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[食肆地點] 超 爽 豬 麵 珠 圓 玉 潤

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招 牌 豬 湯 麵 $21
( X8 d( r- r: bwww3.tvboxnow.com湯 底 甜 , 豬 厚 薄 適 中 , 入 口 爽 滑 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q1 s3 e* o) f4 N1 V
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提 起 食 豬 麵 , 無 不 想 起 深 水 維 記 , 不 過 維 記 收 得 早 , 晚 黑 收 工 趕 去 , 次 次 望 門 興 嘆 。 直 至 佐 敦 渡 船 角 開 了 這 間 珠 圓 玉 潤 , 做 的 豬 麵 不 比 維 記 遜 色 , 加 上 凌 晨 十 二 時 才 收 檔 , 幫 襯 不 用 趕 喉 趕 命 。 ! l$ d% w8 w/ v% v+ f: _+ R

$ y3 E+ e& L/ V* r店 像 茶 餐 廳 , 但 光 猛 整 潔 , 坐 得 舒 服 , 食 物 足 料 又 便 宜 , 吸 引 不 少 圓 方 白 領 來 幫 襯 。 豬 麵 最 人 氣 , 一 日 也 能 賣 過 百 碗 , 幾 乎 都 叫 。 端 上 來 , 湯 頭 浮 滿 啡 色 泡 沫 , 證 明 新 鮮 對 辦 。 咬 一 口 豬 , 厚 薄 適 中 , 咬 落 超 爽 , 沒 有 過 熟 口 , 水 準 果 然 拍 得 住 維 記 。tvb now,tvbnow,bttvb6 N7 ?# Y8 W! N; b( g

& v6 J) y1 ]4 G( cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V) ^3 [; D0 z3 h鮮 牛 湯 米 $21
; A0 N5 b) l3 H; I5 U. @牛 肉 不 會 灼 至 白 濛 濛 , 腍 軟 而 不 失 嚼 頭 。
: M0 J$ [7 p$ u1 M- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  K6 }. d" K7 ?
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泰 式 無 骨 雞 飯 $32
* n0 b+ R0 Q, h0 c) M  D9 P2 i$ }薑 茸 、 酸 甜 醬 是 自 製 ; 雞 肉 嫩 滑 , 無 雪 藏 味 , 大 件 夾 抵 食 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% n3 s& P" A+ F: ?: @& r

9 d/ N6 D4 a1 B9 u' Rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 m( t4 ^- d5 G# y
特 色 豬 扒 包 $16公仔箱論壇1 }# L# K% I' Y2 L) b
麵 包 用 扒 爐 烘 得 外 皮 香 脆 , 用 料 足 。公仔箱論壇  R6 V5 E  [0 M7 E" r

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+ l3 b# c. U8 O8 B- t# I7 Lwww3.tvboxnow.com店 內 格 局 似 茶 餐 廳 , 光 猛 企 理 。
/ W( I# v5 X+ a4 h8 Y* t1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com: j/ _+ ~  m9 R; F$ c% e# M4 P
原 來 鎮 店 師 傅 Ricky , 與 維 記 兄 弟 自 細 相 識 , 曾 在 維 記 偷 過 師 , 學 懂 烹 煮 豬 的 竅 門 。 豬 每 日 要 用 調 味 料 醃 足 六 句 鐘 才 入 味 , 有 柯 打 時 , 才 即 叫 即 灼 , 剛 熟 就 要 撈 起 , 保 證 咬 落 脆 卜 卜 。 賣 不 完 也 不 會 留 過 夜 。 / L+ J% C2 S9 R" J/ n0 l
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除 了 豬 麵 , 還 有 泰 菜 、 豬 扒 包 、 海 南 雞 飯 , 款 式 立 立 雜 雜 , 但 吃 落 卻 頗 有 水 準 。 原 來 掌 廚的 , 是 有 廿 年 經 驗 的 泰 廚 。 海 南 雞 飯 已 起 骨 , 入 口 超 嫩 啖 啖 肉 。 咖 喱 、 醬 汁 也 自 己調 配 , 做 得 地 道 。www3.tvboxnow.com* R. t, \7 ~( \* {" `. m

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www3.tvboxnow.com+ L& `6 l8 F+ f. G& L0 D* U% f
珠 圓 玉 潤
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  t; ?3 I( e; C% G7 p5 Xtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 7am-12mn
; [- F$ [/ L5 D/ L' ?) k( btvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $30
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# ?$ x! x  s% H9 ~! h公仔箱論壇地 道 芝 士 火 鍋   The Swiss Chalet
1 ?5 |% T% u) O8 f6 ytvb now,tvbnow,bttvb香 港 少 有 瑞 士 餐 廳 , 一 室 木 椅 子 木 桌 , 富 歐 陸 情 懷 。 傳 統 瑞 士 菜 如 烘 芝 士 、 風 乾 牛肉 通 通 有 齊 。 芝 士 火 鍋 最 出 眾 , 酒 精 濃 度 可 自 由 選 擇 , 味 道 亦 有 原 味 、 番 茄 芝 士 、菠 菜 芝 士 味 等 , 鍋 底 濃 稠 , 芝 士 味 濃 , 蘸 麵 包 吃 十 分 過 癮 。 位 置 隱 蔽 但 多 熟 客 捧 場, 閒 日 也 要 訂 位 。
# p% }+ g- H. B1 `4 Z$ `# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c6 v' w( Q1 a  B( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-12mn ; 星 期 日 6pm-12mn% L1 X& q+ r8 l' w
平 均 消 費 ︰ $200
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; M! u3 ^* X7 [6 q5 ]2 cwww3.tvboxnow.com藍 青 口 專 門 店   Baby Bluetvb now,tvbnow,bttvb5 w" N; z: r* K; c# `" i+ I- y, J
一 室 藍 白 色 調 叫 人 想 起 海 洋 , 主 打 藍 青 口 , 啤 酒 香 草 煮 、 車 打 芝 士 煮 、 泰 式 青 咖 喱煮 等 , 外 邊 找 不 到 , 藍 青 口 肉 小 嫩 滑 , 價 錢 貴 但 分 量 足 , 一 盤 足 夠 二 三 人 吃 。 青 口以 外 還 有 海 鮮 拼 盤 、 意 粉 、 鵝 肝 、 牛 扒 等 味 道 不 錯 。
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: Z& H  l# ]& n. [* S" F/ ?公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12nn-12mnTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I. ~" M1 w3 u) P' f
平 均 消 費 ︰ $250公仔箱論壇, `, S  r9 F, w% F: t) W# @

/ Y) w0 v0 v4 p; I$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 澳 浪 漫 西 餐 廳   Black SheepTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G& Y4 U) e+ P; [, T
隱 沒 石 澳 村 內 , 適 宜 車 前 往 , 環 境 氣 氛 浪 漫 , 適 合 二 人 世 界 。 以 意 粉 、 薄 餅 為 主 , 另 外 亦 有 燒 雞 、 牛 扒及 羊 架 。 鮮 蝦 薄 餅 , 蝦 是 新 鮮 貨 , 薄 餅 烘 得 夠 脆 夠 薄 , 加 了 水 牛 芝 士 來 焗 , 很 好 吃。 其 他 食 物 亦 有 驚 喜 , 意 粉 做 得 al dente 。
9 e9 X, B1 y1 k" X- u. stvb now,tvbnow,bttvb+ s. u4 `& c8 a6 M+ n/ L
營 業 時 間 ︰ 6pm-10:30pm , 12:30pm-10:30pm ( 周 末 及 日 )
4 ?1 n: \* U- r; {  h7 t# |www3.tvboxnow.com平 均 消 費 ︰ $200* d$ q. h9 L% Q( X

7 S* Z* q! P3 M9 _( v旺 角 峇 里 風 情   Bali gardentvb now,tvbnow,bttvb0 S" e) k% D* k, ?2 S9 P
印 尼 餐 廳 1968 的 姊 妹 店 , 一 室 陽 光 、 深 木 走 廊 桌 椅 、 摺 門 石 刻 雕 塑 藤 椅 … … 似 足峇 里 resort 度 假 風 。 主 打 傳 統 印 尼 菜 , 加 多 加 多 巴 東 牛 肉 印 尼 炒 飯 通 通 傳 統 正 宗。 爪 哇 燒 做 得 最 出 色 , 外 脆 內 軟 , 軟 腍 香 惹 。 別 忘 試 件 印 尼 糕 點 , 五 顏 六 色 , 椰 香軟 糯 , 是 飯 後 最 佳 甜 品 。
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營 業 時 間 ︰ 12nn-11pm* t* t$ K& V2 \8 f* i! q
平 均 消 費 ︰ $120
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& H3 n- V$ n# [* c  M5 Gwww3.tvboxnow.com名 門 海 鰻 壽 司   君 日 本 料 理
$ l! E# P4 d2 ~) e! d$ Q主 打 壽 司 刺 身 , 總 廚 曾 隨 日 本 壽 司 名 店 久 兵 衛 掌 門 人 今 田 洋 輔 學 藝 , 海 鰻 壽 司 做 得最 佳 , 鰻 魚 肥 美 腍 滑 , 燒 香 魚 鮮 , 堪 稱 全 港 最 好 吃 。 其 他 壽 司 也 不 賴 , 魚 鮮 一 級 棒, 飯 入 口 黏 度 適 中 。 設 有 多 款 會 席 套 餐 , 價 錢 偏 貴 , 勝 在 款 式 多 , 可 兩 人 分 享 。 $ w' j, r* X! Q% W5 S% A

! H: g8 L3 A0 xtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 12nn-2:30pm , 6pm-10:30pm ; 星 期 日 休 息 www3.tvboxnow.com: J  M# A+ k- z. V3 ?, q( j* G: H5 ^
平 均 消 費 ︰ $350
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平 版 蘇 浙 同 鄉 會   小 江 南
' K+ ]5 Y0 A4 P+ s+ q8 _www3.tvboxnow.com有 蘇 浙 同 鄉 會 的 水 準 , 價 錢 平 易 近 人 , 又 不 設 會 員 制 , 老 闆 與 大 廚 出 身 自 蘇 浙 同 鄉會 , 有 廿 年 經 驗 , 手 法 傳 統 。 元 蹄 熬 一 整 天 , 再 滷 、 炸 、 炆 成 。 手 撕 雞 醃 一 晚 , 再逐 條 撕 , 心 機 十 足 。 前 菜 點 心 如 醉 雞 小 籠 包 炒 鱔 糊 水 準 也 不 俗 , 也 有 失 傳 老 式 上 海菜 如 紅 燒 禿 肺 、 四 寶 片 皮 雞 等 , 夠 驚 喜 。
  N: m5 }* ]  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Z% D6 A9 @& J6 W. B營 業 時 間 ︰ 8am-12mn
! }8 y$ l0 c; T' A1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $160TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F: |* R. [4 h4 x; v0 M

6 [' J) }  M  J' D) \9 C5 Q公仔箱論壇新 晉 坑 腩 王   澳 門 九 記
, ?7 @* r) C$ q# `3 |# {來 自 澳 門 , 在 當 地 薄 有 名 氣 。 主 打 清 湯 牛 腩 , 齊 備 坑 腩 、 爽 腩 、 半 肥 腩 等 不 同 部 位, 坑 腩 肥 嫩 入 味 , 不 會 過 韌 , 爽 腩 炆 得 腍 香 , 入 口 煙 韌 黏 牙 。 湯 底 用 了 牛 骨 來 熬 ,清 鮮 有 濃 郁 牛 骨 味 , 拍 得 住 本 地 九 記 , 略 嫌 河 粉 碎 濕 濕 。 環 境 逼 狹 , 服 務 一 般 , 吃完 要 快 快 走 。 tvb now,tvbnow,bttvb& b( Q" a' Q% P: L) t

1 D. b% _  C1 R4 m營 業 時 間 ︰ 11am-11pm% `9 F0 O% `0 c: b5 j
平 均 消 費 ︰ $40
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+ g& \( V# e5 k& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明 星 甜 品 店   小 甜 谷
2 z4 J- o! Q9 y! F# e公仔箱論壇谷 祖 琳 所 開 , 大 坑 明 星 甜 品 店 , 雖 然 位 於 後 街 , 但 八 點 後 便 人 山 人 海 。 日 本 北 海 道牛 奶 是 賣 點 , 荔 枝 奶 凍 、 牛 乳 燉 蛋 白 、 乳 溝 芒 果 , 全 用 此 奶 製 成 , 奶 味 濃 郁 香 滑 。奶 凍 、 燉 蛋 白 滑 不 溜 口 。 其 他 甜 品 款 式 偏 少 , 都 是 紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 常 見 貨 色 。 順帶 一 提 , 為 谷 祖 琳 而 去 的 朋 友 要 注 意 , 其 實 谷 祖 琳 大 部 分 時 間 不 駐 場 。
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1 \4 `0 t/ U# r5 g1 J" X1 Y營 業 時 間 ︰ 3pm-2am公仔箱論壇5 I1 H9 x$ F* Q% G" m
平 均 消 費 ︰ $257 `; s2 q* F( }
tvb now,tvbnow,bttvb3 }( m" a4 y+ Q/ o- S6 n/ \- e
啖 啖 肉 漢 堡   Absolute Burger
( i; \; C; B( f2 s3 M: E8 H新 開 業 的 漢 堡 店 , 位 於 食 物 廣 場 內 , 主 打 矜 貴 漢 堡 , 柯 打 完 會 有 侍 應 將 餐 送 到 你 面前 。 美 國 安 格 斯 西 冷 、 日 本 和 牛 、 新 西 蘭 羊 髀 … … 即 日 在 店 內 打 成 免 治 即 日 賣 , 即叫 即 煎 , 入 口 肉 汁 豐 富 , 鬆 軟 有 肉 味 。 分 量 有 得 揀 , 分 三 安 士 及 五 安 士 兩 種 , 不 用硬 啃 mega size 。 薯 條 也 是 即 炸 , 熱 辣 香 脆 。
8 x' M9 q8 y0 ~. M; h+ g, bwww3.tvboxnow.com8 z0 W1 n2 ^2 h: _0 N6 m5 P
營 業 時 間 ︰ 12nn-10pm公仔箱論壇* U9 e' n* R/ w( s
平 均 消 費 ︰ $100
哇,正啊!流噻口水了!谢谢楼主的好介绍。
感謝分享~~
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