芒果芝士撻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |/ H6 {- s0 S5 z9 Z
公仔箱論壇9 V+ L- J0 k- B: s6 `0 Y5 x
材料及份量:公仔箱論壇' H0 v4 W" j T4 h
$ h1 X G$ @8 \5 |0 Ptvb now,tvbnow,bttvb芒果 2個- M( _' c, {* E
麥維他消化餅 10塊公仔箱論壇3 @( f' N# g e; ^: P+ E
牛油 70g
$ |" p+ g! C5 S. Gwww3.tvboxnow.com魚膠粉 8gwww3.tvboxnow.com: H, _4 Z) a1 q( m" d& l
溫水 30gtvb now,tvbnow,bttvb `& {( w+ A: o
甜忌廉 90gtvb now,tvbnow,bttvb$ O4 p4 w# U% s
馬士卡邦芝士 100gtvb now,tvbnow,bttvb4 k% h3 m4 h# s
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! Z3 n8 E' s. V1 p6 }9 _- Q+ I公仔箱論壇1) 將1個芒果打成芒果汁，另１個芒果起肉切粒。tvb now,tvbnow,bttvb" H! l8 k6 ~7 M0 h: A0 Q. U
2) 將消化餅壓碎。公仔箱論壇' a5 g- V5 z4 n1 h2 i+ J
3) 牛油放入微波爐叮熱成牛油溶液，加入(2)拌勻後放入撻模壓實，然後放進雪櫃冷藏格冷藏10分鐘。www3.tvboxnow.com7 T9 H- `% I+ Z, `8 Q, M' `/ u
4) 魚膠粉加水混合，用熱水坐溶。tvb now,tvbnow,bttvb$ y) j' s0 Y9 u& |. w( C, A% m& b
5) 甜忌廉打至8成企身，分兩次加入已降至室溫的馬士卡邦芝士中打勻。; m2 Q! k6 _1 s7 d
5) 將魚膠水加入芒果汁拌勻，加入(5)中轉用膠刮將芒果汁跟芝士輕輕拌勻。2 J' x4 V$ M) x9 ^' Z' \ e
6) 將(5)放入撻模，放入雪櫃冷藏1-2小時取出，加上芒果粒裝飾即成。 |
發表於 2009-3-21 12:12 PM
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