3 x: q2 ` m" ytvb now,tvbnow,bttvb. ]( K4 C& q9 @! |
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ `! h5 ^- P2 S+ ?
有機 扁 豆 250 克 、 初 榨 橄 欖 油 3 湯 匙 、 蒜 子 2 粒 （ 剁 茸 ） 、 西 芹 1 棵 、 甘 笋 100 克 、茄 汁 2 湯 匙 、 嫩 菜 心 6 棵 、 菜 湯 500 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 水 750 毫 升
4 c- S" p) N2 d7 r( T
7 {# P! ]+ W2 W+ J: jtvb now,tvbnow,bttvb做 法
4 X- d: H* U t/ u9 z1. 將 扁 豆 洗 淨 ， 加 入 水 用 中 火 煮 約 20 分 鐘 至 軟 身 後 熄 火 ， 浸 在 熱 水 中 。
- P6 g2 w7 \ G7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F- G# I. _! n( z: M6 o% h
2. 將 西 芹 及 甘 笋 切 粒 ； 菜 心 切 短 段 。 * G" N6 j# s" D3 {" u* R( O
3 L" j; C, m& U2 A. ^公仔箱論壇3. 起 鑊 下 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 蒜 茸 ， 炒 至 略 為 轉 色 ， 下 甘 笋 及 西 芹 炒 一 會 ， 加 茄 汁 拌 勻 。 www3.tvboxnow.com/ t: m; Q7 n. N5 {7 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V* @2 \. K5 x' I. [& m l
4. 將 （ 1 ） 與 菜 湯 放 入 煲 ， 用 中 火 冚 蓋 煮 約 5 分 鐘 至 自 己 喜 愛 的 濃 稠 度 ， 以 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 ， 轉 細 火 加 菜 心 煮 滾 便 成 。9 ] }/ ?6 O% w6 U& r
( u" S# C+ g( e0 e
貼 士) g% L! d4 m! |
豆 煮 完 浸 着 熱 水 ， 煲 湯 時 連 水 一 同 煮 ， 有 機 豆 的 蛋 白 質 與 礦 物 質 都 可 以 保 留 ， 最 原 汁 原 味 。! N1 \8 ]: J8 \4 u$ m, {' b
|
發表於 2009-3-19 12:47 PM
| 