓 一顆（324 Kcal）
3 r" R; a0 e% J; n2 qtvb now,tvbnow,bttvb花生粉豬血糕 一支（321 Kcal）
+ n. {+ V. ^- e! V. t7 t# Uwww3.tvboxnow.com烤玉米 一大支（315 Kcal）www3.tvboxnow.com$ ^/ R+ Y, o; \8 o- X% b2 x
碳烤香腸 一根（295 Kcal）
& m$ N* _3 m5 L; X- x潤餅 一條（225 Kcal）
9 K- J4 Z/ a# [) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄蜜餞糖葫蘆 一支(100 Kcal）
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圖／廟口吃貨初一熱量圖鑑。高敏敏營養師提供公仔箱論壇5 j- n# X7 E( ~% E) K" m8 Q" E
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牛肉麵湯頭紅燒改清燉，選牛腱肉、粗麵助減少熱量攝取建議想吃牛肉麵的朋友，改選清燉湯頭及牛腱肉部位以及粗麵條，因為紅燒湯頭會添加豆瓣醬，那就是很可怕的熱量來源。而牛腱肉油脂較少，是熱量較低的部位，選擇粗麵條是因為體積較大吸附的湯汁也會比較少，還有千萬不要因為好吃就把湯喝光光，最可怕的熱量就是在湯裡。tvb now,tvbnow,bttvb2 _% p1 H# m4 I
涼麵、臭豆腐熱量也不容小看，吃多鈉攝取恐過量而一碗清爽的涼麵竟要653大卡、一份臭豆腐也要530大卡！如果把泡菜塞到臭豆腐裡面一起吃...，鈉含量更會飆破整天鈉攝取量，隔天直接水腫。& u$ g% M. u# R+ y
玉米、米粉、豬血糕都是澱粉類，吃到就要減少當餐飯量玉米、豬血糕、米糕、米粉、勾芡的蚵仔煎跟羹、肉圓的皮、都是澱粉！有吃到就要減少當餐飯量，有糖尿病、高血糖問題的人更要避免這樣的澱粉來源。
( ^+ ]# `( k0 S公仔箱論壇再來剖析一下營養三明治熱量會高的原因，主要是炸麵包皮搭配厚厚的美乃滋，是油滋滋的隱藏版高油脂食物。至於鹽酥雞，外層裹了一層粉、又沾滿了油，加上整個拿去油炸，所以熱量才會層層往上堆疊（食物熱量可以比原食材多2-5倍）。" U1 A. }# ^0 O! Z) _6 n6 k
另外也不要覺得糖葫蘆熱量不高就很安心，包著糖衣的水果，吃了就不能再喝含糖飲料，不然一天糖分攝取會爆表的。建議大家過年大啖美食、小吃都要注意「適量」才不會把熱量都堆積在身上。www3.tvboxnow.com% W7 |, E; a6 x, u: U
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發表於 2023-1-26 02:19 AM
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