芒果芝士撻/ J9 H7 C- e) Y6 z
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材料及份量:
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芒果 2個
/ f5 m1 k# t6 y8 ]/ L+ M8 d3 T公仔箱論壇麥維他消化餅 10塊
~1 Y: n# m6 v+ C# |' @4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 70g
7 K' S# M1 U5 G/ |+ N2 b6 l公仔箱論壇魚膠粉 8g公仔箱論壇# L% P# k1 v2 ]2 ?! B
溫水 30g
7 R/ L# P$ M# t! A) s甜忌廉 90g
G: S* N, M6 w$ \6 R! E% l: O馬士卡邦芝士 100g
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6 X* H4 m( X0 Ptvb now,tvbnow,bttvb製法:
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6 a: h' D/ v: h" m" S$ ]www3.tvboxnow.com1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。0 H) Z8 }8 S: l4 K& c
2) 將消化餅壓碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C4 r9 }) ?( F1 ]0 W5 `
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。
9 v$ @6 M6 T) }. T; O# ltvb now,tvbnow,bttvb4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。
4 J4 c- ~ }& p5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。www3.tvboxnow.com- Z i$ y* X# l# j% Z
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。
# ]; e# n; O: j; E0 e3 T0 Y. n+ \8 S9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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