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[中式食譜] 黑椒火雞燜大鱔

材料* S7 z( b% u; K) k
白鱔一斤四
0 z' D$ b0 g' E/ N  P  w浸發冬菇六隻
3 C; c# a* ^5 N; ~4 A- G: @* q黑椒煙火雞六十克(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w; ?% w2 ]2 Q8 g* q& L, w8 ^' C
煎香蒜頭十粒tvb now,tvbnow,bttvb& N/ p6 \7 e; m( f/ b
煎香薑片六片tvb now,tvbnow,bttvb: G4 Z. R, w' G) p. Z6 _: j) f4 E
陳皮絲一湯匙
: z+ Y* j7 U' t8 Q; S- C( y' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段半杯tvb now,tvbnow,bttvb, s0 R4 B; d9 v0 L: U8 w
4 d. ~5 c" g9 c: l- @! l2 p3 u
調味料公仔箱論壇! I6 a5 i) a2 i
檸檬汁三茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z$ C3 G* T/ C7 |6 o: B& W' q1 B+ T
胡椒粉四分一茶匙! I2 _& u( S: M: c
生粉一湯匙半
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汁料
2 |6 W) m8 r) `3 _- ?2 X9 twww3.tvboxnow.com清水二杯: z0 `4 {* z. W, ^( A
老抽一茶匙& ]( P5 I" H+ j: [& t
生抽一湯匙
) V0 r' o+ y" d. b4 S& h3 Q! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉半茶匙
1 a% \) \1 d$ g7 g6 I蠔油二茶匙
% G4 I1 \8 u+ D9 u- S公仔箱論壇麻油半茶匙
/ ~- ^( d. U: j& ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
/ `) ?7 o7 m% L% R5 Y+ _公仔箱論壇
* O8 @& d8 |8 z, N8 f) s" Lwww3.tvboxnow.com做法
7 r. v, N! }; Q! Q! itvb now,tvbnow,bttvb(一)白鱔去潺切粗件,與調味料拌勻醃十五分鐘,落鑊中炸至微黃(約三分鐘),取出瀝乾油份。公仔箱論壇& l7 v$ o5 t# X3 |4 I- f! E
(二)爆炒冬菇及火雞,灒酒。
3 `2 w' i5 m9 e' I! ltvb now,tvbnow,bttvb(三)白鱔回鑊,加蒜頭,薑片和陳皮絲炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p. v1 z+ N8 h2 P5 T* H
(四)加汁料煮滾,以慢火燜約十五分鐘,以少許生粉水埋獻,撒上蔥段,即成。
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