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材 料
8 Z: V: X9 L0 j& z4 H- ]9 w5 X草 莓 花 茶 葉 2 湯 匙 、 蜜 糖 1/2 杯 、 熟 雞 胸 肉 1/4 杯 （ 切 絲 ） 、 桃 / 芒 果 / 藍 莓 / 士 多 啤 梨 各 1 杯 （ 切 粒 ） 、 滾 水 125 毫 升公仔箱論壇# f; ~, l2 m( E8 A8 ?/ C
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8 z. L2 ~1 {% i& T3 S- ?* E) _公仔箱論壇做 法
6 x; z4 T8 ?& y9 M! U0 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 將 草 莓 花 茶 葉 加 入 滾 水 浸 泡 約 4 分 鐘 ， 倒 出 花 茶 ， 隔 走 茶 葉 。 6 c/ `" n, I0 b( E
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2. 蜜 糖 倒 入 花 茶 拌 勻 ， 用 慢 火 煮 12 分 鐘 後 攤 凉 。 F$ G' e0 o. N. }' ?: |% e6 v
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3.將 熟 雞 肉 絲 、 桃 、 芒 果 、 藍 莓 及 士 多 啤 梨 ， 放 入 碗 內 拌 勻 ， 再 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 待20 至 30 分 鐘 入 味 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 少 許 花 茶 葉 碎 做 裝 飾 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb. d k2 t, S) H
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花 茶 汁 煮 好 後 一 定 要 攤 凉 才 拌 入 生 果 ， 避 免 生 果 出 水 。! J2 N5 L1 z$ X4 b5 u* }7 [. B) R/ v
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發表於 2009-3-24 12:48 PM
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