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四吋吊桶六隻www3.tvboxnow.com6 p" @- A: Q) ~/ I
荔枝肉四
) ~ ^8 r0 p( X- [4 c0 _) |tvb now,tvbnow,bttvb蝦膠肉三
0 D3 \4 ~. U3 v* B4 y) _0 e西蘭花四
- G: [+ Z, R% k' G- I1 U$ s指天椒二隻
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4 W. H! \4 A" c" {. @調味料www3.tvboxnow.com7 T, L, u% b: ?
清雞湯一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v( j/ y) v' k" x: X( N) \" ]7 }1 a {
荔枝汁一湯匙www3.tvboxnow.com; P6 i8 \8 {$ S) |: P1 D
荔枝酒一茶匙公仔箱論壇0 y& Z. E0 @1 ?- Z0 ~
( b+ N6 J3 W" R做法
, p$ c6 j" Q5 t# w/ B- h- twww3.tvboxnow.com(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。
1 `' B1 }. p* X, [1 s# l0 Q5 D(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X. ?0 e7 |7 p2 [9 G* N
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。
, u+ ?! K% I! a; @$ A公仔箱論壇(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。
% X1 u F' s# K% _0 V; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。公仔箱論壇, o: D( t7 L$ i8 y3 Y- h- x
(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。
1 C3 p, V4 B" `% \, `' z公仔箱論壇(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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