「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
$ S) m( |5 v* s$ ^8 ?, ]這是對燕窩功效之闡述。公仔箱論壇& j! _9 V; z2 \% a
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燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三
1 F. Z2 e$ ~' y9 _+ C公仔箱論壇大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
2 W7 f3 b+ ~* ]8 g; {9 K4 Owww3.tvboxnow.com築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去www3.tvboxnow.com" y7 b1 O7 P. I0 n
隻進貢官府，故稱為「官燕」。6 m' H( w$ V4 c U
( I1 K6 _! E* E3 `! _3 [) vtvb now,tvbnow,bttvb「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
* r7 P5 c8 _' k6 O* X g1 N吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地tvb now,tvbnow,bttvb% r9 D! f8 o6 U) C
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與: `+ j* i$ P0 ]8 O
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。www3.tvboxnow.com" G4 p/ Q. Q* f: A& o
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }) O' L& S& |! ~. w
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地tvb now,tvbnow,bttvb& P/ T. ~4 V/ J6 P8 A9 E8 y
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D2 Q6 Z7 g' |$ w2 q5 H
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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