 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X8 j. c8 o2 {
(3－4人份)
, z6 Z% j$ |: M4 ]5 }% e 做法：
5 s! j0 E4 W g5 wwww3.tvboxnow.com 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；www3.tvboxnow.com6 e! E8 [* I8 c8 ?& T4 ]
2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；公仔箱論壇4 {* w& c% E. V
3. 枸杞洗净稍浸泡；+ j; m, U7 Z1 m- k9 ?
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
0 G: o! z- g% @1 {( m9 ]& M1 L" i公仔箱論壇 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。- W! X. [' m% c1 T
) }/ X# C# b4 w5 G" r) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：
* p! q- W4 f, A6 y0 z6 w/ k+ N 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。www3.tvboxnow.com$ A4 w1 {8 {2 C0 N2 @: J! W
/ Z, j- P# r& A0 N* ywww3.tvboxnow.com靓汤心水公仔箱論壇% b1 Z, y5 N0 Q$ ~, |& e
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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