芒果芝士撻
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材料及份量:
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) V# l4 N$ w9 C* u芒果 2個tvb now,tvbnow,bttvb* q8 Q- b3 `+ w0 x" e
麥維他消化餅 10塊8 _" E5 w; w9 a6 }* q; F
牛油 70g/ ^( ?- `5 L. x$ b4 d
魚膠粉 8g
+ x- }* n* h9 c. t4 d& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 30g
- A% ?4 D* B( Y甜忌廉 90g
. l, t) E7 }3 c4 t馬士卡邦芝士 100gwww3.tvboxnow.com: H+ u: c. x0 S
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製法:
5 ^1 p# V: W3 d5 D$ m7 W
) |. o4 e8 f2 h2 h. w3 {. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F5 Y! Z( d* T8 ?% L1 z
2) 將消化餅壓碎。
/ t; V0 w7 }. b4 t) F% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。公仔箱論壇0 ]: @7 E+ a' o" H5 h# C5 u
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。4 {. s9 L7 [; a2 h; v
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。www3.tvboxnow.com' ~' l- R% m* E
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。! S# P) Z* G) K( r+ J
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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