 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。www3.tvboxnow.com1 p2 F; ] c# l7 X) Y1 x% Z
（3～4人份） ( J0 h1 h E; h) S% N) ~
做法：公仔箱論壇% |$ n$ c; {. y7 P, A! w$ e! T
1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；
# `" e8 l t( b2 x6 I. v% x公仔箱論壇 2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；tvb now,tvbnow,bttvb2 j G! B& A6 t* @. Y/ y
3. 蜜枣稍冲净；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 U9 W9 N! [1 k w
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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功效：
, ?7 n2 T! J/ w0 Y$ F 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。
* _6 o/ Y# ]; B4 W8 \4 b& ]公仔箱論壇 靓汤心水
+ d/ e# Q& K+ }# I9 w/ n% Qtvb now,tvbnow,bttvb 海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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