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[中式食譜] 杏香魚塊

材料:
  v8 x! S/ C6 W; B, G$ W! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m% f3 `. H8 l$ F) S% E
獻汁:7 k- }, @$ f4 L5 y: c& \1 j
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^* C" a. h; v( b% E
製法:
/ ~2 ~: j( F+ M( ~www3.tvboxnow.com1.芫茜洗淨,瀝乾水份,切碎,預備獻汁。
: N0 W# I8 _8 ~9 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.杏仁用沸水浸透,去衣,抹乾後切碎,與芫茜拌勻。
2 V& S" \" r+ L2 E; ~3.魚柳洗淨,抹乾,切長條,用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb" V4 s. E" |" K- G
4.青椒去籽,洗淨,與洋蔥同切絲。( b2 T/ L' s" X3 R- R) v2 @0 S
5.雞蛋打勻,魚柳沾上麵粉,再蘸上蛋汁及杏仁碎。. B; U: m$ P8 w
6.放中火油中炸至金黃色盛起。4 ?9 @+ F; w3 F- X% Y/ Z0 S
7.燒油1湯匙,將洋蔥及青椒炒熟,加入獻汁,煮至滾。www3.tvboxnow.com& R2 [3 A9 O7 ^* Y" L
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。
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