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( V' g5 t& {# G公仔箱論壇材 料" x$ H3 @% y# b9 r( r
有機 三 色 意 粉 （ 菜 、 麥 及 南 瓜 ） 150 克 、 番 茄 1 磅 、 有 機 豆 腐 2 件 、 芝 士 1 片 、 橄 欖油 6 湯 匙 、 蒜 子 4 粒 （ 剁 茸 ） 、 番 荽 碎 3 湯 匙 、 乾 俄 勒 岡 碎 （ Oregano ） 2 湯 匙 、鹽 / 黑 胡 椒 / 生 粉 各 少 許
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Z* T4 T" r( s: s1 e3 t, G. @www3.tvboxnow.com做 法
# h) a9 ?* q4 D6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1. 煲 大 煲 滾 水 ， 下 少 許 鹽 及 橄 欖 油 ， 按 包 裝 指 示 烚 意 粉 至 九 成 熟 ， 撈 起 過 冷 河 ， 瀝 乾 水 。 - f# ]; B0 I* D# X9 Q+ U; E
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2. 番 茄 切 件 ， 放 入 攪 拌 機 攪 爛 成 茸 。
P5 ]" @ d, N- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U" f% K* k0 h1 p$ K2 n3. 有 機 豆 腐 切 件 ， 撲 上 生 粉 ， 以 慢 火 煎 香 兩 面 ， 撒 少 許 鹽 及 黑 胡 椒 ， 鋪 上 芝 士 後 熄 火 ， 至 芝 士 微 溶 後 取 出 。
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4. 起 鑊 下 少 許 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 香 蒜 茸 ， 加 入 番 荽 碎 、 乾 俄 勒 岡 碎 及 茄 茸 ， 轉 慢 火 煮 一 會 ， 撒 少 許 黑 胡 椒 及 鹽 ， 煮 至 汁 濃 便 可 取 出 。 9 [. L1 H1 u7 Y9 E, |
7 W. Y5 `/ Q! X, T+ y& [ ]9 \/ fwww3.tvboxnow.com5. 將 意 粉 放 入 飯 盒 ， 淋 上 （ 4 ） ， 再 放 上 （ 3 ） ， 便 成 豐 富 午 餐 盒 。( O. c: W$ B: d9 F( h: L: A7 E
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貼 士6 `; f2 H& n3 b. i7 d
俄 勒 岡 的 味 道 頗 濃 ， 宜 逐 少 下 ， 太 多 會 怪 味 。tvb now,tvbnow,bttvb9 K' \, G4 d! r! O+ |
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發表於 2009-3-19 12:48 PM
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