[美食介紹] 可能係我最近食過最好嘅粵菜？

IvanLaw1

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今集就想帶大家去到銅鑼灣，試下一間聽講味道都唔錯嘅粵菜 - 粵藝館 www3.tvboxnow.com6 n) v; |( f- R. I2 X0 A/ t$ e/ m
粵藝館由Ricky擔任星級主廚，本身有少少擔心只係名人效應，食物未必好食，點知竟然有驚喜！公仔箱論壇2 H% Q% A0 R5 d  z# G
我試過佢哋嘅咕嚕肉、叉燒、乳豬都唔錯。以咕嚕肉為例，攤凍左仍然可以保持到外脆內軟。乳豬係即場燒製，送到上枱嘅時候，夾起乳豬可以見到仍然滴緊油、有肉汁。叉燒亦做到燶邊嘅效果，稍為不足可能係份量較少。
  Q. R# s/ z3 \至於服務方面，第一次幫襯嘅時候覺得服務未如理想。後來留意到其實係普通員工普遍服務水準較差，而經理/部長服務就好得多。0 \" Z3 g/ ?/ I

4 F" j/ A1 `( B3 h  F$ K, X公仔箱論壇粵藝館 Art of Canton地址：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1001A號舖
/ u" S- R5 ~# I/ qwww3.tvboxnow.com電話：2885 3390公仔箱論壇" R" m0 O0 @- ^: b& w! T9 b
人均消費：$250 (再收茶$25)
: P! Z5 d  F5 K$ m# itvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11:30-15:00, 18:00-22:30 (星期一至五)11:30-15:30, 18:00-22:30 (週末及公眾假期)3 L* b& Q8 y$ @2 N7 m; b
推薦指數：4.5⭐️
) i: x. L5 C+ n+ d' F1 Xtvb now,tvbnow,bttvb食物：4.5⭐️
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