材料3 F' D& U$ f; V8 G+ V8 F) J
白鱔一斤四
" I$ D; g0 c6 K( v) y9 o" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇六隻
6 d0 |# x$ T+ Y- ~) A公仔箱論壇黑椒煙火雞六十克(切粒)
" t" ~ O- ~5 x7 a9 j9 {' Jtvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭十粒
% X: w8 L# J% |9 ktvb now,tvbnow,bttvb煎香薑片六片- H5 y( M: W# Z6 @( M5 ]
陳皮絲一湯匙
2 g+ _- I/ A: ?3 J' ewww3.tvboxnow.com蔥段半杯
: y- y. ~3 f/ B uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U4 @& r4 n ]; K& e+ S; U6 e調味料公仔箱論壇- J) \% O7 T; l5 A5 B
檸檬汁三茶匙4 N" h! G3 y9 [& A( `* o& ~
胡椒粉四分一茶匙
# F+ v; j- t) b4 X公仔箱論壇生粉一湯匙半5 }' y7 N. Y3 T
) C2 N. j- g, j" [5 b汁料
) ^0 H. @; q; b" S- B: t; Z: {3 e清水二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P3 q! ~9 K& q4 Z. b- R8 u
老抽一茶匙
" w" Y! Y& a% o8 `2 j* K' l% n1 J公仔箱論壇生抽一湯匙
3 O7 P z* ]7 u; [www3.tvboxnow.com黃糖粉半茶匙
8 c# v8 } r* d& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油二茶匙
9 t9 q9 G0 L) H/ Q4 H+ r6 ?& @tvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- P t- D. D2 C& Q: N7 U7 \
胡椒粉四分一茶匙
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做法
1 s( b; R1 K+ Y3 z( O1 n公仔箱論壇(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。
! T# H: w! [. F. h(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。公仔箱論壇, z* p9 A) u W3 S" r
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。' q- p! \5 d' L1 f0 n
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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