馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。
: h/ E6 O' o2 ^* T2 ]" ?4 D7 G4 Y+ `若再馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。
; }: U8 C0 x1 E/ m+ G+ L4 |( R因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。3 b' L$ j4 s4 g6 j8 y
想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。
. K% [# |# M: w* S" _# X* |. N8 C另外澀柿子和蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ] |