材料公仔箱論壇, g. v a9 T* E# ~ j! S
白鱔一斤四
# @" q! y% T' m, R公仔箱論壇浸發冬菇六隻www3.tvboxnow.com. F) d- `& S5 k$ X( Q- n
黑椒煙火雞六十克(切粒)
& u; r! L) e4 }: [ Q+ J3 S3 R煎香蒜頭十粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; b1 q* v$ e2 U* I
煎香薑片六片
8 \& y' \' G* c- C" x. \+ q陳皮絲一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o5 G+ ^# n4 H
蔥段半杯
% N* v B; B$ P! K5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x& K$ ~6 [5 v) m, R6 x t
調味料$ H8 L3 w9 I5 Q% v, A, s% k5 v
檸檬汁三茶匙
* W( |0 B9 d( jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
. \; H4 s. _6 A( [8 l9 N6 y" C生粉一湯匙半
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( @/ e y l: c汁料/ A9 I7 p L! j. @# j) U( s
清水二杯
# ^7 P# G1 |6 g4 |! l; k老抽一茶匙www3.tvboxnow.com- V6 t8 k5 B. v4 M2 X
生抽一湯匙6 A$ X0 j3 v5 O/ b( A; Q" ?6 V
黃糖粉半茶匙公仔箱論壇2 S5 Q# n! M9 ?3 J$ w
蠔油二茶匙
% f9 ~1 R, O$ n) @8 \- \: T; K公仔箱論壇麻油半茶匙
5 n T3 {8 K; W: B# c; n公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
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做法www3.tvboxnow.com0 M' z! ^8 V' i9 T0 H3 f* }0 [
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。; Q' z- T `9 b1 d8 M9 L4 u, N& \& H
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。4 y, M4 i' @) U6 b/ B n
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。
7 K2 p% e P/ F6 Owww3.tvboxnow.com(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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