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) q* y5 k# X8 a' {2 x3 Stvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L q' M0 h* W1 y7 g; r
雞腿（切塊）──3隻
6 v2 S" ^, M& @( v! u薑（切絲）──1小塊
" Q; A" f9 E- c5 C/ _公仔箱論壇蒜米（剁碎）──少許公仔箱論壇2 S3 B# _5 H( N K7 E; [4 o
蔥（剁碎）──少許
- Z i0 o! C E" j紅辣椒(切段）──1條
) g0 Y6 p1 A3 K3 X公仔箱論壇清水──半碗
, G9 \" F+ D( f8 m蠔油──2湯匙
. k. @- X( j% {/ A* j3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖──1/2湯匙www3.tvboxnow.com: H8 Q) s" i. f9 y
紹興酒──1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. w/ ~* v. p# o+ T1 q
醬油──1湯匙
3 p1 ^: K$ S1 _3 M. rtvb now,tvbnow,bttvb麻油──1湯匙
+ ]7 H5 l2 ?& Z" Jwww3.tvboxnow.com黑醬油（調色）──少許www3.tvboxnow.com/ z' f. x. B2 X: L$ G& K
tvb now,tvbnow,bttvb. R- g0 A0 u$ \2 }' Z, O% u
做法：
- @% K% q' w! Utvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿解凍，洗乾淨，備用。先在鍋中爆香蒜米和薑絲，再放入紅辣椒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 O. b) _1 T" D
2. 接著倒入蠔油、糖、醬油、麻油，慢火炒。
' W6 b7 g" N+ P' h5 `7 }公仔箱論壇3. 加入雞腿肉慢火煮，再滴少許黑醬油，調至變色。
7 h6 }5 E) }0 M0 P# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入半碗清水燜煮15分鐘至汁稠，起鍋時加紹興酒，即可上桌。 |
發表於 2009-3-24 12:41 PM
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