[美食介紹] 茯苓黑芝麻菊花煲瘦肉汤 ， 描述： 补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒

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黑芝麻：60克

菊花（干）：10朵

瘦肉：400克

茯苓：60克

姜：3片

水：8碗

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　　3～4人份
1 F! k. ^( o; w! ]　　做法：公仔箱論壇. O- D4 N% U6 _+ q; F, a1 _+ L
　　1. 茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎；公仔箱論壇; `  r, U. B5 r; {8 }4 W- q$ g( z* d
　　2. 瘦肉洗净斩大块，汆水捞起；公仔箱論壇8 b+ F8 r) i, q$ `1 v4 v* d' D; O
　　3. 煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
2 j) X& N/ }2 a4 Nwww3.tvboxnow.com　　功效：
3 E9 U( l! q# Q4 H" |' u公仔箱論壇　　补益肝肾，健脾利湿，益精补血，养颜乌发，降火解毒。尤其适用于中老年人抗衰防老食用。
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　　1.黑芝麻捣烂后更容易出味，而且芝麻仁外面有一层稍硬的膜，把它碾碎才能使人体吸收到营养。
% W8 T4 _( b5 U$ X公仔箱論壇　　2.曾有用白芝麻染黑充当黑芝麻的假货事件，一般正常黑芝麻用常温冷水浸泡不会迅速掉色。为放心起见，消费者最好是到正规商铺购买。

柔

thank you very much !

zilenazrael

谢谢楼主的好介绍了！

hippy_123

感謝分享~~